23948sdkhjf

Äggimporten har skjutit i höjden

Fågelinfluensa drabbade producenterna - och butikshyllorna.

Redan i maj uppmärksammades det att den svenska äggproduktionen skulle minska på grund av fågelinfluensa som ledde till att nästan två miljoner värphöns fick avlivas.

Äggproduktionen har på grund av detta minskat med 14 procent och de tomma hyllor som uppstod då fick fyllas på med ägg från andra länder.

– Det är jättetråkigt att det blivit så och då har en del konsumenter upplevt att det var tomt på hyllorna under försommaren och då behövdes det importeras ibland och vi kan fortfarande se en del importägg kvar, säger Marie Lönneskog Hogstadius verksamhetsledare på branschorganisationen Svenska Ägg till Sveriges Radio.

Totalt ökade importen av ägg med 16 procent under det första halvåret och det kommer att dröja fram tills årsskiftet innan de drabbade anläggningarna är tillbaka på samma nivåer som förut.

Kommentera en artikel
Meddela redaktionen
Utvalda artiklar

Sänd till en kollega

0.078