23948sdkhjf

Oatly tar hjälp av EKO-bonde

| Av Joakim Johansson | Tipsa redaktionen

Havresorten har inte odlats på snart 50 år.

En EKO-bonde lanserar en ny havredryck tillsammans med Oatly. Det framgår av ett pressmeddelande.

Produkten Gammaldags Hafvredryck har producerats i ett samarbete mellan EKO-bonden Adam Arnesson och Oatly. Den är gjord på en havresort som inte uppges ha odlats på snart 50 år. Den begränsade upplagan kan dock redan vara slutsåld.

Gammaldags Hafvredryck – "Som det eventuellt smakade förr” är gjord på havresorten Sol II, eller Solhavre som den också kallas. Sol II har inte odlats storskaligt på närmare 40 år, men var innan dess en mycket populär sort i Sverige.

Läs också: Sproud gör som Oatly – drar till USA

De största skillnaderna mellan Sol II och modern havre är Sol II:s långa strån och djupgående rötter. Det senare kan göra det lättare att plocka upp näring från ett större djup vilket i vissa fall också gör sorten tåligare mot till exempel torka.

Läs också: Hon tog UF-företaget hela vägen till butikshyllan

Samarbetet mellan Oatly och bonden Adam Arnesson tog vid 2014 tack vare ett gemensamt intresse kring hållbar odling. Odlingen av Sol II är KRAV-märkt och gödslad med rötrester från en biogasproduktionsanläggning i Örebro.

- Det har varit väldigt spännande att kunna följa och påverka havrens resa genom hela värdekedjan från sådd till färdig produkt. Vi är otroligt stolta över Gammaldags Hafvredryck som är en helt unik produkt, kommenterar Carina Tollmar, hållbarhetschef på Oatly.
Mer om: Oatly
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Oddbird bakom naturskön restaurangupplevelse

Ölproducent öppnar pop up-restaurang i Sundsvall

På nytt jobb
Hon är Mondelez nya vd

Ny kartong med utpräglad miljöprofil

Stora Enso lanserar innovativ koldioxidsnål kartong för chokladförpackningar.

Matsmarts sajt kraschade när Paolos-produkterna släpptes: "Aldrig varit med om något liknande"

Försäljningen slog rekord och varorna såldes slut.

Han är ny ordförande i Poppels

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut måndag-torsdag.

Annonsera i nyhetsbrevet
Se det senaste nyhetsbrevet.

Nya ledamöter i Norrmejeriers styrelse

Endast svenskt mjöl i påsen är målet för Pågen

Pionjärprojekt med biobaserade plastflaskor

Målet är att ha de första biobaserade flaskorna i butikerna 2023. 

Johanssons bröd får nytt liv hos Bake my day

Bekräftat: Matsmart tar över Paolos lager

Trots corona stärkte Lantmännen resultatet

Mathem dubblar i Göteborg

Orkla köper Havrefras

Tempcon group köper Fiskhamnens åkeri

På nytt jobb
Hon är ny på Marketing Clinic

Barnmatsföretag i konkurs

Butiken beställer mer Paolos-produkter "Vi vill undvika matsvinn"

Ica Nära Finnboda i Nacka går mot strömmen och beställer in mängder av Paolos-produkter: ”Han tjänar ju inget på det”, säger butikschefen Stefan Bardevik.

Lidl söker efter Gotlandsproducenter

På nytt jobb
Han är ny ordförande i Svensk Egenvård

Nu startar Risentas produktion i Mölndal

250 varslas på Martin & Serveras lager

Siljans Chark överlever med nya ägare

Nicks drar in 7,3 miljoner dollar i investeringsrunda

Stor framgång för reko-ring

Tummen upp för insjöfisk – men dystert för torsken

Ålfiskeförbudet fortsätter

Atrias grillar på finska bibliotek

Hon är ny i Svenskmärknings styrelse

Även råvaror i Urban Delis nya webbutik

På nytt jobb
Ny ordförande för Svenska Köttföretagen

Coca-Cola med egen veganmjölk

HK Scans utbildning gav jobb direkt

Ny vd för Trensums Food

Därför föredrar konsumenten pappersförpackningar

Ny vd för Peckas naturodlingar

Se alla Företagens egna nyheter

Fatpump i hygieniskt utförande

Mer återvinning ser inte helt mörkt ut

Systemfokus hos AxFlow

Marknadens minsta kodläsare för industriellt bruk

Anders Jonsson ny VD för Oerlikon Balzers

Impellerpump med många kombinationsmöjligheter

Hydroscands smidiga tryckluftslang - nu i butik och webbutik

SMART; stilla, stabil och sparsam - och oljefri!

Hydroscand investerar i rörbockningsverksamhet

Ökad efterfrågan av mobil slangservice i kristid

Specialanpassad 3-banig Teltek C80 checkvåg

Lasersvetsning av plast

Lobrotorpump med hög hygienisk standard

Svetsutrustningar för plast med flera olika metoder

Ny hygienisk pump från Waukesha Cherry-Burrell

Lasergivare med IO-Link och omgivningsljusundertryckning.

Underhåll av tryckluftssystemet livsmedelsindustrin

Nytt samarbete med Hitachi

Fatpump i hygieniskt utförande

Färre lyft, fler aromer

Var med på vår virtuella mässa 27-28 maj!

Mobil Lågtrycksenhet – LWP-M II

Praktiska förpackningar till desinficerande våtservetter

Akut produktion av desinfektionsmedel med hjälp av Busch

Lenze webinar idag om framtidssäkra automationssystem

Sänd till en kollega

0.172