Optimalt fryssäkra förpackningar för fruktjuicekoncentrat

Gat Foods var i behov av två nya förpackningslösningar till sina frysta fruktjuicekoncentrat. Valet föll på Berry Superfos, eftersom de kunde uppfylla Gat Foods främsta krav: garanterad fryssäkerhet för både hinkar och lock....

Ägg i en specialdesignad förpackning

För att tydliggöra sitt varumärke har Från Sverige tillsammans med Dava Foods valt att specialdesigna sin äggförpackning.

Risskandalen: Nordic Rice har begärts i konkurs fyra gånger i år

Risfabriken Nordic Rice befinner sig i djup kris efter den stora kontrollen i våras. Vd:n Haider Al-Kaizhwan förklarar senaste tidens händelser.

Matsvinns-app kammade hem årets miljöpris

Sustainable Food Waste appen vann Helsingborgs miljöpris för sin innovation att hjälpa livsmedelsföretag att minska sitt matsvinn.

Tillförlitlig nivå- och flödesmätning med Rosemount 1208

OEM Automatic erbjuder Rosemount 1208 – en kompakt och robust radartransmitter som levererar precisa nivå- och flödesmätningar även under tuffa förhållanden. Ta...

De hinner före med svenskt ärtprotein

Picadeli är på väg tillbaka – med mer digitaliserad salladsbar

Efter pandemin ser salladsföretaget nya möjligheter både i lågpris och på andra sidan Atlanten.

Fyra startups fick chansen på Icas hyllor – så gick det

I Icas Impactx-satsning Framtidens Smaker fick fyra hållbara små producenten under ett år på sig att visa vad de gick för. Resultatet blev både en framgång, men...

Barebells vill in på middagsmarknaden

Proteindrycksbolaget lanserar Fast Food som ska kunna ersätta frukost, lunch eller middag.

Ingen Mondelezbojkott på kedjorna – ”följer utvecklingen”

De stora dagligvarukedjorna har inte fattat några beslut om en central bojkott av Mondelez.

Lanserar funktionsdryck som saft

Även Orkla Foods varumärke Fun light hakar på dryckestrenden med funktionsdryck som just nu har en enorm tillväxt.

Nytt matlab stöttar mindre producenters utveckling

Charm Food Lab har startat upp ett treårigt projekt i Älvsbyn, som ska bidra till ökad innovationskraft för framtidens hållbara mat i norra Sverige.

Kontinuerlig kvalitetskontroll av tryckluft enl. ISO 8573-1

SUTO S601 är en stationär analysator för kontinuerlig övervakning av tryckluftens kvalitet enligt ISO 8573-1. Genom realtidsmätning av partiklar, fukt och olja ...

Så mycket växte Dagab efter Bergendahls-köpet

Efter Axfoods förvärv av Bergendahls visar Dagab på en omsättning som skjutit i höjden. Ungefär hälften av tillväxten tros bero på förvärvet, enligt Axfood.

Food for progress rekryterar från Swedish Match

Linda Hertzberg byter jobb efter tio år – blir hållbarhetschef på Food for progress.

Så säkerställer industrin rätt tryckluftskvalitet enligt ISO 8573‑1

Tryckluft är en av industrins mest kritiska resurser – men kvaliteten tas ofta för given. Fel nivåer av partiklar, vatten och olja kan leda till oplanerade drif...

JO riktar skarp kritik mot Livsmedelsverket för långsam handläggning

En mejeriföretagare i Halland tvingades vänta i fyra månader efter överklagan. Nu ger JO företagaren rätt.

Dagabs vd: ”Om fem år ser vi vem som hade rätt”

Nicholas Pettersson, vd på Dagab, berättar om nya Bålstalagret, Bergendahlsaffären och en turbulent tid där kris efter kris avlöser varandra i en allt snabbare takt.

Kronfågels vd om de skållade kycklingarna

Fyra matsmarta innovationer har prisats

De fyra vinnarna av Circular Gastronomy Challenge 2023 får specialanpassat innovationsstöd för att utveckla idéerna under 2024.

Food for progress i startgroparna med ny fabrik

Anställer fabrikschef inför starten.

Greenfoodchefen: ”Vi ska bli störst i världen”

Under pandemin kollapsade försäljningen i Picadeli med över 90 procent. Men att hamna i en kris är inget ovanligt för vd:n David von Laskowski – han vet vad som...

Yuncture gör en ”hyfsad” investering i fiskutmanare

Investmentbolaget Yuncture satsar på veganskt fiskalternativ. Uppstickaren Nothing Fishy tar in kapital för att försöka slå sig in i butikskedjornas sortiment.

Alfa Laval ska bygga mikrofabriker med Wayout