Rödbetshummus och algburgare bland veckans nyheter

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Food Supply samlar ihop de nya produkter som lanserats under den gångna veckan.

Inför helgen passar Food Supply på att samlar ihop de nya livsmedelsprodukter som lanserats i vecka 15 – se nedan för korta beskrivningar av veckans nyheter:

Vegme passar på att lansera en rad nya produkter, där "seaweed-burgaren" sticker ut mest – enligt företaget är det den första av sitt slag i Sverige. Burgaren, vars grund består av sojaprotein och svarta bönor, har smaksatts med sjögräsextrakt och sockertång. Dessutom lanserar man BBQ-burgare, vegobullar samt en ägg- och mjölkfri bearnaisesås.

Sevan, som nyligen blivit med ny vd, berättade att hummus skulle vara fokusområde för bolaget framöver. Nu släpper man tre sorter, där man utvecklat konceptet. Den vanliga kikärtshummusen har kombinerats med smakerna rödbeta, grön ärta samt curry/rotfrukter, och finns bland annat Ica, Coop och Hemköp med start denna vecka.

Även Pågen har flertalet nyheter att presentera: förutom årets nya giffelsmak, äpple med kanel, lanserar man ett nytt bröd och en comeback. Nyheten Bondlimpa får sällskap av Hönö Juliakaka, som senast fanns i sortimentet 2013.

På sätt och vis tar även Gille tillbaka ett koncept från förr. Med Sju sorters kakor satsar man på att förnya ett klassiskt koncept där nya och välkända smaker blandas. Till en börja kommer tre av sorterna (drottningkaka, chokladkaka och ingefärskaka), vilket ska fyllas på med ytterligare fyra sorter efterhand.

Läs också: Naturli fortsätter exportresan

Samarbetet mellan kocken Tareq Taylor och Bjärefågel utvecklas till nya produkter som tar plats hos Ica samt Mat.se, denna gång kycklingklubbor ("Asia style" med glaze), drumsticks (chipotle-smak) samt miniklubbor med dukkha (egyptisk krydd- och nötblandning). Samtidigt tar tidigare tre rätter plats hos cirka 290 Coop-butiker i landet.

Läs också: Vegme in hos Seven Eleven

Även Orkla-ägda Naturli foods växtbaserade färs tar plats i fler butiker. Efter lansering hos först Netto och sedan Icas butiker har nu även butiker inom Coop, Axfood och Bergendahls tagit in färsen – totalt finns produkten nu i nära 2 800 butiker i Sverige. Man har även precis lanserat i Tyskland och därefter väntar Polen som nästa exportmarknad.

Ytterligare lanseringar inkluderar:
  • Naturdiet (Midsona) – Low sugar meal bars
  • Vitamin Well – Vitamin Well+ 003 Forest Rush (sockerfri variant)
  • Felix (Orkla Foods) – Grönkål- och fetaostpaj (riktad mot restaurang och storhushåll)
  • Lönneberga (Atria) – Bra start kycklingpålägg i tre olika smaker (mildrökt, apelsin och honungsgriljerad samt örtkryddad)
  • Eriks såser (Kavli) tillsammans med Västerbottensost (Norrmejerier) – Ett samarbete företagen emellan som resulterat i en färdig, kyld sås baserad på den klassiska osten.


Håll dig uppdaterad med Food Supply SE

Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Algavtal för sydkoreansk marknad

Simris Alg har tecknat avtal med Seoul-baserade Infobell om att sälja bolagets omega-3-tillskott.

Svenska ägg kan bli dyrare efter extrema värmen

Anledningen: Ökat pris på foder.

Max vd hoppas på 50 år till

Richard Bergfors i intervju om kedjans framtid.

Ica släpper världsunik tjänst

Nu kan Icas kunder mäta sin egen klimatpåverkan.

Köttkriget igång: ”Priset rekordlågt”

Sommarens torka har tvingat bönderna till nödslakt. Nu driver hela Ica-blocket en kraftig prispress på svenskt kött.

