Branschen smörar för veganerna
Veganska smörgåspålägg breder ut sig
Veganska alternativ på smörgåsen intresserar allt fler och nu i maj lanseras två nya bredbara alternativ till det klassiska smöret eller margarinet.
Först ut är Urban Deli i Stockholm som tar in varumärket Maisha Delis smörigt spread som lanseras samtidigt som företagets ostalternativ med jalapeño, båda baserade på syrad mandelyoughurt, vilket är en nyhet på den svenska marknaden. Båda produkterna finns tillgängliga från och med 23 maj.
Senare i maj lanserar även Carlshamn Mejeri sitt bredbara pålägg, ett fröbaserat sådant vilket tydligt framkommer med namnet: Fyra frön. De fyra frösorterna är solros, pumpa, sesam och är tillverkad av vegetabiliska oljor (raps, SG-palm och kokosolja) och är både mjölkfri, laktosfri och veganmärkt.