Efterfrågan på mjölk från Nöbbelövs ekologiska gård växer. ICA butikerna på Fäladstorget i Lund, i Eslöv och på Emporia kommer att börja sälja Nöbbelövs ekologiska gårdsmjölk i vecka sex. Redan nu säljs mjölken på ICA i Tollarp och Särlöv samt i COOP-butikerna i Kristianstad, enligt ett pressmeddelande.
– Jag levererar vad kunderna efterfrågar och just nu är det fokus på ren mat från ren miljö, säger Michal Wieloch, ICA Fäladstorget som ser fördelen med direktkontakt med producenten där han vet var djuren betar och äter.
Nöbbelövs ekologiska gård utanför Kristianstad levererar sedan ett par veckor tillbaka mjölk från gårdens 170 mjölkkor vilka kan producera upp till 400 liter mjölk i timmen. Korna går fritt året runt. Sommarbete varvas med lösdrift.
– Vi har förverkligat drömmen om ett eget gårdsmejeri tack vare Norups Gårds utveckling av Mitt Mejeri – sjöcontainers som byggs ihop efter kundens behov och önskemål, säger Peter Nilsson, initiativtagare, fjärde generationen
BREAKING