Ny packlösning för minskat matsvinn

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Hon blir Spoons nya försäljningschef

" Att få chansen att driva affären framåt känns spännande och roligt"

Grillentusiast JO-anmäler länsstyrelsen

Sommarens totala eldningsförbud gjorde många grillentusiaster besvikna. En man från Ramdala, strax utanför Karlskrona, anmäler nu länsstyrelsen till JO, Justitieombudsmannen, efter att ha fått semestern förstörd.

Konsum i Karlstad bygger om

Lidl slutar sälja engångsartiklar av plast

Misstänkt grov mordbrand hos Coop Extra i Fagersta

Ölmärket Coronas ägare mångmiljardinvesterar i cannabis

Ett nytt sätt att hitta intäkter under svag tillväxt.

Nu brygger Guinness öl på amerikansk mark

Satsningen är den första i USA på 60 år.

Han blir ny CTO för Matsmart

Ska bygga matjättens nästa plattform.

Nu kan du prata med MonICA

Kinnevik satsar på norsk nätmat

Vill främja hållbart fiske

Kocken och kreativa ledaren kan numera också titulera sig som ambassadör för hållbart fiske.

Värmen sänker tron på framtiden

Axfood: ”Torkan får långvariga och kraftiga effekter på handeln”

Sommarens hetta och torka har tvingat många köttbönder till nödslakt. - Detta får långvariga och kraftiga effekter på handeln, säger Claes Salomonsson, presschef hos Axfood.

Ny nod för life science och livsmedel

Alkoholfri öl mer populärt än någonsin

Det visar en undersökning framtagen på uppdrag av Carlsberg.

Livsmedelskedjor bygger laddstationer i Tyskland

Flera detaljhandelskedjor i Tyskland satsar nu på att kunna erbjuda snabbladdstationer utanför sina varuhus.

Hon valde Ica före Dramaten

Svenska Dagbladets före detta vd blir ny marknadsdirektör.

Hon blir Brand and Category Manager för Oumph

Kommer närmast från Orkla.

Sommaren innebar hög tillväxt för Alvestaglass

Importföretag firar framgångar

Domsjö fabrikers nya produkt kan göra korvskinn av trä

Klassisk korv får klimatsmart kompanjon

Nu startar äppelskörden

Ölen kan bli dyrare

Torkan tvingar kedjan till småpotatis

Fransk jätte köper ekokedja

Rekordsommar – för konkurser

Kunderna får övernatta i sval butik

Rekordsommar – för konkurser

Planerad 10 miljoner kronors omsättning

Se alla Företagens egna nyheter

SSI Schäfer 40 år

Mirit Glas erbjudar kemiskt härdat glas som gorillaglas

IMA dairy food HASSIA

Träffa AxFlow på Euro Expo Umeå 29-30 Augusti 2018

Seminarium: Ny utgåva av ISO 22000 – Ledningssystem för livsmedelssäkerhet

Minskat spill till glädje för miljön

Världens bästa automationslösningar

Härdat glas är en stark lösning - Kontakt Mirit Glas

Vägen till innovativa lösningar går genom produktutveckling

Har du ett nytt projekt?

Besök os på FachPack 2018 i September

IMA dairy food GASTI

AF Packaging Solutions

Compact I/O 5069 ger högre prestanda och diagnostik för smarta maskiner

IMA dairy food HAMBA

Nyemission ger Tyringe ny delägare

IMA dairy food BENHIL

IMA dairy food ERCA

SSI SCHÄFER realiserar high-tech distributionscenter för IKEA

Nya produktkatalogen för standard- och fixturelement har äntligen kommit!

Update nr 32 ute nu

Ny kvalitetsansvarig hos Hallins Production AB

Bull Salicath ApS

Flygande start för KUKA smartPAD-2 – smidigare hårdvara.

Lagafors gjorde processen kort på kvalitetsinriktat slakteri

Sänd till en kollega

0.187