Trensums investerar i ny anläggning

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Legotillverkarens nybygge ska fokusera på växtbaserat. Vd: "Jag tror man kommer se tillbaks på den här tiden som då det förändrades."

Kontraktstillverkaren Trensums food gör en av sina största investeringar hittills när man väljer att satsa på en helt ny anläggning. Med en investering om runt 40 miljoner kronor ska den småländska producenten fokusera på växtbaserade produkter.

För Trensums vd Jonas Danielsson ser man det som självklar satsning med tanke på hur marknaden utvecklats de senaste åren:

– Framförallt är det ett tecken på förändring på marknaden, något vi ser tydligare och tydligare. Det går mer från mejeriprodukter till växtbaserade produkter, där även mejerierna börjar gå in mer på växtbaserat. Och då är det klart att vi som legotillverkare måste vara med där, säger han till Food Supply.

Ärta nästa trendråvara?
Den nya anläggningen kommer enbart att tillverka baser till växtbaserade produkter, som sedan går vidare till företagets formulerings- och uppvärmningslinjer innan förpackning och fyllning. Man har tillverkat produkter med råvaror som havre och soja sedan en lång tid tillbaka, men med nya anläggningen får man både mer kapacitet och modernare processer.

Framförallt är det drycker och andra produkter baserade på havre och mandel som är på stark tillväxt, men det finns även nyare tänkbara tillskott på horisonten, menar Jonas Danielsson.

– Det nästa vi tror på är drycker gjorda på grön ärta. Med formulering och process blir den lik andra växtbaserade drycker i konsistens, som soja och havre, säger han till Food Supply.

"Tiden då det förändrades"
Att marknaden för havre är på uppgång har tidigare visat sig genom havredrycksföretaget Oatlys framgångar i USA, vilket Food Supply rapporterat om. Och den förändrade marknaden har också konkreta belägg för Trensums – enligt bolaget sitter man i dag med förfrågningar från andra sidan världen.

Läs också: Foodtech-bolag tar fram quinoa-burgare

– Vi var över i England förra veckan och träffade bolag där, men också från Australien och Nya Zeeland. Det händer i hela världen och det är rätt så häftigt att få vara med på den här resan. Jag tror man kommer se tillbaks på den här tiden som då det förändrades. Jag tror att det är så pass stort, säger Jonas Danielsson.

Och om det fortsätter kan det bli tal om fler investeringar, men i andra delar av företaget.

Läs också: Arla planerar för växtbaserat

– Det har varit en nästan explosionsartad tillväxt och frågan är ”fortsätter det så här?”. Det vet vi inte riktigt än. Då är inte nästa steg att investera mer i basproduktion, där ser vi att vi har bra kapacitet något år framåt. Nästa steg är i så fall att investera i fyll- och förpackningsalternativ.

Den nya anläggningen beräknas vara i full gång under årets sista kvartal, och ska även innebära fem stycken nyanställningar inom det närmsta året. Och det skulle i sin tur betyda att personalstyrkan är över den nivå man var på innan varslet som lades i slutet av 2016.

Närmast deltar företaget på PLMA-mässan i Amsterdam i slutet av maj – även där kommer man fokusera på det växtbaserade segmentet, berättar Jonas Danielsson.


Håll dig uppdaterad med Food Supply SE

Skriv din kommentar
Startsidan just nu

De kan påverkas av EU:s skärpta listeriakontroll

Frysta grönsaker från Polen, som bearbetats i Ungern, låg bakom stort listeriautbrott i Europa. Nu vill EU-kommissionen skärpa kontrollen av listeria i förkokta grönsaker.

Livsmedelsverket skärper kontrollen för "fri från"

Från och med i höst måste alla företag som märker sina produkter med "fri från" följa nya krav.

Axfood slog förväntningarna

Sommarvädret gynnsamt under andra kvartalet.

Optifreeze i stort avsiktsavtal

Stora brister hos osttillverkare ledde till säljförbud på plats

Inspektör om bristerna i produktionslokalerna: ”Det var det värsta jag sett”.

