23948sdkhjf

Helsanering och återkallelse efter listeriafynd

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Bert Karlssons färdigrättsföretag Food Company återkallar en rad produkter efter att listeriabakterier hittats.

Livsmedelsföretaget Food Company i Lidköping återkallar sammanlagt sju olika sorters färdigrätter under varumärket Kinnevikens mat efter ett listeriafynd.

Det var under en rutinkontroll utförd av miljö- och hälsoenheten i Lidköpings kommun som bakterierna hittades, skriver Skaraborg Läns Tidning.

Företaget, där Bert Karlsson står som en av delägarna, har nu tagit hjälp av ett saneringsföretag som helsanerat lokalerna och dessutom återkallat omkring 100 portioner. Hur listerian kommit in i produktionen är ännu inte fastställt, men företaget misstänker att det rör sig om en specifik maskin som nu tagits ur produktionen.

Läs också: De kan påverkas av EU:s skärpta listeriakontroll

– Vi har tagit en massa prover, men hittar ingenting. Därför misstänker vi att listerian kommit in via en maskin. Nu har vi tagit ut den ur produktion, säger delägaren Emil Ahmetbasic till SkLT.

Läs också: Gemensam delisatsning för Picadeli och Coop

Enligt företaget ska man under en tid framöver nu göra extra provtagningar genomföra hårdare självkontroller, skriver tidningen.

De rätter som omfattas av återkallelsen har bäst före-datum mellan 16/5-19/5 2018 samt 22/5-25/5 2018, med produktnamnen:


  • Köttbullar med lingon, gräddsås, bönor och potatismos
  • Nötköttbullar med lingonsylt, gräddsås, bönor och potatismos
  • Spätta med champinjonkräm, spenat samt potatis
  • Fisksymfoni med dillsås, räkor och potatismos
  • Torsk med dillsås, räkor och potatismos
  • Mandelbakad fisk med dillsås, citron, ärtor och potatismos
  • Kalvfärsbiff med lökfrästa ärtor, gräddsås, potatismos och lingon

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Fler går över till returpall

Löfbergs investerar 200 miljoner

Största satsningen i rosteriets historia

På nytt jobb
Två nya namn till Lantmännen

Problem för världens största Nutella-fabrik

Starkt år för skyltföretaget

Brittisk hälsokostkedja till Femman

I april öppnar kedjan andra butiken i Göteborgsområdet.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Nestlé tar täten för hållbara konsumentförpackningar

Nestlé tar krafttag för att minska miljöpåverkan från förpackningar och inrättar nytt forskningscenter.

Mat.se växlar upp med veganbutik

Östermalms saluhall – försenad och fördyrad

Renoveringen av Östermalmshallen 400 miljoner dyrare än planerat.

Plantagon i konkurs

Slut på pengar för vertikalodlingsföretaget.

Kopparbergs håller ställningarna

Svensk upptäckt kan ge billigare svamp

Ny mötesplats ska öka branschens konkurrenskraft

Kung Markatta ger sig på växtbaserade drycker

Sågspån omvandlas till livsmedel

Ny maskin för klimatsmart mjölkförpackning

Scandi Standard ser minskad vinst

Hela vinsten till bönderna

Nestlé satsar hållbart – inrättar forskningscenter

Alla förpackningar ska vara återvinningsbara eller återanvändbara år 2025.

Oatly söker bönder

Billigare mat i januari

Polarbröds Anna Borgeryd avliden

Var huvudägare tillsammans med systern Karin Bodin.

Boxaren in i andra ronden – planerar 30-40 nya produkter

…Och förbereder ett intåg i nya kategorier.

Cateringföretag tar in investerare

De kan vinna Icas entreprenörspris

Östgötasvamp in i stor dagligvarukedja

Gotlandsbageri återuppstår

Varsel när Coop byter köttleverantör

Första Biofach för Business Sweden

Framgång för Pricer

Ny ledamot till Cloettas styrelse

Probi lyfte under året

Mer vego längs vägarna

På nytt jobb
Han lämnar Findus

De förvärvar Fiskexporten

Så ska Sveriges livsmedelsexport öka

Se alla Företagens egna nyheter

Miljöteknik i Söderort - Cleantech Högdalen Februari 2019

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

Bättre växtbaserade alternativ till kött med citrusfibrer

Rödvins- och vitvinsextrakt för såser och marinader

Ny produktkatalog och jubileumserbjudande

Scanvaegt SP520 Compact Sizer ++

Mirit Glas erbjudar kemiskt härdat glas

Besök ebm-papst på Fastighetsmässan i Kista

Lenze visar sina intelligenta automationslösningar för Intralogistik på LogiMAT 2019

Scanvaegt ProCheck SC500 checkweigher

Lenze visar sina intelligenta automationslösningar för Intralogistik på LogiMAT 2019

Designpris till nya Shuttlesystemet

Ny röntgenmaskin XCB 0525

Ny affärsutvecklare på ebm-papst OEM-avdelning

EC-fläktar för stormarknader sätter ny standard för både säkerhet och energieffektivitet

Strålande investering

Tack till alla som besökte oss i vår monter under Stockholm Furniture fair 2019!

Emballage med alla hjärtans dag-budskap

Flexiblare lagring för pallar och långgods

Förslutning med premiumkvalitet

Stort intresse för vårt kostnadsfria webinarium 22/2 - Anmäl dig nu!

Food waste: Air Liquide tar sitt ansvar med livsmedelsgaser som främjar hål...

Nya partner på den svenska marknaden

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Jysk i Uldum, Danmark - Logistikcenter i Världsklass

Sänd till en kollega

0.14