Food Connect

Rd Foods

Delta Food

Gårdsfisk tar in 50 miljoner – ”efterfrågan på hållbar sjömat växer”

Gårdsfisk har gasen i botten och siktar på att dubbla omsättningen till nästa år. De säkrade miljonerna ska gå till att expandera produktionen.

Fortsatt momentum för Greenfood – Picadeli fortsätter leverera

Greenfood-koncernen redovisar ett resultatlyft och ett positivt nettoresultat. Picadeli sticker ut med tvåsiffrig tillväxt, medan Food Solutions stärker sin pos...

Bake My Day bötfälls – ”Vi kommer överklaga”

Bake My Day döms till 30 000 kronor i böter för stora brister i sin avfallshantering vid bolagets tidigare lokaler i Huddinge. Domen är felaktig, menar bageriets vd Moses Isik.

Gotlandschips får grönt ljus – ”förbi en stor tröskel”

Miljö- och byggnämnden ger Gotlandschips klartecken att flytta tillverkningen till den nedlagda fiskfabriken i Ronehamn.

Pågens klassiker går i graven efter 40 år

Ett älskat bröd av många, men nu har tillverkningen av Pågens brödklassiker Gott gräddat tystnat. För låga försäljningsvolymer, menar tillverkaren.

Exklusivt: Vd:n om svenskt kött och ny profil – så ska Jakobsdals lyfta

Jakobsdals Charkuteri har kämpat i motvind när lågprisfokus och dyra råvaror slagit mot volymerna. Nu svarar företaget med nya produkter, ny profil och en tydli...

Hoppfullt Bake My Day efter ny kontroll – nej ändå från Kleins Kitchen

Efter en oanmäld livsmedelskontroll Bake My Days anläggning i Huddinge får det krisdrabbde bageriet godkänt av kommunen. Men Kleins Kitchen tänker inte återuppt...

Matkedjor fortsätter pausa Bake My Day trots godkänd kontroll

Trots ett godkänt protokoll från myndigheterna avvaktar Coop och Ica med att återuppta leveranserna från Bake My Day. Även Lidl har nu valt att pausa.

Arla anmäls för greenwashing

Greenpeace Sverige anmäler mejerijätten för vilseledande marknadsföring och för att bryta mot lagen till Konsumentverket respektive Finansinspektionen.

Kvargtrenden: Så rustar mejerierna för eskalerande efterfrågan

Kvargbristen har varit ett faktum sedan i våras efter att produktionen halkat efter. Nu omprioriterar och rustar mejerierna för att komma i fatt och tar höjd fö...

Bubbies fortsätter tynga Lohilo – men ser ljusning

Lohilo Foods visar förbättrad lönsamhet. Glassmärkena Alvetsaglass och Järnaglass fortsätter att lyfta bolaget, medan Bubbies på den svenska marknaden tynger resultatet.

Kiviks skrotar Åkesson – och öppnar butik

Varumärket Åkesson vin går i graven. Vinenheten består, men läggs under varumärket Kiviks. I samband med det öppnar musteriet också en egen butik i Stockholm.

Konservjätten Princes vill noteras på Londonbörsen

Livsmedelsbolaget Princes, känt för tonfiskkonserver och varumärket Napolina, meddelar att de vill noteras på Londonbörsen.

Tonic-pionjären i konkurs – ”marknaden har hårdnat”

Swedish Tonic var med när tonic-boomen drog igång för ungefär sju år sedan, men nu sätts bolaget i konkurs på egen begäran.

Det bubblar kring Smakis – ”Vi ser hål i marknaden”

Efter 30 år inom still drink-segmentet, tar varumärket Smakis steget in i kolsyrat.

Oh Mungoods vd om stabiliteten trots växtbaserats tvärnit

Hård prispress, emv och minskad efterfrågan har förändrat spelplanen för växtbaserat. Oh Mungood har svarat med en tydlig kanalmix, internationell expansion och...

Så ska influerare lyfta mejeriets kvargsatsning

Skånemejerier tar influerarhjälp för att plocka andelar på den allt tuffare kvargmarknaden.

Hur ska vintermenyn se ut?

Helgdagarna över jul och nyår har passerat och vintern är här. Vad sätter du på menyn då? Det är både resurssmart och ofta väldigt prisvärt att välja lite mer u...

El Taco Trucks vd efter förluståren – ”Vi räknar med omsättningsrekord”

Från rosa foodtrucks till rikstäckande varumärke – El Taco Truck har gått från nischat gatumatkoncept till ett av de mest profilerade namnen i taco-hyllan. Med ...

Populära dadlarna dubblar omsättningen – ”Vi har en sweet spot”

Famora Foods med varumärket Dave & Jons i portföljen omsatte över 200 miljoner kronor i fjol.

Exklusivt: Orkla Snacks vd om USA-planen – men ber om ursäkt till svenska kunder

Efterfrågan på Bubs har varit 14 gånger högre än kapaciteten. Nu ska de erövra USA. Samtidigt vill vd:n Patrick Axzell be om ursäkt till de svenska kunderna för...