Delikatesstoppar bakom nytt bolag – köper två producenter

Nystartade Food Alliance förvärvar Sigtuna Delikatesser AB och Fine Foods Sweden AB.

Klassisk kaviartub blir designkollektion

Designtorget ska i samband med 70-årsjubileet av Kalles Kaviar lansera en kollektion bestående av tio produkter för frukostbordet.

Matgrossist hotas av vite

Flera brister upptäckta hos matgrossisten 4 Season Food. Riskerar vite om 100 000 kronor.

Klassiskt svenskt livsmedelsmärke köps upp av finsk aktör

Herkkumaa Group förvärvar Björnekulla Food som en del av sin svenska expansion.

Få hjälp att matcha stärkelse

Det krävs mer än ett datablad för att byta säkert. Det handlar om leverans, funktion – och lösningar som fungerar i verkligheten.

Rybergs återtåg efter konkursen – falukorv och prinskorv på Japanexport

Efter ett år med ny ägare har konkursdrabbade Rybergs vänt den nedåtgående kurvan. I dagarna väntar de besked från Japan om att få börja exportera falukorv och prinskorv.

Rekordresultat för Norrmejerier – tror på fortsatt tillväxt

Norrmejeriers resultat har mer än fördubblas jämfört med 2023.

Nya Scan omstrukturerar – vill lyfta svenskt kött

Det Lantmännenägda Scan Sverige, tidigare HK Scan, gör förändringar och ökar satsningen på svenskt kött för att gynna svenskt lantbruk.

Optimalt fryssäkra förpackningar för fruktjuicekoncentrat

Gat Foods var i behov av två nya förpackningslösningar till sina frysta fruktjuicekoncentrat. Valet föll på Berry Superfos, eftersom de kunde uppfylla Gat Foods främsta krav: garanterad fryssäkerhet för både hinkar och lock....

Han ska se över Pauligs Supply chains

Kosterfiskarn's delikatesser får ny ägare

Nybildade industrigruppen Ocean Collective köper familjeföretaget Kosterfiskarn's Delikatesser Stockholm-Mälardalen AB.

Har du koll på alla köttdetaljer?

Har du koll på styckningsdetaljer som bogblad, rulle, bräss eller njurtapp? Vilka rätter kan man laga och hur tillagar man detaljen på bästa sätt? Hos oss kan d...

Mängder med falska livsmedel på marknaden – varor för en miljard beslagtagna

Kakor, godis, pasta och chips hör till de produkter som ofta manipuleras, visar en rapport från EU-myndigheten Euipo.

Agaria AB

Förändringar i Kales koncern – utser ny vd och ordförande

Conny Swahn blir vd för Kale Foods AB medan Coops förra vd Magnus Johansson har blivit utsedd till styrelseordförande för moderbolaget Kale United AB.

Risskandalen: Nordic Rice har begärts i konkurs fyra gånger i år

Risfabriken Nordic Rice befinner sig i djup kris efter den stora kontrollen i våras. Vd:n Haider Al-Kaizhwan förklarar senaste tidens händelser.

Ny vd på Carlsberg

Tastefuls namnändring ökade försäljning med 200 procent

Det danska färdigmatsföretaget vill göra fördelarna med växtbaserat lättbegripligt.

Den italienska fyren väntar på Jette

Efter 15 år på Procudan säger Jette Juhl hej då till Supply Service och tar på sig vandringskängorna.

Sprickan efter Icas påhopp på producenterna

Icahandlarnas Förbunds vd Göran Blomberg skyller på att de globala livsmedelsföretagen har för stora marginaler, vilket i sin tur påverkar butikernas lönsamhet....

Nordic Soda Company i konkurs

Månader efter att Nordic Soda Company sålde varumärket Ekobryggeriet går båda bolagen i konkurs.

Växtbaserade ingredienser i fokus på PI EXPO 2025

När PI EXPO 2025 slår upp portarna kommer Procudan att vara en av de 20 handplockade leverantörer som presenterar växtbaserade lösningar med fokus på smak och f...

Xoma inför börsintroduktionen – ”Alger en växande megamarknad”

Göteborgsbolaget Xoma noteras på Spotlight den 22 november genom en direktnotering. Bolaget utvecklar ett slutet odlingssystem för alger och gjorde tidigare i höst en emission på...

Dagligvarujätten vill sätta press på leverantörer – varnar för krympflation

Matprisinflationen väcker debatt även i Frankrike. Dagligvarujätten Carrefour söker med sin krympflationsmärkning stöd från konsumenterna i sina förhandlingar m...