23948sdkhjf

Trensums investerar i ny anläggning

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Legotillverkarens nybygge ska fokusera på växtbaserat. Vd: "Jag tror man kommer se tillbaks på den här tiden som då det förändrades."

Kontraktstillverkaren Trensums food gör en av sina största investeringar hittills när man väljer att satsa på en helt ny anläggning. Med en investering om runt 40 miljoner kronor ska den småländska producenten fokusera på växtbaserade produkter.

För Trensums vd Jonas Danielsson ser man det som självklar satsning med tanke på hur marknaden utvecklats de senaste åren:

– Framförallt är det ett tecken på förändring på marknaden, något vi ser tydligare och tydligare. Det går mer från mejeriprodukter till växtbaserade produkter, där även mejerierna börjar gå in mer på växtbaserat. Och då är det klart att vi som legotillverkare måste vara med där, säger han till Food Supply.

Ärta nästa trendråvara?
Den nya anläggningen kommer enbart att tillverka baser till växtbaserade produkter, som sedan går vidare till företagets formulerings- och uppvärmningslinjer innan förpackning och fyllning. Man har tillverkat produkter med råvaror som havre och soja sedan en lång tid tillbaka, men med nya anläggningen får man både mer kapacitet och modernare processer.

Framförallt är det drycker och andra produkter baserade på havre och mandel som är på stark tillväxt, men det finns även nyare tänkbara tillskott på horisonten, menar Jonas Danielsson.

– Det nästa vi tror på är drycker gjorda på grön ärta. Med formulering och process blir den lik andra växtbaserade drycker i konsistens, som soja och havre, säger han till Food Supply.

"Tiden då det förändrades"
Att marknaden för havre är på uppgång har tidigare visat sig genom havredrycksföretaget Oatlys framgångar i USA, vilket Food Supply rapporterat om. Och den förändrade marknaden har också konkreta belägg för Trensums – enligt bolaget sitter man i dag med förfrågningar från andra sidan världen.

Läs också: Foodtech-bolag tar fram quinoa-burgare

– Vi var över i England förra veckan och träffade bolag där, men också från Australien och Nya Zeeland. Det händer i hela världen och det är rätt så häftigt att få vara med på den här resan. Jag tror man kommer se tillbaks på den här tiden som då det förändrades. Jag tror att det är så pass stort, säger Jonas Danielsson.

Och om det fortsätter kan det bli tal om fler investeringar, men i andra delar av företaget.

Läs också: Arla planerar för växtbaserat

– Det har varit en nästan explosionsartad tillväxt och frågan är ”fortsätter det så här?”. Det vet vi inte riktigt än. Då är inte nästa steg att investera mer i basproduktion, där ser vi att vi har bra kapacitet något år framåt. Nästa steg är i så fall att investera i fyll- och förpackningsalternativ.

Den nya anläggningen beräknas vara i full gång under årets sista kvartal, och ska även innebära fem stycken nyanställningar inom det närmsta året. Och det skulle i sin tur betyda att personalstyrkan är över den nivå man var på innan varslet som lades i slutet av 2016.

Närmast deltar företaget på PLMA-mässan i Amsterdam i slutet av maj – även där kommer man fokusera på det växtbaserade segmentet, berättar Jonas Danielsson.


Håll dig uppdaterad med Food Supply SE

Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Hon ska förnya läskjättens image

Nya Sverigechefen Sofie Eliasson Morsink om Coca-Colas framtidsplaner. 


Stal kött – och ville ha pengar tillbaka

Pressbyrån och 7-Eleven har Sveriges bästa korv

Korvarna vann stort på årets Chark-SM.

Pantade förpackningar sparade 150 000 ton CO2

Coca Cola fick rätt mot norsk läsk

"Det händer så mycket inom det här området"

Åsa Domeij om transporter, hållbarhet och tio år på Axfood.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

De är först i Sverige med svensk ekologisk sriracha

Chilifrukterna odlas utanför Landskrona.

Här är OLW:s nya reklamsatsning

Uppmuntrar Sverige att ta livet "med en nypa salt".

Synliga svenskar rider på trendvåg

Här strålar världens mattrender samman

Rapport från en av världens största matmässor i Paris.

Vegetarisk rätt Söderbornas favorit

Fazer säljer världens mest sällsynta choklad

Lanserar ett parti i november.

Hon vann Mack-SM med klimatsmartare alternativ

Stockholmsbagare bakom Sveriges bästa macka.

Ny vision och design från Stjärnägg

Företaget ska få svenskarna att äta fler ägg.

Årets julkaffe är redan slutsålt

2018 nytt rekord för Zoégas.

Scan lanserar närproducerad julskinka

"Vi kommer fortsätta erbjuda samma uppskattade smak och kvalitet som den vanliga Scan Piggham-skinkan har"

Nytt biologiskt nedbrytbart förpackningsmaterial

Nu ska PET-flaskorna återvinnas

Inför prisutdelningen i Sustainability Awards hölls seminariet Sustainability Packaging Summit på Superbrandscenen under Scanpack.

Storslam för kycklingjulskinka på Chark SM

"Givetvis jätteroligt"

Probi med ny CFO

Minskat klimatavtryck för returlådor

De blev årets marknadsförare på Umeågalan

"Otroligt stolta"

Från Arla till LRF

Mejerijättens kommunikationschef efterträder Linda Segerblom på LRF.

Pricer i affär med stor kanadensisk kedja

Besvikelse för HK Scan

Matsmart med ny marknadschef

Scandi Standard ökar omsättningen

Carlsberg ökade försäljningen i sommarvärmen

Han blir ny CFO för Menigo

Kunderna rasar – bojkottar Arla

Svegro går mot papper

Mer vegetariskt på tallriken

Ölbrist är inte ett problem – ännu

Balkow om Axfoods lagerplaner

Värmen dämpade svenskarnas sug efter godis

Grossister håller på årets Kalix löjrom

Se alla Företagens egna nyheter

Förpackningar för en grönare framtid!

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Vi har monterat Waste Queen matavfallskvarn på Norra Tornen till och med den 20:e våningen idag.

Nu lanserar vi vår uppdaterade och förbättrade Golvskumningsenhet FFU II C/DC.

Stora Charkdagen

Trioplast Nyborg får diplom för sitt miljöarbete

Tekniskt glas från Mirit Glas – för mer än bara syns skull

AF Packaging Solutions

Nomo är utställare på Elmia Subcontractor

Large hollow shaft encoders with Industrial Ethernet from TR Electronic

Träffa AxFlow på Euro Expo Örebro 28-29 november 2018

Nedräkningen till FoodTech 2018 har börjat

Välkommen till Elmia!

Termiska flödesregulatorer

Mirit Glas erbjudar synglas

ebm-papst DC-motor i transportsystem som eliminerar risken för kollisioner i monteringslinjer

IMA dairy food HAMBA

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Örnsköldsvik 7-8 november

Träffa oss på KIPP Scandinavia under Elmia Subcontractor 13-16 november

Lager-plock och transportlådor

Ny hemsida knyter ihop tidigare digitala portaler

Träffa oss på Elmia Subcontractor

Vi ses väl på Chark SM?

Coop Nord storsatsar på butiken Coop Åre

Motordrivna membranpumpar för livsmedelsindustrin

Sänd till en kollega

0.21