23948sdkhjf

Food Supplys stora julmusttest

| Av Andréas Göransson | Tipsa redaktionen

Vilken var juryns favorit?

Julen står runt hörnet och ett måste på det svenska julbordet är så klart julmusten. Food Supply har testat en rad olika varianter.

Juryn består av Annika Holmgren (mötesbokare), Mona Nordling (marknadsassistent), Andréas Göransson (redaktör), Joakim Johansson (redaktör), Cecilia Ilovar (marknadsassistent), Helene Gibson (marknadsassistent) och Tony Törnström (vd).

Vasa Gammeldags Julmust



Mona: Vattning, syrlig i smaken, tunn men mycket skum.
Betyg: 5/10

Joakim: Traditionell och allmän smak.
Betyg: 6/10

Andréas: God men tråkig. Den lever upp till förväntningarna men tyvärr inte mer än så.
Betyg: 7/10

Helene: Tunn, besk och tråkig. Lite kolsyra.
Betyg: 3/10

Tony: Söt, smakar som vanlig julmust.
Betyg: 5/10

Cecilia: Smaken känns vattnig.
Betyg: 4/10

Annika: God med eftersmak av öl.
Betyg: 7/10

Juryns samlade bedömning: 5,3


Vasa Gammeldags Lagrad Julmust



Mona: För syrlig smak, tunn, eftersmak lite åt öl.
Betyg: 5/10

Joakim: Smakar inte så mycket - smaklös.
Betyg: 4/10

Andréas: Lite "glöggig" karaktär men känns för tunn och för söt.
Betyg: 7/10

Helene: Blaskig, äcklig eftersmak.
Betyg: 2/10

Tony: Svår att placera, smakar ej som julmust.
Betyg: 5/10

Cecilia: Mörk petflaska som känns lite annorlunda. Tyvärr vattnig smak.
Betyg: 6/10

Annika: God eftersmak, som påminner om mumma.
Betyg: 8/10

Juryns samlade bedömning: 5,3


Vasa Gammeldags Sockerfri Julmust



Mona: God för att vara sockerfri, syrlig, lite bitter eftersmak.
Betyg: 5/10

Joakim: Bra för att vara light men smakar inte så mycket.
Betyg: 5/10

Andréas: Jag är i vanliga fall inget fan av sockerfri must, men denna var däremot var riktigt bra.
Betyg: 8/10

Helene: God! Känns ej som light. Mycket skum.
Betyg: 10/10

Tony: Gillar normalt ej light-drycker, men denna fungerar.
Betyg: 3/10

Cecilia: Gillar inte eftersmaken av aspartam
Betyg: 4/10

Annika: God, däremot ingen eftersmak av öl vilket saknas.
Betyg: 7/10

Juryns samlade bedömning: 6


Nyckelbryggeriers Julmust



Mona: God smak, aningen för söt, lite kolsyra.
Betyg: 6/10

Joakim: Svag och lite läsk-liknande smak.
Betyg: 6/10

Andréas: Väldigt söt, på gränsen till barnslig. En tydlig karamellaktig karaktär och känns ärligt talat mer som en läsk.
Betyg: 6/10

Helene: Söt och fyllig. Dessvärre lite besk.
Betyg: 4/10

Tony: Ganska god, känns lite tunn. Klar två i testet.
Betyg: 8/10

Cecilia: Vacker flaska med gammaldags kork. En flaska att spara och återanvända. God smak!
Betyg: 8/10

Annika: God med tydlig eftersmak av öl.
Betyg: 8/10

Juryns samlade bedömning: 6,6


Zeunerts Julmust



Mona: Lite kolsyra, god eftersmak åt kola / mocca. Inte så söt.
Betyg: 8/10

Joakim: Smakrik, besk, stark ölsmak. Lite gammaldags.
Betyg: 6/10

Andréas: Inte för söt och har precis lagom mängd med kolsyra. Känns vuxen med sin ton av kaffe. Mycket bra!
Betyg: 10/10

Helene: Knäckig smak, lite speciell bismak, mer för vuxna än barn.
Betyg: 9/10

Tony: Vinnare! Smakar mycket, till exempel julgodis och kaffe. Vuxen smak, väldigt god!
Betyg: 9/10

Cecilia: Wow! Ser ut som en ölflaska. Mörk och fin färg, fyllig som en porter. Vuxen smak.
Betyg: 8/10

Annika: Smakar sött och har en eftersmak av mocka.
Betyg: 7/10

Juryns samlade bedömning: 8,1


Apotekarnes Årsmust 2018 (Lakrits)



Mona: Lakritssmak i början som försvinner snabbt. Söt och tunn i smaken. Inget för julbordet.
Betyg: 6/10

Joakim: Stark smak av lakrits, annorlunda smak för att vara must.
Betyg: 6/10

Andréas: Julmust och lakrits gifter sig förvånansvärt bra. Bra som komplement men otraditionell.
Betyg: 8/10

Helene: Luktar lakrits. Smakar mer lakrits än julmust. Påminner om hostmedicin.
Betyg: 5/10

