Köttfärs drygas ut med grönsaker

En dansk matkedja har börjat dryga ut köttfärsen med grönsaker och marknadsför det som ett klimatsmart drag

Av Sorana Stillkvist-Hammar

den 9 oktober 2012 09:16

En matkedja i Danmark har börjat dryga ut sitt köttfärs med olika grönsaker såsom morötter, squash och broccoli. Alternativet är klimatsmart och minskar koldioxidutsläppen då det innehåller mindre kött. Färsen innehåller 80% kött och 20% grönsaker, skriver P4 Malmöhus.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Din kommentar kommer inte att synas förrän du aktiverar den. Om en liten stund får du ett mail där du måste klicka på en länk för att aktivera din kommentar.