Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Dämpad tillväxt för Unilever under året
Konsumentvarujätten Unilevers underliggande försäljning för helåret 2024 kom strax in under förväntan. Aktien faller med runt 7 procent under torsdagsförmiddagen.
-
Surdegsbrödet levain får norrländsk touch – ”helt ny bakprocess”
Långt efter alla andra storsatsar Polarbröd på surdeg.
-
Efter risskandalen: Nordic Rice försatt i konkurs
Efter fyra ansökningar under 2024 är nu konkursen ett faktum. Nordic Rice var ett av bolagen som ingick i jättekontrollen som Livsmedelsverket gjorde kring importerat ris förra året.
-
Pauligchefen om snackssatsningen och förvärven – ”ska stärka asiatiska konceptet”
Två nya förvärv och en mångmiljonsatning på texmex under förra året. Santa Marias nytillträdde vd Lenita Ingelin berättar om förvärvens betydelse för den asiatiska satsningen, och om breddningen mot snackshyllorna.
-
Många trender bland utställarna på rekordbesökt restaurangmässa
Rekordmånga besökare på branschmässan FFCR som också är ett säljevent.
-
Ölklassiker fördubblar produktionen av alkoholfritt
Guinness investerar 340 miljoner kronor för att möta efterfrågan på den alkoholfria stouten.
-
Coca-Cola om prisbråket med Ica – ”tråkig situation”
Priskonflikten mellan jättarna verkar långt ifrån över. Coca-Cola hoppas ändå på en lösning inom kort.
-
Polarbröd gör ytterligare lyft för framtidens mat
Andra upplagan av Polarbröds Framtidsreceptet riktar in sig på mellanmål.
-
Coca-Cola och Ica i priskonflikt – plockar bort varor från hyllorna
Ica plockar bort delar av Coca-Colas sortiment i butikerna för att sätta press på dryckesjätten.
-
Tre livsmedelsbolag bland Sveriges starkaste varumärken 2025
Undersökningsföretaget Yougov presenterar sin årliga rapport över Sveriges starkaste varumärken. Mejeri, ost och knäckebröd med bland topp tio.
-
Årets matbluff kommer från frysboxen – ”många har känt sig lurade”
Alvestaglass och Järnaglass fick en tredjedel av rösterna när folket utsåg Årets matbluff.
-
Ikea släpper hybridköttbulle skapad av Årets kock-vinnare
Den nya köttbullen har tagits fram av Jessie Sommarström för att uppmärksamma att köttbullen funnits på Ikea i 40 år.
-
Odlat nötköttsfett redo att inta europeiska marknaden
Hollywoodstjärnan Leonardo DiCaprio är en av investerarna bakom det nederländska foodtechbolaget Mosa Meat. Bolaget har nu lämnat in en ansökan till EU-kommissionen och EFSA om att få marknadsföra nötköttsfett odlat i bioreaktorer.
-
Sällsynt larv upptäckt hos gotländska får – påverkar inte köttet
Det är första gången sedan 1800-talet som larven fårstygn har påträffats i Sverige. Fårägare rekommenderas att vara extra noga med att följa karantänråden inklusive provtagning för mag- och tarmparasiter.
-
Lantmännen huvudpartner till Sveriges största kocktävling
En unik plattform för att främja svensk gastronomi, menar Lantmännens vd Magnus Kagevik.
-
Här är finalisterna till Årets matbluff
Ica, Axa, Mutti, Gevalia, Järnaglass och Alvestaglass gör upp det mindre smickrande priset från Äkta vara.
-
Lämnade foodtechbolaget – tillbaka i ny roll
Foodtechbolaget Smile Venture Hub tar in Malin Sjöö i en nyinrättad roll som innovationschef.
-
Vad händer med Agtiras fiskodling i Östersund?
Frågorna har hopats sig. Anläggningens startdatum var tänkt under hösten. Nu når inte ens butikschefen på Ica Maxi ansvariga på Agtira.
-
Lyckegård tar in 15 miljoner – vill bli störst i Norden
Lyckegård Group tar sikte på att leda utvecklingen inom hållbara bevattningslösningar i Norden. Investeringsbolaget Dahlgren Capital stöttar utvecklingen.
-
Mikrobryggeriets smygstart ledde till stororder
Efter att knappt ha smygstartat gindestilleriet vann mikrobryggeriet Train Station Brewery i Knivsta en upphandling med Systembolaget värd 22,6 miljoner kronor.
-
Oklarhet kring Arlas köp av Semperfabriken – Konkurrensverket granskar
Konkurrensverket har öppnat en utredning kring Arla Foods köp av en fabrik från Semper.
-
Consivos nordiska nätverk växer – förvärvar L’Italia Buona
Den danska livsmedelsdistributören L’Italia Buona ingår sedan den 3 januari i Consivo Group.
-
Djurfodertillverkaren byter namn – ”finns alltid risker”
Vårgårdaföretaget Doggy har bytt namn till Partner in Pet Food Nordics AB, förkortat PPF, från årsskiftet.
-
Bake My Day återanställer en fjärdedel av de varslade
I slutet på december varslade bagerileverantören 120 personer efter skandalen i början på december. Nu återanställs 30 personer av dessa.
BREAKING