Svensktillverkad Manhattan-vodka blir första på nästan 100 år

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Vodka-entreprenörerna Our/Vodka öppnar mikrodestilleri på Manhattan. Det blir därmed det första lagliga destilleriet sedan 1920-talet.

Svenska Our/Vodka har gjort det förut – i Berlin, Detroit, London, Amsterdam och Los Angeles.

Nu har turen kommit till New York, och med öppnandet av mikrodestilleriet Our/New York mellan sjätte och sjunde avenyn blir man det första lagliga på Manhattan sedan förbudstiden startade på 1920-talet.

Bolaget, som startades av svenska entreprenörer och sedan finansierades av Pernod Ricard, grundades 2010 och har sedan 2013 byggt och investerat i mikrodestillerier runtom i världen. De drivs sedan av lokala partners som producerar och säljer vodkan.

Grundreceptet är detsamma världen över, men skillnaden görs i de lokala ingredienserna som finns tillgängliga – främst i vattnet och närproducerade råvaror.

Läs också: Simris alg startar nytt i USA

Partnern i New York blir klädentreprenören Dave Ortiz, som vid destilleriet kommer att erbjuda bland annat försäljning, bar och guidade turer.

Läs också: Planer för vodkafabrik i Värmland

– Our/New York är ett viktigt och spännande kapitel i Our/Vodka-berättelsen och Dave, född och uppvuxen i New York, är den perfekta partnern att skriva det kapitlet, säger Åsa Caap, grundare och vd för bolaget, i ett pressmeddelande.

Destilleriet öppnar upp portarna på fredag.


Håll dig uppdaterad med Food Supply SE

Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Stora brister hos osttillverkare ledde till säljförbud på plats

Inspektör om bristerna i produktionslokalerna: ”Det var det värsta jag sett”.

Lagerköp ska säkra tillväxt för Kavli

Butiker slopar utländskt kött i torkan

"Hedervärt", säger landsbygdsminister Sven-Erik Bucht (S) om initiativet.

Grossist i Sundsvall förbjuds att släppa ut livsmedel

680 000 Marine harvest-laxar på flykt

Ostföretag lägger ner för att satsa

Tre butiker ska bli två när Norins ost lägger mer fokus på grossistverksamhet och näthandel.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Miljontals flaskor spanskt vin under falsk fransk flagg

Fynd i fransk bedrägeriutredning orsakar vinskandal – cirka 7 miljoner liter billigare spanskt vin såldes som franskt.

Förpackningsmiss tvingar Coop till återkallelse

Bucht om torkan: "Mycket allvarlig situation"

Regeringen samtalar med EU-kommissionen om möjligheten om att få krisstöd. "Det handlar om att vända på alla stenar", säger landsbygdsministern.

Zoéga satsar mot nollutsläpp

Svensk cater utökar i Malmö

Snacksföretag slår sina påsar ihop

En avsiktsförklaring om ett samgående mellan Rootfruit och Exotic snacks är undertecknat – tillsammans vill man bli marknadsledare inom premiumsnacks.

Handelsspänningar sänker matpriser

Många slakterier fullbokade året ut

Regeringen: Mer vildsvinskött till folket

Västkustens musselodlingar stängs efter giftlarm

Nervgiftsproducerande alger har ökat snabbt – Livsmedelsverket stänger ner odlingar tills vidare.

Grossisten ska utreda om återkallade jordgubbar

Menigo om jordgubbarna: "Vi ser detta som en mycket allvarlig händelse och kommer att följa upp och utreda det inträffade".

Svenska foodtechbolaget i ny investeringsrunda

Ecoliving vill ta in upp till 3 miljoner kronor inför lansering av nordiskt odlad quinoa.

Lägsta kaffepriset på mer än två år

Polska jordgubbar bakom utbrott av hepatit A

Totalt 13 personer i södra Sverige har smittats av samma typ av hepatit A-virus – nu återkallar Menigo jordgubbarna.

Värmen tvingar mejeri till minskad glassproduktion

Stoppad lastbil körde 1,5 ton kött okylt

Nomo utökar genom norskt köp

Genom ett förvärv av norska rullningslager- och transmissionsleverantören Rotek etablerar man sig nu i Norge.

26 miljoner att söka för eko-ökning

På nytt jobb
Kavli värvar Orkla-direktör

"Nordens bästa" – nu går stjärnkrogen Esperanto i konkurs

Fyra nya till Organic Sweden

Axfood och Lidl naggar på Coop

Max lanserar klimatpositiva burgare

Två graders skillnad – nu förstörs kött för miljoner

Grillkedja förlänger med Menigo

Ikea in i Svensk Dagligvaruhandel

På nytt jobb
Han blir ordförande för Svensk Dagligvaruhandel

Triumf glass kör helgpass i värmen

Ny ordförande för Fiskbranschen

Se alla Företagens egna nyheter

IMA dairy food ERCA

SSI SCHÄFER realiserar high-tech distributionscenter för IKEA

Nya produktkatalogen för standard- och fixturelement har äntligen kommit!

Update nr 32 ute nu

Ny kvalitetsansvarig hos Hallins Production AB

Bull Salicath ApS

Flygande start för KUKA smartPAD-2 – smidigare hårdvara.

Lagafors gjorde processen kort på kvalitetsinriktat slakteri

Följ loppet minut för minut

Sommarkampanj Lagerlådor

IMA dairy food HASSIA

Dansk härdningsteknik til rostfritt stål lösa utmaningar hos MAN Diesel & Turbo.

Lagafors stöttar teamet från Rynkeby både i cykelsadeln och på juicefabriken i Danmark

Vårt ständigt växande serviceteam utökas igen...

Borgeby Fältdagar 27-28 juni

IMA dairy food GASTI

Skyddsgrindssystemet PSENmlock - nu med nödöppning och seriekoppling

Maskinsäkerhet: Hitta rätt produkt med några få klick!

Din förpackningsavdelning

Seminarie i Norge

NOVOnox Hygienic

AF Packaging Solutions

Plockstationer & Lean Ställage TRILOGIQ

En fin sked i locket är inte en stad i Ryssland

Snabba leveranser, fri retur och hög service

Sänd till en kollega

0.173