Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Beyond Meat i fritt fall – skuldkris utplånar bolagets värde
Det som en gång var symbolen för växtbaserad matinnovation har nu reducerats till ett krisdrabbat bolag.
-
Swedish Match lägger ned snusproduktionen på Gotland – 60 tjänster berörs
Produktionen flyttas till Kungälv där Swedish Match investerar cirka 40 miljoner kronor för att utöka produktionskapaciteten.
-
Norska Grilstad avvecklar i Sverige – Jakobsdals tar över
Grilstad lägger ner produktionen i Sverige. Jakobsdals Charkuteri tar över ansvaret för varumärket på hemmaplan och ser möjligheten att växa i premiumsegmentet mot dagligvaruhandeln.
-
Vd:n om 100-kronorsaffären – ”Apetit nog den bästa ägaren”
Stora lån och röda vinstsiffror, men en kraftigt stigande omsättning. ”Vi kan fastigheter men inte livsmedelsproduktion”, berättar ärtproducenten Foodhills vd efter försäljningen till finska Apetit för 100 kronor.
-
Våldsam maskin gav bakslag för nystartad äggproducent
Nystartade Höga Kusten Ägg i Gottne fick nyligen avbryta försäljningen av ett parti ägg efter att 44 procent av äggen fått sprickor.
-
”Grönt” öl under lupp – experter slår mot bryggerijättarnas klimatstrategier
Spendrups och Carlsberg lyfter sina klimatinitiativ som banbrytande steg mot en hållbar ölproduktion. Men hållbarhetsexperter menar att satsningarna snarare befäster dagens industrijordbruk – och riskerar att bli ännu ett exempel på greenwashing.
-
Storbolagen krokar arm – lyfter nya mattrenden
Kronfågel och Pauligs varumärke Santa Maria går hand i hand till nästan 200 butiker för att lyfta nästa stora trend inom all världens mat.
-
Årets dagligvara korad – ”Vi älskar att vinna”
Di Luca & Di Luca prisas med Årets Dagligvara 2025 för sin lansering av Zeta Pinsa – en produkt som inte bara blivit en försäljningssuccé utan också bidragit till att stärka företagets position i dagligvaruhandeln.
-
Stabilt kvartal för Pepsico – och ny finanschef från Walmart
Snacks- och dryckesjätten Pepsico redovisar ett tredje kvartal i linje med förväntningarna. Samtidigt stärker bolaget sin ledning när Walmarts finanschef Steve Schmitt kliver in som ny CFO efter veteranen Jamie Caufield.
-
Efter rekordskörden: Ärtbolaget säljs för 100 kronor till finsk storproducent
Förvärvet av Foodhills stärker Apetits grepp om den nordiska marknaden. Trots förluster i Bjuv ser det finska bolaget långsiktig potential i svenska ärtfält, investeringar och samarbeten med hundratals jordbrukare i södra Sverige.
-
Växtbaserade branschen om EU:s vego-nej: ”Olyckligt beslut”
EU:s beslut att förbjuda köttnamn på växtbaserade produkter väcker kritik från växtbaserade branschen, som menar att det blir en ännu större inbromsning för omställningen mot mer växtbaserad kost.
-
Så tycker köttbranschen om EU:s förbud mot ”vegoburgare”
EU:s beslut välkomnas av köttbranschen, men är kritisk till den del som handlar om att benämningar som korv och burgare inte får användas även för växtbaserade produkter.
-
Hon blir den första vd:n för nya branschorganisationen
Anna-Karin Trixe blir Vi Svenska Fiskares första verkställande direktör. Hon tillträder den 1 januari nästa år.
-
El Taco Trucks vd efter förluståren – ”Vi räknar med omsättningsrekord”
Från rosa foodtrucks till rikstäckande varumärke – El Taco Truck har gått från nischat gatumatkoncept till ett av de mest profilerade namnen i taco-hyllan. Med över fördubblad omsättning sedan 2021 vill vd Robert Wranning visa att personlighet kan slå emv-trenden.
-
Irländskt lamm tar mark – fyller tomrummet efter köttbristen
De senaste tidens siffror visar på tydliga marknadsförskjutningar inom köttbranschen. Medan den svenska lammproduktionen minskar fortsätter Irland att stärka sin export.
-
”Vegoburgaren” i skottlinjen – EU kan tvinga industrin till ommärkning
Ett nytt förslag i EU-parlamentet vill förbjuda köttnamn på växtbaserad mat. Förslaget väcker oro i branschen, som varnar för ökade kostnader, förvirrade konsumenter och en kraftig inbromsning för den växtbaserade tillväxten.
-
Svensk lingonsprit utmanar Campari – exportdrömmen börjar i Tokyo
Med inspiration från Campari och råvaror från Västerbotten vill två entreprenörer skapa en ny kategori inom svensk spritproduktion. Lingari, en aperitif baserad på lingon, har redan nått Systembolaget.
-
Umidas succédryck på export – tar hjälp av influerare
Umida Group AB stärker sin nordiska närvaro med lansering av varumärket Joluca i Finland nästa år.
-
Wapnös mark blir solcellspark – trots löfte om livsmedelsproduktion
Wapnö köpte marken för att trygga livsmedelsproduktionen – men nu ska åkrarna täckas av solceller. Beslutet väcker frågor om var gränsen går mellan hållbart jordbruk och energiproduktion.
-
DLF om ECR-fönstren: ”Tolkat det som att man hittar nya vägar”
Karin Brynell, vd Svensk Dagligvaruhandel, spår att det kan bli svårare för leverantörerna framöver när ECR-fönstren försvinner.
-
ECR-fönstren försvinner: Så gör kedjorna nästa år
Högtider och sommaren blir fria från ECR-fönstren när kedjorna sätter nya rutiner med egna fönster efter årsskiftet.
-
Bakslag för kycklingfärs efter nötköttsbrist – ”Det hade vi inte väntat oss”
Efterfrågan på kycklingfärs har skjutit i höjden medan den traditionella köttfärsen tappar mark, visar färska siffror. Flera kycklingproducenter har färsbrist och produktionen hinner inte med i svängarna.
-
Konservjätten Princes vill noteras på Londonbörsen
Livsmedelsbolaget Princes, känt för tonfiskkonserver och varumärket Napolina, meddelar att de vill noteras på Londonbörsen.
-
Impossible Foods till Sverige med hjälp av Max
Max lanserar växtbaserade Unicorn Burger ihop med den amerikanska jätten Impossible Foods.
BREAKING