Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Boost för alkoholfri öl i sommar – satte försäljningsrekord
När svenskarna skålade in midsommar gick 678 000 liter alkoholfri öl åt på bara en vecka. Uppåttrenden fortsätter, särskilt i Norrland där försäljningen ökade med 55 procent. Fyra av tio konsumenter säger nu att de helst väljer svenskt bryggt öl – för kvalitetens och lokalnäringens skull.
-
Lyft för Gooh med nya ägaren – växer starkare än marknaden
Det nya bolaget Atria Gooh visar stark tillväxt sedan Atria köpte varumärket av Lantmännen förra året.
-
Hemligheten bakom Bubs-explosionen på Tiktok: ”Vår version av Ikea och Spotify”
När svenskt godis exploderade viralt våren 2024 hamnade Bubs i rampljuset. Nu berättar vd Patrick Axzell om resan från Jönköping till världens trendlistor – och varför just Bubs blev ikonen för lösgodis.
-
Matkedjan öppnar exportdörren för svenska producenter
Lidls distributionsnätverk skapar möjligheter för svenska producenter att gå på export. Bland annat Gudruns, Lithells och Svenska Lantchips säljs i Storbritannien.
-
Efter Asienresan: ”Potentialen för svenska livsmedel är enorm”
Livsmedelsföretagen tillsammans med Lantmännen och Orkla Snacks var en del av den svenska delegationen som nyligen var i Japan och Sydkorea för att sälja in svensk mat.
-
Svensk läskuppstickare lockar kändisar och deras miljoner
Det svenska funktionsdrycksbolaget Häppi vill utmana den traditionella läskindustrin. Nu ansluter flera kända namn med flera miljoner.
-
Ännu ett steg närmare för Big Akwas fiskodling i Ånge
Efter att ha fått klart med miljötillstånd köper Big Akwa mark av Ånge kommun för sin landbaserade fiskodling.
-
Svensk Cater bygger flexibel anläggning för expansion i västra Sverige
Grossisten Svensk Cater befinner sig halvvägs in i byggandet av en ny logistikanläggning i Björröd, Landvetter. Den ska vara klar i början av 2026.
-
Anmälan kring ”fri från” kan skrotas – ska minska regelbördan
Från den 1 januari 2026 kan livsmedelsföretag slippa anmäla gluten-, laktos- och mjölkfria produkter till Livsmedelsverket. Förslaget, som nu är ute på remiss, ska minska företagens regelbörda och administrativa kostnader.
-
Exklusivt: Orkla Snacks vd om USA-planen – men ber om ursäkt till svenska kunder
Efterfrågan på Bubs har varit 14 gånger högre än kapaciteten. Nu ska de erövra USA. Samtidigt vill vd:n Patrick Axzell be om ursäkt till de svenska kunderna för den dåliga servicegraden – och avslöjar att en ytterligare satsning på fabriken i Jönköping ligger i pipeline.
-
Tio danska växtbaserade bolag storsatsar på Sverige – ”finns en stark matchning”
Tio danska växtbaserade producenter har gått samman för att slå sig in i de svenska storköken.
-
Brittiskt varumärke satsar på Sverige – ”Vi ser enorm efterfrågan”
Brittiska Better Nature börjar säljas i Sverige. Bolaget är specialiserat på tempeh-produkter.
-
Avslöjar: Konkursat charkbolag räddas men oklart vem köparen är
Charkbolaget Meet i Linköping AB:s konkursbo har köpts av ett branschkunnigt bolag, uppger konkursförvaltaren. Nya ägaren har precis tagit över verksamheten.
-
Salmonellalarm hos Kronägg – ägg återkallas
Axfood, Ica och Lidl återkallar ägg efter att leverantören upptäckt salmonella i stallmiljön. Det bekräftar Kronägg.
-
Konflikt i Mackmyras nya ägarbolag – delägare vill ha tillbaka 400 miljoner
Turbulensen inom whiskytillverkaren Mackmyra tycks inte ta slut. Delägaren i tillverkarens nya ägarbolag, No.1 Capital, vill ha tillbaka internlån på 400 miljoner kronor.
-
Ny julmust spetsad med alkohol: ”Vi tror starkt på konceptet”
Herrljunga Drycker släpper julmust med alkohol – mellanmust och starkmust.
-
Danone organiserar om – vill bli snabbare och mer effektiv
Livsmedelsjätten Danone delar in verksamheten i tre geografiska områden.
-
Då stänger Norrmejerier ned i Luleå – ”Det var ett tungt beslut”
Efter ett beslut för två år sedan är det dags att stänga ned Luleå mejeri.
-
Kiviks plockar hyllmeter – ”Det går mer mot burk”
Efter 137 år fortsätter framgångssagan för familjeföretaget Kiviks Musteri på Österlen. Årligen lockas hundratusentals besökare, allt medan produkterna fått en alltmer framträdande plats på butikshyllorna. Priset på Dagligvarugalan har rönt stor uppmärksamhet hos kunderna.
-
Björn Hellman om bärkrisen: Konsten att sänka en hel bransch
Man ska vara försiktig med att använda ett ord som katastrof. Men det är precis vad bärbranschen har drabbats av, skriver Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman i sin krönika.
-
Carlsbergs omsättning något lägre än väntat
Premiumöl, alkoholfria drycker och läskedrycker räddar Carlsbergs siffror i årets andra kvartalsrapport.
-
Fiskodlaren får grönt ljus – ”Nu växlar vi fokus”
Det svenska foodtechbolaget Big Akwa har fått beviljat ett 25-årigt miljötillstånd för att producera cirka 6 000 ton regnbåge per år på den landbaserade fiskodlingsanläggningen i Ånge kommun.
-
Swedish Match stäms av facket på miljonbelopp
Fackförbundet Livs stämmer Swedish Match snusfabrik i Göteborg för brott mot kollektivavtalet.
-
Danish Crown inrättar ny roll – här är norskan som ska lyfta lönsamheten
Danish Crown tjänar för lite på sitt bolag Danish Crown Foods, och det ska norskan Karolina Henriksen ändra på. Hon kliver in i den nya rollen den 1 januari nästa år.
BREAKING