Grönsakskollen: Så skapas en destinationsbutik

Experten Mats Lundgren bjuder på sju konkreta tips för den som vill skapa en frukt- och gröntdestination.

Frode Laursens vd: "Våga satsa – även om det kostar"

Coop-profil blir vd på Gotlands Bryggeri

2019 vann han branschens tyngsta ledarpris på Dagligvarugalan, och föreningen vann det tyngsta butikspriset. Nu slutar Coop Gotlands vd Carl-Johan Stålhammar för ett nytt vd-jobb på Gotlands Bryggeri.

Axfood tar hållbarhetsgrepp om alla förpackningar

Efter rekordet: Picadeli oroas inte av emv

Picadeli är tillbaka efter pandemin och slår rekord. Inflationen har inte sänkt försäljningen och salladsjätten är inte orolig för att kedjorna ska ta salladsbaren i egen regi. ”En konsumentprisökning oroar givetvis men vi ser ingen effekt av det just nu och vi är ett väldigt prisvärt alternativ”, säger Sverigechefen Daniel Billfeldt.

Winefinder vann i högre instans

Får fortsätta sälja vin till svenska kunder – men fallet kan gå till Högsta domstolen.

Här öppnar Elvenite kontor

Rekordprisökningar i maj: ”Som Titanic – bandet spelar men båten sjunker”

Så beskriver prisexperten Ulf Mazur det ekonomiska läget med skenande livsmedelspriser efter rekordmånaden i maj. "Det har aldrig varit så stora prishöjningar under min tid", säger han.

Två nya öppningar – snart 26 restauranger för Holy Greens

Klart för nya restauranger på två stora köpcentrum i Stockholmsområdet.

Karin Brynell om beredskap och livsmedelsförsörjning: ”Kan förstå om det verkar gå långsamt”

Proaktivt arbete är något Karin Brynell, vd på Svensk Dagligvaruhandel, återkommer till under pratstunden på kontoret. – Det gäller både branschens medverkan i arbetet med livsmedelsförsörjning i kristid och lagstiftningsfrågor som tar en allt större plats i arbetet.

Nu startar Norges första snusproduktion

Den Norske Snusfabrikken i Våler ska producera fem miljoner dosor om året.

High Coast Distilley får miljoner i företagsstöd

”Beslutsförmåga och flexibilitet är bättre än ärtsoppa i bergrum”

Livsmedelsberedskapen behöver förstärkas i oroliga tider men Patrik Strömer på Livsmedelsföretagen tror inte att de gamla lösningarna med stora statliga lager är rätt väg att gå.

Zoégas butik och kafé räddas – men byter namn

Fyra helsingborgare tar över den anrika verksamheten från Zoégas ägare Nestlé och driver den vidare som Kafé 1886.

Gotländskt kogödsel i Arlas biogaslastbil

Brist på returglasflaskor hotar

Som vi tidigare rapporterat om befarar de tyska bryggerierna brist på glasflaskor till sommaren. Nu har samma situation uppmärksammats här i Sverige.

Han får ny chefsposition på Livsmedelsföretagen

Han tillträder nyinsatt roll som kommunikations- och näringspolitisk chef.

Rekordresultat för Lantmännen

Etanolaffären drivande i första tertialet.

Arla utser ny vice president för retail

Han tar över rollen och går in i ledningsgruppen.

Martin & Serveras solpark invigd

McDonald's fortsätter stänga i Stockholm

Efter Globen i början av året och Huddinge i slutet av året har det försvunnit tolv McDonald's på fyra år från Stockholmsområdet.

Coca-Cola går tillbaka till returflaskor

Ska glasflaskan få en renässans i dessa hållbarhetstider? Ett företag som räknat på detta är Coca-Cola i Frankrike. Nu införs där nya returflaskor av glas för hotell, restauranger och kaféer.

EU slopar alla tullar mot Ukraina

Allt fler bryggerier gör krogsatsningar – Hyllie och Poppels i startgroparna

Hyllie bryggeri öppnar pop up-bar i Malmö i juni och Poppels öppnar stor restaurang i centrala Göteborg i augusti.