23948sdkhjf

Showroom och nyheter på GEA:s Livsmedelsdagar

| Av Marcus Petersson | Tipsa redaktionen

Djupdragare, Food Tray-förpackning och syresensor bland nyheterna.

GEA har invigt sina nya utställningsfaciliteter i danska Slagelse och passade samtidigt på att presentera tre stora nyheter för livsmedelsindustrin. Livsmedelsingenjör Klaus Hansen rapporterar från GEA:s Livsmedelsdagar. 

60 professionella i livsmedelsbranschen från hela Norden hade åkt till Slagelse för att ta del av de senaste nyheterna från GEA. Dessa inkluderade en ny djupdragare, PowerPak PLUS, en nyutvecklad livsmedelsförpackning, FoodTray, och en online syresensor, OxyCheck, som kan mäta mängden syre i alla förpackningar som lämnar förpackningsmaskinen. Det senare är en stor nyhet för de företag som använder MAP.

GEA:s utvecklingsingenjörer har lyssnat på kunderna och mot bakgrund av detta utvecklat den nya djupdragaren, PowerPak PLUS, en uppdatering av den välkända PowerPak-förpackningsmaskinen. Utvecklingen har tagit över två år och förpackningsmaskinen har uppdaterats inom ett antal viktiga områden. Det primära fokuset har varit att göra förpackningsmaskinen extra tillförlitlig och pålitlig, så att driftstopp minimeras så mycket som möjligt.

GEA: s utvecklare har också fokuserat på att förbättra foliehanteringen, t.ex. i samband med iläggning av en ny förpackningsfolie. Det har blivit snabbare och lättare för personalen att byta förpackningsfolie. Dessutom minimeras foliespill när man byter foliekvalitet på maskinen, vid t ex produktbyte.

Topp- och bottenfolie styrs och korrigeras automatiskt så att folien automatiskt centreras på maskinen, vilket innebär att bottenfolien alltid sitter i register och den övre folien sitter ordentligt på bottenfolien. Detta innebär att operatören inte behöver ödsla tid på att justera folien utan koncentrera sig på att lägga produkter i förpackningarna vid manuell iläggning.

Sammantaget ger det livsmedelsproducenten mer drifttid och mindre foliespill. Faktorer som förbättrar konkurrenskraften. Dessa fördelar har uppnåtts genom en ändrad utformning av laddningssystemen för både topp- och bottenfolie. Personalen kan nu också snabbt och enkelt komma åt laddningssystemet för toppfolien genom att trycka ner den stora och transparenta säkerhetsdörren.

I GEAs nya showroom kunde GEAs kunder bekanta sig med den nya förpackningsmaskinen. Här sattes den 10 meter långa djupdragaren i arbete så att alla på nära håll kunde syna den i sömmarna.

Ny MAP-förpackning

GEA använde också Food Day för att presentera en nyutvecklad livsmedelsförpackning för de många deltagarna. Den nya förpackningen kallas FoodTray och fördelen med den är att den är av kartong och med fördel kan ersätta ett stort antal befintliga förpackningar som är tillverkade av ren plast.

FoodTray-förpackningen är konstruerad så att konsumenterna (efter användning) kan dra av plastdelen av förpackningen från kartongdelen med ett enkelt handgrepp. Sedan går kartongdelen till återvinning och den minimala plastdelen - som väger bara några gram - går till förbränning eller återvinning.

Den nya hållbara FoodTray-förpackningen kan användas för en mängd olika livsmedel, t.ex. färskt kött och färdigrätter etc. Den nya FoodTray-förpackningen kan användas på den nya förpackningsmaskinen PowerPak PLUS och dess föregångare PowerPak.

Inline och icke-invasiv mätning

Med GEAs nya OxyCheck är det nu möjligt att mäta mängden syre på alla MAP-förpackningar som lämnar förpackningsmaskinen. Mätningen utförs på en bråkdel av en sekund, och mätningen är icke-invasiv och utförs genom ett litet fönster i förpackningsfolien. Analysatorn tittar bokstavligen igenom toppfolien och berättar sedan hur mycket syre som finns i varje paket.

På detta sätt får livsmedelstillverkaren en garanti för att varje enskild MAP-förpackning har önskat syreinnehåll och därmed en garanti för att förpackningsprocessen har gått korrekt till och produktens hållbarhet är korrekt. Utan tvekan kan många MAP-produktproducenter sova lite bättre om natten när de med säkerhet vet att deras MAP-produkter når kunderna i perfekt skick.

GEA förväntar sig stor framgång med den nyutvecklade OxyCheck, och det finns redan stor efterfrågan på syremätningssystemet hos de största livsmedelsproducenterna i Europa.

Lyckat evenemang

Direktör för GEA Danmark, René Elgaard, vart mycket nöjd med Livsmedelsdagarna.

