Orkla om anjovisbristen – rekordpriser online

Orkla Foods, som står bakom stora delar av Sveriges ansjovisproduktion, bekräftar att man inte kan möta efterfrågan och lanserar ett alternativ för att rädda ju...

Dadelproducenten gör jättelyft på rekordtid – ”Vi har experimenterat”

På 18 månader har den danska producenten True Company gjort smaksatta dadlar till en exportvara. Vd:n beskriver produktutvecklingen som avgörande, men tvivlar på att framgången hade varit möjlig utan Humble-koncernens stöd....

Humble Groups vd: ”Vi tittar på att avyttra bolag”

Humble Group skruvar åt kostnaderna för att nå lönsamhet. Enligt tf vd Noel Abdayem kan den nya strategin även innebära avyttringar av bolag.

Fryspizzabolaget spränger 100-miljonersvallen – export nästa steg

Fryspizzabolaget Foodster från Nyköping har redan sprängt 100-miljonersvallen i omsättning i år. Nu söker bolaget en industripartner och planerar att ta nästa s...

Körber Supply Chain DK A/S

Oväntad hög efterfrågan på ”vuxen”-musten – sålde slut på burkarna

Drygt tre veckor efter lanseringen på Systembolaget har Herrljunga Dryckers alkoholhaltiga julmust sålt slut på burkarna.

Arlachef lämnar efter knappt ett år – hon tar över

Hanna Bellner kliver in i rollen som ny chef för jordbruks- och medlemsfrågor i Sverige efter att Frida Carlsson lämnade posten i augusti, knappt ett år efter att hon börjat.

Digitalt lyft för Food Supply och resten av Nordiske Medier

Food Supply är en av många branschtidningar som ges ut av B2B-förlaget Nordiske Medier, som nu kan erbjuda alla läsare en mer modern och användarvänlig plattform.

Framgångsbolaget Redhead fälls för dold reklam

Reklamombudsmannen har fällt Mauri Hermundssons chipsvarumärke Redhead för bristande reklamidentifiering. I en Youtubevideo gjorde programledaren reklam för sit...

Eurofins Food & Feed Testing Sweden AB

Svenskt snacks på export – Gotlandschips tar klivet till USA

Gotlandschips växlar upp produktionen rejält när de inleder export för flera miljoner till USA. Samtidigt flyttas tillverkningen för att kunna fyrdubbla kapaciteten.

Oatlys vd om tappet på växtbaserat – ”folk har tröttnat”

Efter flera år av tillväxt fortsätter den växtbaserade mejerimarknaden i USA att tappa fart. Folk har tröttnat på domedagspratet, menar Oatlys vd Jean-Christophe Flatin.

Lyxchokladbolagets rekonstruktion avbryts – borgenärer sa nej

Malmö tingsrätt har avbrutit Hedh-Escalante Chocolatiers rekonstruktion sedan Skatteverket och banken motsatt sig planen.

Dagabs handelsmodell ”Rapid start” granskas – Konkurrensverket misstänker brott mot LOH

Konkurrensverket har på eget initiativ startat en granskning av Dagabs så kallade Rapid Start-modell, om den bryter förbudet mot otillbörliga handelsmetoder, LOH.

Premium Snacks tappar nya finanschefen – hann inte ens börja

Rebecca Nilsson utsågs till finanschef för Premium Snacks i början av oktober, men väljer att hoppa av innan hon ens skulle ha börjat vid årsskiftet. I stället ...

Brist på keso efter Tiktok-trend – ”Vi arbetar intensivt”

Efter den stora kvargbristen står cottage cheese näst på tur. De sociala trenderna skapar hål i butikshyllorna. Ibland är det svårt att förutse, uppger Arla till Food Supply.

Sålde grön mat i automater – nu är Veat försatt i konkurs

Efter att Polar Ventures förra sommaren gjorde en investering i Veat och en nyemission i mars har foodtechbolaget inte lyckats säkra ytterligare finansiering.

Krisen blev en katalysator: Bake My Days vd om omställningen efter skandalen – ”flera korn av sanning”

När råttskandalen briserade gick Bake My Day från hyllad bagerijätte till ett bolag i fritt fall. Nu ett år senare berättar vd:n Moses Isik för Food Supply om c...

Santa Maria på offensiven – ökar asiatiska sortimentet

Paulig-ägda Santa Maria breddar asiatiska sortimentet med fem nya produkter, som kryddblandningar och såser.

Saveggys plastfria gurka testsäljs även hos Ica – Lidl var först

Efter en provperiod på Lidl börjar Saveggys plastfria gurka från Odlarna.se även att säljas på Ica.

Avslöjar: Ett år efter lanseringen – Redhead startar egen produktion

Youtubern Mauri Hermundssons chipsmärke Redhead fortsätter växa. Efter ett framgångsrikt första år tar bolaget nu kontroll över hela produktionen och etablerar ...

Bubs öppnar konceptbutik – ”Den första av sitt slag i världen”

Bubs fortsätter rida på framgångsresan och öppnar sin första konceptbutik, som blir mitt i centrala Stockholm.

Humble-grundaren om vd:ns snabba avhopp – ”går in i ny fas”

Humble Groups koncern-vd Simon Petrén lämnade sin post på dagen. Noel Abdayem, grundare av bolaget, klev in som tillförordnad. För Food Supply berättar han om v...

Reoceans chefer kopplas till miljöskandal – planerade laxfabriken i Sverige i gungning

Reoceans toppchefer kopplas till tidigare miljöskandal i Danmark med föroreningar och döda fiskar. Bolaget betonar också att den planerade anläggningen i Säffle...