Samla inköpen av ingredienser

Frigör tid och samla era inköp av ingredienser hos Procudan. Sortimentet omfattar både commodities och värdeingredienser.

Hydroscand nyöppnar i Boden för att möta krav från grön industriomställning

Den 2 april öppnar Hydroscand ny butik i Boden. I den nya, större butiken på Kopplingsvägen 6 kommer Hydroscand att erbjuda sina tjänster, ett bredare produktso...

Kraftigt ökad export av livsmedel – men handelsunderskottet växer ändå

Exporten av jordbruksvaror och livsmedel ökade med 14 miljarder kronor under 2022.

Happy Food Store släpper Sverige: ”Skulle expandera – sen kom corona”

Butikerna stänger i maj.

Pyrrolizidinalkaloider i flera olika livsmedel

EU har i förordningen (EG) nr 1881/2006 som gäller gränsvärden för främmande ämnen beslutat om tillägg för pyrrolizidinalkaloider i vissa livsmedel.

Agaria erbjuder ugnsrengöring med laser

KPI: Maten 5,5 procent dyrare än för ett år sedan

Det kan jämföras med att priserna i december 2022 var 18,6 procent högre än i december året innan.

Nya detekterbara packningar förbättrar säkerheten

Ibland går saker sönder i produktionen, och om oturen är framme kan trasiga delar i värsta fall nå ända fram till konsumenterna. Därför väljer allt fler de nya ...

Brand på stor stärkelsefabrik

Flera glödbränder i industrilokalen i Mjällby krävde många timmars arbetsinsats från räddningstjänsten.

Sockerchecken växer – nu med egen app

Efterfrågan på sockermärkning är fortsatt stor.

Intelligens möter prestanda - upplev snabb systemintegration med vår VisionSensor!

Balluff utökar sitt tjänsteutbud med VisionSensor, som lägger ribban ännu högre när det gäller snabbhet och användarvänlighet. Utan extra komponenter, med integ...

Pricer i affär med stor kanadensisk kedja

Ingår avtal värt 50 miljoner kronor med dagligvarukedja.

Populär chokladmjölk återkallas – flaskan kan gå sönder

Avser Pucko med bäst före datum den 26 september 2019.

Positivt för conveniencehandeln – men ökningstakten falnar

Utvecklingen har varit positiv i snart tre år.

Efter bedrägeriet: Ölplattformen nystartar med crowdfunding

Efter bedrägeriet vill Ales & Brews starta upp på nytt med hjälp av crowdfunding.

Lidl pressar matsvinnet – så stor är andelen hos kedjorna

Lidl har pressat andelen matsvinn till 1,72 procent. Samtidigt har Ica och Axfood också pressat sina andelar. Så ligger kedjorna till.

Stor vårlansering för Greenfoods nya affärsområde

Åtta nya produkter, bland annat havrebaserad raw food och smoothie bowl på açaí-bär, går in hos 100 Pressbyråer och Seven eleven-butiker.

Hon är Skånemejeriers nya kvalitetsdirektör

Den nya kvalitetsdirektören kommer närmast från Oatly.

Glassigt år för producenterna

Krishanteraren lämnar Livsmedelsföretagen

Nya uppdraget: Livsmedelsföretagen.

Johan i Hallen & Bergfalk förvärvar finsk grossist

Finska Donier Gastronomie förvärvas av JHB.

Stort lyft för kaféer

Även snabbmatsrestaurangerna ökade försäljningen kraftigt under november.

Veganföretaget ökar omsättningen – breddar sortimentet

Ekko Gourmets lanseringar kommer efter en stor ökning av omsättningen.

Han leder Coops nordiska emv: Producenterna har dikterat priserna många år

Coops emv-chef Michael La Cour om kritiken från producenthåll och om fördelen med organisationens storlek.