Hooked Foods som utvecklar och producerar växtbaserad fisk och som nyligen lanserade sina produkter i dagligvaruhandeln tar nu in 39 miljoner kronor i kapital.
Bland investerarna återfinns bland annat Brightly Ventures, tyska Oyster Bay Venture Capital samt den kända sångaren Danny Saucedo.
– Hooked Foods är helt rätt i tiden. Jag är själv vegetarian av alla tänkbara skäl: för att det är etiskt, för djurens rätt, av miljöskäl och hälsoskäl. Hela kött- och fiskeindustrin är vidrig. Jag tog själv kontakt med Hooked för att prata mer om det de gör och sen öppnade den här möjligheten sig, säger Danny Saucedo i en kommentar.
Det nya kapitalet ska främst gå åt till vidare expansion i Sverige, skala upp arbetslaget och accelerera produktutvecklingen. Just nu jobbar företaget med en växtbaserad lax som förväntas lanseras under 2022.
BREAKING