23948sdkhjf

Rödbetshummus och algburgare bland veckans nyheter

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Food Supply samlar ihop de nya produkter som lanserats under den gångna veckan.

Inför helgen passar Food Supply på att samlar ihop de nya livsmedelsprodukter som lanserats i vecka 15 – se nedan för korta beskrivningar av veckans nyheter:

Vegme passar på att lansera en rad nya produkter, där "seaweed-burgaren" sticker ut mest – enligt företaget är det den första av sitt slag i Sverige. Burgaren, vars grund består av sojaprotein och svarta bönor, har smaksatts med sjögräsextrakt och sockertång. Dessutom lanserar man BBQ-burgare, vegobullar samt en ägg- och mjölkfri bearnaisesås.

Sevan, som nyligen blivit med ny vd, berättade att hummus skulle vara fokusområde för bolaget framöver. Nu släpper man tre sorter, där man utvecklat konceptet. Den vanliga kikärtshummusen har kombinerats med smakerna rödbeta, grön ärta samt curry/rotfrukter, och finns bland annat Ica, Coop och Hemköp med start denna vecka.

Även Pågen har flertalet nyheter att presentera: förutom årets nya giffelsmak, äpple med kanel, lanserar man ett nytt bröd och en comeback. Nyheten Bondlimpa får sällskap av Hönö Juliakaka, som senast fanns i sortimentet 2013.

På sätt och vis tar även Gille tillbaka ett koncept från förr. Med Sju sorters kakor satsar man på att förnya ett klassiskt koncept där nya och välkända smaker blandas. Till en börja kommer tre av sorterna (drottningkaka, chokladkaka och ingefärskaka), vilket ska fyllas på med ytterligare fyra sorter efterhand.

Läs också: Chips blev årets dagligvara

Samarbetet mellan kocken Tareq Taylor och Bjärefågel utvecklas till nya produkter som tar plats hos Ica samt Mat.se, denna gång kycklingklubbor ("Asia style" med glaze), drumsticks (chipotle-smak) samt miniklubbor med dukkha (egyptisk krydd- och nötblandning). Samtidigt tar tidigare tre rätter plats hos cirka 290 Coop-butiker i landet.

Läs också: Naturli fortsätter exportresan

Även Orkla-ägda Naturli foods växtbaserade färs tar plats i fler butiker. Efter lansering hos först Netto och sedan Icas butiker har nu även butiker inom Coop, Axfood och Bergendahls tagit in färsen – totalt finns produkten nu i nära 2 800 butiker i Sverige. Man har även precis lanserat i Tyskland och därefter väntar Polen som nästa exportmarknad.

Ytterligare lanseringar inkluderar:
  • Naturdiet (Midsona) – Low sugar meal bars
  • Vitamin Well – Vitamin Well+ 003 Forest Rush (sockerfri variant)
  • Felix (Orkla Foods) – Grönkål- och fetaostpaj (riktad mot restaurang och storhushåll)
  • Lönneberga (Atria) – Bra start kycklingpålägg i tre olika smaker (mildrökt, apelsin och honungsgriljerad samt örtkryddad)
  • Eriks såser (Kavli) tillsammans med Västerbottensost (Norrmejerier) – Ett samarbete företagen emellan som resulterat i en färdig, kyld sås baserad på den klassiska osten.


Håll dig uppdaterad med Food Supply SE

Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Zoégas minskar sina koldioxidutsläpp

Genom att minska mängden plast reduceras koldioxidutsläppen.

Santa Marias nya kryddförpackning får tummen upp av Reumatikerförbundet

Certifieras med ”Approved by Swedish Rheumatism Association”.

Icas monsterbajs ska lyfta säljet

Hotellkedja firar Apple Week – vill ta vara på höstens skörd

"En win-win-situation"

Chokladstout vann Nolia Beer Master 2018

"Jag gillar den moderna stouten med mycket smak och mycket laktos som är chock och krämiga"

Kronfågel och KLS Ugglarps i samarbete

"Detta kommer att skapa en solid grund för gemensam tillväxt"

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Max utökar sitt gröna sortiment

Dafgård installerar pallastare

Leverantör är ängelholmsbaserade Intersystem.

