23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.

Bryggeriet Brekeriets grundare: Måste bredda för att överleva

Målet för Brekeriet är att lansera minst två nya öl i månaden.

Det tuffa läget märks av bland bryggerierna. Konsumenterna har mindre att spendera, vilket gör att de som säljer premiumöl har det kämpigt då konsumenterna söker sig efter lågprisöl.

Bryggeriet Brekeriet har tidigare främst fokuserat på vildjäst och syrligöl, så kallad premiumöl. På senare tid har de även börjat tillverka mer ”vanlig” öl som serverats på fat hos diverse restauranger. Nu har de tagit steget att paketera ölen och sälja på Systembolaget.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.11