Tony: Gillar man lakrits ska man köpa den här. Påminner lite om hostmedicin, funkar vid sidan av julbordet.
Betyg: 6/10

Cecilia: Festlig flaska med champagnekork! Men man måste gilla lakritssmak.
Betyg: 5/10

Annika: Smakar lakrits men även hostmedicin. Vattnig.
Betyg: 6/10

Juryns samlade bedömning: 6


Coops Julmust



Mona: Inte så mycket smak, rätt så tunn.
Betyg: 5/10

Joakim: Traditionell och lite vattnig smak.
Betyg: 5/10

Andréas: Testets tråkigaste julmust. Känns vattnig, budget och smaken är alldeles för tunn.
Betyg: 3/10

Helene: Söt och tunn. Ganska traditionell smak.
Betyg: 5/10

Tony: Smaklös, vattnig. För mycket kolsyra.
Betyg: 2/10

Cecilia: Smaklös och för söt. Ser utspädd ut och smakar lite småblaskigt.
Betyg: 5/10

Annika: Smakar väldigt lite. Känns vattnig.
Betyg: 4/10

Juryns samlade bedömning: 4,1

Vinnaren: Zeunerts Julmust
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Här möter livsmedelsförpackningen framtiden

Energidryck kan komma att begränsas

Brott mot livsmedelslagen kan ge fängelse

Lantmännen Lantbruk på väg mot en helt fossilfri produktion

"Förutsättningarna är goda för att allt ska gå enligt plan"

100 procent hållbar choklad från Fazer till jul

Inspirerat av spanska saluhallar

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Ny vd för Indevex Watertech

Kommer närmast från en tjänst med fokus på support och problemlösning i livsmedelsindustrin.

Klartecken för ny Lidl i centrum

Alla gräver inte guld vid gränsen

Gottekungen.se lägger ned. Kunderna rasar: "Kända bland de flesta banker nu".

Dole säljer i Sverige och Finland

Godiva lanserar nytt i sitt sortiment av exklusiv belgisk choklad

Säljs lagom till jul.

Alla gräver inte guld vid gränsen

Gottekungen.se lägger ned. Kunderna rasar: "Kända bland de flesta banker nu".

Populär chokladmjölk återkallas – flaskan kan gå sönder

Avser Pucko med bäst före datum den 26 september 2019.

Lanserar ersättning för plastsugrör

De vann Matverk Värmland

”En sensorisk väl framtaget produkt med många användningsområden som kan vandra från skogen till krogen.”

Ekologisk julskinka bjöd på fettchock

Icakuriren har granskat en rad julskinkor.

1

Ekologisk mat är sämre för klimatet

Det visar en ny studie från Chalmers.

Bayns sockerersättare i choklad som säljs i svenska butiker

Så mycket måste matpriserna höjas för att täcka upp sommarens torka

Chefsekonomen: "Dock en snittsiffra"

Löfbergs nominerat till hållbarhetspris

Vinnaren utses 31 januari 2019.

Priserna fortsätter att dala

Svenska matjordar blir allt bördigare

Ökad odling av gräs till betande djur som leder till ökad mullhalt.

Här är Nobelmenyn

På måndagskvällen var det så dags för Nobelbankett och bakad rotselleri fick spela huvudrollen.

Orkla säljer Mrs Cheng’s till Continental Foods

Nya matkoncept till Täby centrum

Anrik lanthandel lägger ner

Jäst gör fiskfoderolja av halm

Han är ny vd på Sales Support

Kavlis medarbetare delar ut miljonbelopp till välgörenhet

Matsmart retirerar från Norge

Delicato byter säljbolag

Matleveranstjänst till Malmö

Saffran hamnar på kryddhyllan

Han är ny hos Altia

Läppja på GW

Student öppnar obemannad butik

Se alla Företagens egna nyheter

IMA DAIRY & FOOD Benhil är förhandlad av Bull Salicath ApS

USON Ultimato ® matavfallssystem

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Eurolådor

Konfigurerbara säkerhetsreläer - nu även med simulering offline

Synglas från Mirit Glas till process industrin

Ytterligare en ny Servicetekniker till Lagaforsteamet

Nytt fryslager åt GB-Grossisten

Kombinera fritt med nästa generations modulära drivsystem

Naturliga köldmedel i kylanläggningar ställer krav på säkra fläktar

IMA DAIRY & FOOD Erca är förhandlad av Bull Salicath ApS

Trevlig helg

Energieffektiva fläktar för kylkabinett på stormarknader

EC-fläktar som styrs via MODBUS kan på sikt bli självlärande med hjälp av Artificiell Intelligens

ebm-papst tar GreenTech till en ny nivå och lanserar GreenIntelligence

Mirit Glas har ett av det största och mest välsorterade utbud av glasrör och glasstavar

Bull Salicath ApS

Julkalender SSI Schäfer

SSI Schäfer Julkalender 2018

Motordrivna membranpumpar för livsmedelsindustrin

Naturliga "clean label" färger och extrakt för drycker

Carlsson & Möller AB

Universal koppling till IO-Link

Enkel och praktisk IO-Linklösning

Spara energi för en halv miljon kronor per år

Sänd till en kollega

0.184