Så gick det för Löfbergs "Drick Upp"-kampanj

Många slöt upp när rosteriet kampanjade mot kaffeslattar.

Det här är årets Hantverksglögg från Blossa

Glöggserien som hyllar nordiskt hantverk.

2

De deltar på Nordic Organic Food Fair-mässan

Stora jättar visar upp trender.

Ölbrist i klimatförändringarnas spår

Förutom brist på den populära rusdrycken väntas även priserna stiga.

Svenskarna äter mer parmesan än någonsin

Liten del matsvinn går till behövande

Anställda anklagas för korruption och människohandel

Dansk startup ska utmana restaurangerna

1

Falafelingrediens återkallas – innehåller farligt färgämne

Färgämnet används för att färga avloppsvatten.

Norsk läsk backar efter påtryckningar

Men Coca Cola är inte nöjda - ser namnbytet som en kränkning.

Niklas Ekstedt i samarbete med Linas Matkasse

Två matprofiler med fokus på näringsberäknad vardagsmat.

City Gross byter fruktgrossist

Livsmedelsverket har upptäckt oegentligheter hos fruktgrossisten Everfresh. Samtidigt ratas företaget av Bergendahls som byter huvudleverantör till Greenfood i en 600 miljoner kronors affär.

Ica-kunder får rabatt hos Lidl

Lidl tar till ett kaxigt grepp för att sno stammisar från konkurrenterna. Icas, Axfoods och Coops kunder får en särskild rabatt.

Bro Burger öppnar nytt

Arla flyttar till Östersund

Mejerijätten ska spara 14 miljoner kronor årligen genom att lägga ned anläggningen och flytta 15 000 ton av den årliga ostproduktionen till Östersund.

Ostkakefabriken i Frödinge blir fossilfri

Nu är sista pusselbiten på plats.

Lantmännen återkallar müsli – kan orsaka allergiska reaktioner

Mathems vd sågar granskningen

De satsar allt på bananimporten

Priset på mat följer inflationen

Nu ska Änglamark förändras i grunden

Burgerkedja på offensiven

HK Scan säger upp 165

Svenska kött- och charkföretag satsar på export

”Skitmarginaler”

Då lämnar Axfood sin kvartalsredovisning

Trög månad för Ica

Bedragare stal bonuspoäng på Coop

Se alla Företagens egna nyheter

Absolutgivare med I/O Link från TR electronic

XL crispy panerad kycklingburgare, 140 g

Imorgon ställer Wellplast ut på Scanpack!

IMA dairy food ERCA

Svenska Pump ställer ut på Scanpack i monter B05:72.

Svenska Pump ställer ut på Scanpack i monter B05:72.

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Svenska Pump ställer ut på Scanpack i monter B05:72.

API och AXXOS byter namn efter den framgångsrika sammanslagningen och är nu OPTIWARE - en nordisk l

Många nyheter i vår monter A01:55 på Scanpack

Kan maskiner tänka?

Besök Wellplast på Scanpack!

Svenska Pump ställer ut på Scanpack i monter B05:72.

Teltek i Örebro AB på Scanpack!

Safer Food => Better Business

Svenska Pump ställer ut på Scanpack i monter B05:72.

Lönsamma lagersystem, Logistik & Transport

Ses vi i vår monter B07:60.?

Wellplast ställer ut på Scanpack

Bull Salicath ApS

Besök Wellplast på Scanpack!

Chark-SM 2018

Air Liquide presenterar ALIGAL för förpackning i modifierad atmosfär på Sca...

Scanpack 23-26 okt, Göteborg

Kom och träffa WeLoc på Pack Expo 2016- vi löser era förslutningsproblem

Sänd till en kollega

0.213