Vad händer med Agtiras fiskodling i Östersund?

Frågorna har hopats sig. Anläggningens startdatum var tänkt under hösten. Nu når inte ens butikschefen på Ica Maxi ansvariga på Agtira.

Kiviks vd om investeringar, butikssatsning och exporttankar – ”En dröm vi haft i 15 år”

Kiviks Musteri lämnade ett 2024 med flera nya produktlanseringar. Under det nya året har expansionen fortsatt. Vi mår relativt bra, konstaterar vd:n Thomas Jens...

Hon blir Menigos nya vd – ”hoppas kunna bidra med energi”

Jonas Köhler bestämde sig för att sluta som vd för matgrossisten Menigo i början av året. Efter en längre process är det nu klart att Amelie de Geer tar över.

“Ostoppbar proteintrend fortsätter – men på annat sätt“

Retailstrategen Johan Kaij skriver i sin krönika om ”beyond protein”-trenden där proteinet är ett lok där andra hälsoaspekter hakas på för att få ett bredare genomslag.

Får hyllplats i utbyte mot ägarandel och närmare samarbete

Försäljningen av utvalda hållbara produkter har mer än dubblerats. Vissa har till och med ökat med 300 procent i Ica-programmet Framtidens Smaker.

OEM Automatic på plats hos Senseca – stärker erbjudandet inom avancerad mätteknik

Ett fabriksbesök med fokus på väderdata, vätgas och kalibrering gav ny kunskap och bekräftade värdet av starka samarbeten. OEM Automatic fördjupar nu sitt samar...

Foodtech-investeraren lanserar vegokött för grillen

Kale Uniteds helägda bolag Kale Foods släpper flera vegetariska produkter för att lägga på grillen.

Ljusning för svenskodlad fisk trots norsk dominans

Det mesta av den svenskodlade fisken går på export. Det är svårt att ta sig in på den svenska marknaden, konstaterar Wenche Hansen, vd på branschorganisationen Matfiskodlarna.

Hur ska vintermenyn se ut?

Helgdagarna över jul och nyår har passerat och vintern är här. Vad sätter du på menyn då? Det är både resurssmart och ofta väldigt prisvärt att välja lite mer u...

HK Foods omsättning och vinst steg

Finska livsmedelsbolaget HK Foods redovisar ökad omsättning under fjärde kvartalet jämfört med samma period året innan. Rörelsevinsten ökade. Det definitiva jus...

Hoppfullt Bake My Day efter ny kontroll – nej ändå från Kleins Kitchen

Efter en oanmäld livsmedelskontroll Bake My Days anläggning i Huddinge får det krisdrabbde bageriet godkänt av kommunen. Men Kleins Kitchen tänker inte återuppt...

E-handelssajten Saluhall.se i konkurs

Bolaget bakom sajten Saluhall.se är efter drygt fem år försatt i konkurs.

Hon ska lyfta Orklas varumärken mot butik

Kristina Fransson blir den 1 februari Orkla Sveriges nya försäljningsdirektör mot dagligvaruhandeln.

Nyåkers Pepparkakor i rekonstruktion – spyskandal ledde till tufft skuldläge

Anrika Nyåkers Pepparkakor har inlett en företagsrekonstruktion – trots en god lönsamhet under många år. En bidragande anledning uppges vara uppståndelsen kring...

HK Foods höjer vinstprognosen igen

Bolaget höjde sin vinstprognos för 2024 i september och gör det nu igen.

Hjärnan bakom Absoluts pappersflaska – ”optimala förpackningen inte gjord än”

Eric Näf är ansvarig för förpackningsutveckling på The Absolut Group och är en av hjärnorna bakom Absoluts energisnåla fiberflaska. Här berättar han om utveckli...

Bubs bygger ut igen – ”Närmast okontrollerad efterfrågan”

Svenskt godis exploderar och den Orkla-ägda godistillverkaren Bubs investerar ytterligare 20 miljoner kronor i en ny produktionslinje.

Experten om lagkraven på förpackningar – ”Komplexiteten ökar”

Rise-experten Hans Steijer ger sin syn på utmaningarna med att säkerställa förpackningsmaterial som är i kontakt med livsmedel.

Matkedjor fortsätter pausa Bake My Day trots godkänd kontroll

Trots ett godkänt protokoll från myndigheterna avvaktar Coop och Ica med att återuppta leveranserna från Bake My Day. Även Lidl har nu valt att pausa.

Så ska Bake My Day ta tillbaka tappet efter snusklarmet

Halva personalstyrkan blev uppsagd och flera stora kunder avslutade samarbetet med bageriet Bake My Day efter snusklarmet förra året. Efter drygt fyra månader i...

70-åriga köttgrossisten räddad – Norvida tar över

Familjeföretaget Dennfood AB försattes i konkurs efter 70 år. Köttimportören Norvida köper konkursboet och kommer att fortsätta att driva verksamheten som eget bolag.

Listerialarm på Atrias anläggning – ”flera produkter påverkade”

Atrias anläggning i Skene är drabbat av listeria i surimi, som bland annat ingår i deras skagenröra.

Götene Kyllager AB

138-åriga Del Monte i rekonstruktion och letar köpare

Minskad efterfrågan, ökade kostnader och överskottslager har lett till att det klassiska, amerikanska fruktkonservbolaget Del Monte är satt i rekonstruktion.