Nya regler för ekologiska företag
Registrering för alla nya företag som vill bli certifierade.
Foto: Colourbox
Från och med den 1 januari 2022 börjar den något försenade nya ekologiska EU-förordningen att gälla vilket innebär en rad nyheter.
Bland annat innebär de nya reglerna att alla nya livsmedelsföretag som vill certifiera sig efter den 31 december först måste anmäla sig till Livsmedelverket. Företag som redan är anslutna till ett kontrollorgan behöver inte anmäla sig.
Bland de nya reglerna återfinns även bland annat:
- Vissa företag kan, under vissa villkor, frångå regeln om fysiskt besök av kontrollorganet årligen för att istället få besök upp till 24 månader istället.
- Aromer ska nu ses som en ingrediens av jordbruksursprung, vilket de tidigare inte gjort. Det är fortfarande tillåtet att använda icke-ekologiska aromer, men det kommer att påverka andelen ekologiska ingredienser i livsmedlet. Det är nu endast naturliga aromer som får användas.
- För vissa livsmedelstillsatser och processhjälpmedel införs krav på att de ska komma ifrån ekologisk produktion.
- När det gäller dispenser för icke-ekologiska ingredienser, som behövs när det råder brist på den ekologiska varianten, minskar den totala dispenstiden från fyra år till 18 månader.