E&S Food Trade AB

Generationsskifte hos kryddspecialisten – dottern tar över

Efter 20 år som vd för det Eskilstunabaserade kryddföretaget Nordic Spice lämnar Ronnie Ström över till dottern Anna Ström Harryson.

Grönsaksgrossist i rekonstruktion – även dotterbolaget

Södertäljebaserade Herr Gurka samt dotterbolaget Prifa Invest AB är satt under rekonstruktion. Bolagen omsätter tillsammans drygt 120 miljoner kronor.

Konkurrensverket om ECR-uppbrottet: Positivt samarbetet upphör

Konkurrensverket ser positivt på att DLF säger upp samarbetet med Svensk Dagligvaruhandel om lanseringsfönster.

Tonic-pionjären i konkurs – ”marknaden har hårdnat”

Swedish Tonic var med när tonic-boomen drog igång för ungefär sju år sedan, men nu sätts bolaget i konkurs på egen begäran.

Odlarlaget till angrepp mot Lidl – ”från genuint skarpt till opålitligt grumligt”

Lidl Sverige satsar på svensk gurka men väljer att lyfta spansk gurka i en kampanj. Något som får Odlarlagets vd att undra var Lidl Sverige egentligen står för.

Pizzafabriken i Härjedalen invigd – ”Vi vågar satsa”

Den första etappen av Härjedalspizzas fabrik är klar. I fabriken i Vemdalen, Jämtland, ska 8 000 pizzor produceras om dagen.

Jättelyft för Mylla i spåren av bojkotten

Näthandeln för närproducenter Mylla.se har ökat försäljningen med 100 procent sedan bojkotten mot matjättarna trädde i kraft.

Bubs redo för USA-lansering – ”Game on”

Inför höstens USA-satsning har Bubs gjort klart med vilken byrå som ska sköta lanseringen.

Är du nyfiken på industrins senaste lösningar?

HI Tech & Industry Scandinavia | 30 september – 2 oktober 2025. MCH Messecenter Herning, Danmark

Smarta lösningar för produktion av New Food

Oavsett om det handlar om djurceller för odlat kött, däggdjursceller för odlad mjölk eller organiska celler för odling av svampar, jäst eller alger under exakta...

KLS vd: Emv driver efterfrågan på svenskt kött

Köttproducenten KLS Ugglarp skördar framgångar med kedjornas emv.

Ljusning för svenskodlad fisk trots norsk dominans

Det mesta av den svenskodlade fisken går på export. Det är svårt att ta sig in på den svenska marknaden, konstaterar Wenche Hansen, vd på branschorganisationen Matfiskodlarna.

Inför regeringsmötet: ”Finns mycket vi kan göra på hemmaplan”

Branschorganisationen Livsmedelsföretagen har fått inbjudan till samtal med regeringen. De tänker lyfta förslag för att förbättra lönsamheten och öka beredskapen.

Efter 8 år har laxodlaren äntligen fått klartecken

Smögenlax Aquaculture AB har efter åtta år av byråkratiska och juridiska turer nu fått klart med alla tillstånd.

Etikett-trix räddar överbliven julöl – ”nytt och mer hållbart”

Överbliven julöl från Eriksberg får nytt liv med dubbla etiketter. Ett sätt att minska svinnet efter helgerna, menar Carlsberg Sverige.

Reliable Power – From Cabinet to Field

A stable power supply is the foundation of every efficient automation system.

Storägaren samlar företagen under samma tak

Livsmedelstillverkarna Öst AB flyttar produktionen av Korvgubbens Finsenap från Norrköping till Rimforsa, där sedan tidigare Kinda Gurka och Mantorpsköket redan finns.

Godisföretaget hinner inte med – ”månader innan vi är tillbaka”

Trots att Bubsfabriken i Jönköping ökat kapaciteten med 20 procent räcker produkionen inte till för att hinna ikapp den höga efterfrågan. Vi säljer allt godis v...

Risskandalen: Importör medger brister – ”Vi fick ingen information”

Nordic Rice AB var ett av företagen som fick bakslag vid Livsmedelsverkets jättekontroll av importerat ris. Bolaget är polisanmält för bland annat livsmedelsbrott.

Branschen riktar hård kritik mot brödsvinnsrapporten – ”Den är rörig och felaktig”

Branschorganisationen Sveriges Bagare & Konditorer tycker att SLU:s rapport om brödsvinn är skev. Matematiken går inte ihop, menar vd:n Martin Lundell.

Schysst Käk lanserar kebabkorv på bensinmackarna

Kebabkorven kommer att säljas exklusivt på Circle K:s mackar från och med i mitten av augusti.

Samarbetets första produkt – ”i linje med vår vision”

Sjömatsföretaget Korshags och norska Salmon Evolution lanserar sin första gemensamma produkt.

Arla investerar över halv miljard i två nya produktionslinjer

Arla Foods investerar i en utbyggnad av en anläggning i Danmark för att säkerställa produktionen av färskost.