Svenskt bolag inviger insektsfabrik – i Thailand

Insektsföretaget Global bugs nya fabrik ska producera tonvis av syrsmjöl till europeiska marknader.

Av Niklas Kallin Thander

den 5 mars 2018 08:30

I månaden inviger svenska insektsföretaget Global bugs sin fabrik som ska tillverka ett proteinrikt pulver av syrsor. Fabriken ligger i thailändska orten Hua Hin och kommer producera omkring 10-12 ton syrspulver om året, skriver sajten 8 till 5.

Tanken är att pulvret ska kunna ersätta vanligt vetemjöl, i till exempel bakning. Tidigare har Fazer visat hur det kan se ut när

man under förra året lanserade ett insektsbröd i Finland

, där en del av mjölet var utbytt mot just torkade och malda syrsor.

Den nya fabriken ska nu leverera produkter till ett antal olika marknader, med de EU-länder som godkänt insektslivsmedel som prioritet:

– För tillfället har vi väldigt stort fokus på försäljning i Europa; Danmark, Finland, Belgien, Nederländerna, Frankrike och England, säger Peter Arndt, delägare i Global bugs,

till 8 till 5

Enligt vidare kommentarer till sajten planerar Global bugs i framtiden att tiodubbla produktionen genom att anlägga en ännu större fabrik.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Din kommentar kommer inte att synas förrän du aktiverar den. Om en liten stund får du ett mail där du måste klicka på en länk för att aktivera din kommentar.