Lagerköp ska säkra tillväxt för Kavli

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Butiker slopar utländskt kött i torkan

"Hedervärt", säger landsbygdsminister Sven-Erik Bucht (S) om initiativet.

Grossist i Sundsvall förbjuds att släppa ut livsmedel

680 000 Marine harvest-laxar på flykt

Ostföretag lägger ner för att satsa

Tre butiker ska bli två när Norins ost lägger mer fokus på grossistverksamhet och näthandel.

Miljontals flaskor spanskt vin under falsk fransk flagg

Fynd i fransk bedrägeriutredning orsakar vinskandal – cirka 7 miljoner liter billigare spanskt vin såldes som franskt.

Förpackningsmiss tvingar Coop till återkallelse

Bucht om torkan: "Mycket allvarlig situation"

Regeringen samtalar med EU-kommissionen om möjligheten om att få krisstöd. "Det handlar om att vända på alla stenar", säger landsbygdsministern.

Svensk cater utökar i Malmö

Zoéga satsar mot nollutsläpp

Snacksföretag slår sina påsar ihop

En avsiktsförklaring om ett samgående mellan Rootfruit och Exotic snacks är undertecknat – tillsammans vill man bli marknadsledare inom premiumsnacks.

Många slakterier fullbokade året ut

Regeringen: Mer vildsvinskött till folket

Handelsspänningar sänker matpriser

Västkustens musselodlingar stängs efter giftlarm

Nervgiftsproducerande alger har ökat snabbt – Livsmedelsverket stänger ner odlingar tills vidare.

Grossisten ska utreda om återkallade jordgubbar

Menigo om jordgubbarna: "Vi ser detta som en mycket allvarlig händelse och kommer att följa upp och utreda det inträffade".

Svenska foodtechbolaget i ny investeringsrunda

Ecoliving vill ta in upp till 3 miljoner kronor inför lansering av nordiskt odlad quinoa.

Lägsta kaffepriset på mer än två år

Polska jordgubbar bakom utbrott av hepatit A

Totalt 13 personer i södra Sverige har smittats av samma typ av hepatit A-virus – nu återkallar Menigo jordgubbarna.

På nytt jobb
Kavli värvar Orkla-direktör

"Nordens bästa" – nu går stjärnkrogen Esperanto i konkurs

Fyra nya till Organic Sweden

Axfood och Lidl naggar på Coop

Max lanserar klimatpositiva burgare

Två graders skillnad – nu förstörs kött för miljoner

Grillkedja förlänger med Menigo

Ikea in i Svensk Dagligvaruhandel

På nytt jobb
Han blir ordförande för Svensk Dagligvaruhandel

Triumf glass kör helgpass i värmen

Se alla Företagens egna nyheter

IMA dairy food ERCA

SSI SCHÄFER realiserar high-tech distributionscenter för IKEA

Nya produktkatalogen för standard- och fixturelement har äntligen kommit!

Update nr 32 ute nu

Ny kvalitetsansvarig hos Hallins Production AB

Bull Salicath ApS

Flygande start för KUKA smartPAD-2 – smidigare hårdvara.

Lagafors gjorde processen kort på kvalitetsinriktat slakteri

Följ loppet minut för minut

Sommarkampanj Lagerlådor

IMA dairy food HASSIA

Dansk härdningsteknik til rostfritt stål lösa utmaningar hos MAN Diesel & Turbo.

Lagafors stöttar teamet från Rynkeby både i cykelsadeln och på juicefabriken i Danmark

Vårt ständigt växande serviceteam utökas igen...

Borgeby Fältdagar 27-28 juni

IMA dairy food GASTI

Skyddsgrindssystemet PSENmlock - nu med nödöppning och seriekoppling

Maskinsäkerhet: Hitta rätt produkt med några få klick!

Din förpackningsavdelning

Seminarie i Norge

NOVOnox Hygienic

AF Packaging Solutions

Plockstationer & Lean Ställage TRILOGIQ

En fin sked i locket är inte en stad i Ryssland

Snabba leveranser, fri retur och hög service

Sänd till en kollega

0.179