23948sdkhjf

Undersökning: Matavfallspåsar i fruktavdelningen en succé

| Av Peter Olofsson | Tipsa redaktionen

95 procent av kunderna vill fortsätta handla frukt- och grönsaker i en papperspåse.

Det visar resultatet från ett pilotprojekt med matavfallspåsar som frukt- och grönsakspåse.

Läs också: Ny köttguide från WWF – branschen kritisk

Karlstad kommuns miljöförvaltnings projekt Koll på plasten har i samarbete med Karlstads Energi AB drivit pilotprojektet och erbjudit matavfallspåsar till frukt och grönsaker i fyra livsmedelsbutiker.

Under projektet har kunder haft möjlighet att tycka till om påsarna via en enkät. Totalt har 2586 svar kommit in och enkäten visar att majoriteten av kunderna tycker att det är mycket bra att det finns matavfallspåsar som komplement till plastpåsar och säger sig vilja fortsätta handla frukt och grönsaker i en papperspåse.

 30 000 matavfallspåsar har använts som frukt- och grönsakspåse under projektettiden. Att använda matavfallspåsar som frukt- och grönsakspåse är ett innovativt sätt att minska plastanvändningen samt förbättra resursanvändningen eftersom påsen kan användas två gånger. Först som fruktpåse och sen som matavfallspåse. Vi är väldigt glada att pilotprojektet mottagits så väl och att majoriteten vill handla frukt och grönsaker i matavfallspåsar säger Jenny Sundén, miljöhandläggare, miljöförvaltningen.

Butikerna jobbar vidare

Läs också: Löfbergs har halverat sin klimatpåverkan

Butikspersonal har även haft möjlighet att svara på en enkät om hur det varit att arbeta med matavfallspåsar istället för plastpåsar. Personalen uppger att de till stor del fungerat bra och att de uppskattar när kunder har matavfallspåsen öppen när de ska betala i kassan.

 Intresset för att fortsätta använda matavfallspåsar som fruktpåse finns kvar hos butiker som medverkat i pilotprojektet. Vi ser också att konceptet spridit sig och att fler butiker nu erbjuder matavfallspåsar i frukt- och grönsaksavdelningen, säger Jenny Sundén, miljöhandläggare, miljöförvaltningen.

 Ett mycket lyckat projekt som lovar mer. Framöver är det viktigt att de affärer som vill gå över till matavfallspåsar använder rätt påsar, alltså påsar som kan rötas och bli till biogas. Vi är villiga att förmedla kontakten till de leverantörer som tillverkar påsar som fungerar i rötningsprocessen, säger Marcus Edenberg, planeringsingenjör på Karlstads Energi.

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Korvkedja expanderar med franchise

Gourmetkorv kliver för första gången utanför Göteborg.

Nestlé satsar miljarder på matanpassad plast

Handlare dumpar djurmaten efter nya avgifter: ”Det är horribelt”

Köttbulleföretag i konkurs

Var tidigare underleverantör till Melkers.

Duni omorganiserar

På nytt jobb
Lohilo rekryterar vice vd från Unilever

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Stort svinn av mat i skolan

Vid en vanlig skollunch slängs i genomsnitt ett halvt hekto mat per matgäst.

Ingen prövning för ostaffär

Tre stora mejerier får inte ta kontroll över kända varumärken.

Konstnärlig mjölk

Ytterligare en amerikansk mejerikonkurs

Nu står det klart: hit får Sverige exportera fläsk

Polarbröd och Vegme i smörgåssamarbete

1

Leverantörer besvikna på finalplatser i Årets matbluff: ”Det sista vi gör är att bluffa”

Matpriserna stilla under julen - kaffe sjönk

Nya Carnegiebryggeriet bygger ny anläggning

De prisas av HK Scan

Östermalmshallen försenad igen – mars senaste budet

Oatly till 1 300 Starbucks

Kompetensbehov i köttbranschen undersöks

Årets matbluff – alla finalisterna

162 nomineringar har blivit fem finalister. Här är produkterna som lurat kunderna mest, enligt Äkta vara.

Iste och juice – dryckesföretag inleder samarbete med Movement

Mackmyras dom ska omprövas

Tas upp igen i högsta instans.

Nytt monomaterial för torrsoppor

Carlsberg tar över Nettos centrallager

Framgång för Optifreeze i Tyskland

Impossible säger nej till McDonalds – då kliver Beyond in

Catena och Coop i slutförhandlingar om jättelagret

HK Scan lämnar Siljans Chark

På nytt jobb
Candy People rekryterar marknadschef i USA

Bayn i nytt försäljningssamarbete

Svenskt i matkassen – en vinst för bönderna

På nytt jobb
Han blir CFO på Lantmännen

Åtta projekt får stöd för ekoproduktion

Potatisdrycksbolag tar in pengar – ska till börsen

Fossilfritt på Spendrups Bryggeri

Rootfruit till stor tysk kedja

Se alla Företagens egna nyheter

Telfa AB - ställer ut på Euro Expo i Karlstad 22-23/1

Germanium glas från Mirit Glas

Fatpump i hygieniskt utförande

Dr Karl Busch hederssenator vid Münchens universitet

Telfa AB - ställer ut på Euro Expo i Karlstad 22-23/1

EuroExpo mässa Karlstad

​Hydroscand lanserar SlangExpress i Eskilstuna

AxFlow AB stärker organisationen

INOXPA lobrotorpump

Modern vakuumteknik för avgasning under extrudering

Nya säljare på plats!

Lobrotorpump med hög hygienisk standard

Busch Vacuum Solutions - World Market Leader 2020

Nu lanserar vi Original Blend som Hela bönor.

Antibiotikafri kyckling: Megatrend 2020

Excenterskruvpump för höga hygienkrav

Fatpump i hygieniskt utförande

Vi på KIPP Scandinavia önskar alla

Optoelektroniska givare, till vilken nytta?

God Jul & Gott Nytt År

Impellerpump med många kombinationsmöjligheter

God jul och gott nytt år!

God Jul & Gott Nytt År

NR Kyl - Hemköp Billdals 20% mindre i energiförbrukning!

God Jul och ett Gott Nytt År!

Sänd till en kollega

0.126