– Vi är verkligen nöjda med att vi kunde presentera våra nya demonstrationsfaciliteter här i Slagelse. Här kan vi göra kundarrangemang där vi visar våra kunder maskinerna i drift. Målet med kundevent som detta är också att komma närmare kunder, vilket innebär att vi kan ha ett viktigt samtal om hur vi kontinuerligt kan förbättra våra maskiner, så att vi alltid ligger i framkant för att möta kundernas krav och önskemål, säger René Elgaard.

Livsmedelsdagarna bjöd också på mer allmänna inslag om MAP-förpackningar och förpackningsmaterial, så deltagarna fick en uppdatering i dessa viktiga ämnen. Bland annat gav Steen Andersen från Mocon (Dance Sensor) en god översikt över MAP-förpackningens nuvarande status, och Jan Schmidt från Packpartner gav ett spännande föredrag om teknik och trender inom förpackningsmaterial.

Slutligen fanns det också en presentation från GEAs nya partner, MachiQ. Från detta företag berättade Roy Chikballapur om hur GEAs kunder med fördel kan digitalisera hela sin verksamhet inom service- och support.

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Johanssons bröd får nytt liv hos Bake my day

Endast svenskt mjöl i påsen är målet för Pågen

Bekräftat: Matsmart tar över Paolos lager

Pionjärprojekt med biobaserade plastflaskor

Målet är att ha de första biobaserade flaskorna i butikerna 2023. 

Mathem dubblar i Göteborg

Trots corona stärkte Lantmännen resultatet

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut måndag-torsdag.

Annonsera i nyhetsbrevet
Se det senaste nyhetsbrevet.

Orkla köper Havrefras

Tempcon group köper Fiskhamnens åkeri

På nytt jobb
Hon är ny på Marketing Clinic

Barnmatsföretag i konkurs

Lidl söker efter Gotlandsproducenter

Butiken beställer mer Paolos-produkter "Vi vill undvika matsvinn"

Ica Nära Finnboda i Nacka går mot strömmen och beställer in mängder av Paolos-produkter: ”Han tjänar ju inget på det”, säger butikschefen Stefan Bardevik.

Nu startar Risentas produktion i Mölndal

250 varslas på Martin & Serveras lager

På nytt jobb
Han är ny ordförande i Svensk Egenvård

Siljans Chark överlever med nya ägare

Nicks drar in 7,3 miljoner dollar i investeringsrunda

Semper slutar med palmolja

Stor framgång för reko-ring

Tummen upp för insjöfisk – men dystert för torsken

Ålfiskeförbudet fortsätter

1

Litet kaffeföretag vände under corona – inleder stort avtal med Lidl

SIA Glass designar för återanvändning

Atrias grillar på finska bibliotek

Hon är ny i Svenskmärknings styrelse

Även råvaror i Urban Delis nya webbutik

På nytt jobb
Ny ordförande för Svenska Köttföretagen

Coca-Cola med egen veganmjölk

HK Scans utbildning gav jobb direkt

Därför föredrar konsumenten pappersförpackningar

Ny vd för Trensums Food

Hon är Norrmejeriers första hållbarhetsdirektör

Ny vd för Peckas naturodlingar

Pändy ger synergier för Bayn som vill förvärva mer

Gateau öppnar nytt – på nätet

Rootfruit sänker prognosen på grund av corona

Se alla Företagens egna nyheter

Mer återvinning ser inte helt mörkt ut

Systemfokus hos AxFlow

Marknadens minsta kodläsare för industriellt bruk

Anders Jonsson ny VD för Oerlikon Balzers

Impellerpump med många kombinationsmöjligheter

Hydroscands smidiga tryckluftslang - nu i butik och webbutik

SMART; stilla, stabil och sparsam - och oljefri!

Hydroscand investerar i rörbockningsverksamhet

Ökad efterfrågan av mobil slangservice i kristid

Specialanpassad 3-banig Teltek C80 checkvåg

Lasersvetsning av plast

Lobrotorpump med hög hygienisk standard

Svetsutrustningar för plast med flera olika metoder

Ny hygienisk pump från Waukesha Cherry-Burrell

Lasergivare med IO-Link och omgivningsljusundertryckning.

Underhåll av tryckluftssystemet livsmedelsindustrin

Nytt samarbete med Hitachi

Fatpump i hygieniskt utförande

Färre lyft, fler aromer

Var med på vår virtuella mässa 27-28 maj!

Mobil Lågtrycksenhet – LWP-M II

Praktiska förpackningar till desinficerande våtservetter

Akut produktion av desinfektionsmedel med hjälp av Busch

Lenze webinar idag om framtidssäkra automationssystem

Letar du också efter bra möjligheter? Ta en Gemba-promenad!

Sänd till en kollega

0.156