Framgångsbolaget Redhead fälls för dold reklam

Reklamombudsmannen har fällt Mauri Hermundssons chipsvarumärke Redhead för bristande reklamidentifiering. I en Youtubevideo gjorde programledaren reklam för sit...

Kavlis vd: Full fart mot streetfood – avslöjar Taco Trucks nästa steg

Det traditionella mjukostbolaget har bytt skepnad sedan Jonny Mattsson klev in som vd för Kavli. Med en organisk tillväxt på 300 miljoner är siktet inställt på ...

Importör kläms i regelverket – tappar halva försäljningen

Trots att all handel sker inom Sverige och följer svenska regelverk har Shirdell Food drabbats av amerikanska sanktionsregler via sin tekniska plattform. Effekt...

Kyckling ökar kraftigt när svenskarna flyr dyrt nötkött

Försäljningen av kycklingprodukter ökade med 20 procent under 2025. Samtidigt minskade produktionen av svenskt nötkött med 10 procent – medan priset sköt i höjden.

Efter akutstängningen: Bristerna hos köttgrossisten fortsätter trots nyöppning och ny ägare

Trots sanering, nytt ägarskap och flera uppföljande kontroller kvarstod allvarliga problem med råttor och smuts i butikens lokaler. Nu har Svedala Chark & Grill...

Orkla om anjovisbristen – rekordpriser online

Orkla Foods, som står bakom stora delar av Sveriges ansjovisproduktion, bekräftar att man inte kan möta efterfrågan och lanserar ett alternativ för att rädda ju...

Atria blir delägare i snabbväxande färdigmatbolag – ”utmärkt möjlighet”

Färdigmat-bolaget Cookin Food befinner sig i en strategisk omställningsfas med fokus på förstärkt tillväxt. Nu kliver köttjätten Atria in som delägare för att öka takten.

Klassisk korv i blåsväder – dna-test väcker frågor

En lokal korvklassiker har hamnat i centrum för en växande innehållsdebatt efter att ett dna-test inte hittat något nötkött i produkten.

Humble Groups vd: ”Vi tittar på att avyttra bolag”

Humble Group skruvar åt kostnaderna för att nå lönsamhet. Enligt tf vd Noel Abdayem kan den nya strategin även innebära avyttringar av bolag.

Lyxchokladbolagets rekonstruktion avbryts – borgenärer sa nej

Malmö tingsrätt har avbrutit Hedh-Escalante Chocolatiers rekonstruktion sedan Skatteverket och banken motsatt sig planen.

Orkla växer organiskt och ökar vinsten – resultatet stiger 33 procent

Orkla stärker lönsamheten och visar stabil tillväxt i samtliga större portföljbolag. Det är främst Ingredients och den fortsatta tillväxten inom Snacks som är drivande.

Ny politisk kurs lyfter äggnäringen – byggplanerna strömmar in

Det ökade intresset för äggproduktion sammanfaller med stigande konsumtion och en uppdaterad livsmedelsstrategi som pekar ut ägg som ett prioriterat tillväxtomr...

Från manuell palletering till helautomatiserad Layer Picking på flera fryslager

Världens största aktör inom temperaturkontrollerad lagerdrift automatiserar några av branschens mest fysiskt krävande processer och sätter ny standard för effek...

Nysläpp: Så profilerar sig mejerijättarna – det är ny standard

Food Supply tittat närmare på vad som skiljer mejerierna åt i de nya produktsläppen.

Premium Snacks tappar nya finanschefen – hann inte ens börja

Rebecca Nilsson utsågs till finanschef för Premium Snacks i början av oktober, men väljer att hoppa av innan hon ens skulle ha börjat vid årsskiftet. I stället ...

Efter konkursen: Dug säljs till högstbjudande – ”exploderat i mejlen och telefonen”

Nu bjuds Dug Footechs tillgångar ut till försäljning efter konkursen. Intresset från både svenska och internationella aktörer uppges vara stort.

B & S Foods AB

Vd:n: ”Måste investera för att vinna racet” – kedjorna styr spelet

Olika spelregler hos Ica, Coop och Axfood präglar Umidas satsning i dagligvaruhandeln. Efter en snabb listning av Joluca har bolaget fått anpassa sig till en ve...

Dava Foods i samarbete med foodtechbolag – ”öppnar dörren till nya marknader”

Dava Foods bygger ut äggpackeriet i Skara för att utvinna bioaktiva ingredienser från äggvita tillsammans med det danska foodtech-bolaget Lihme Protein Solutions.

Avslöjar: Ett år efter lanseringen – Redhead startar egen produktion

Youtubern Mauri Hermundssons chipsmärke Redhead fortsätter växa. Efter ett framgångsrikt första år tar bolaget nu kontroll över hela produktionen och etablerar ...

Arlas vd om rekordåret – ”väldigt bra för svenska bönder”

Arla rekordökade omsättningen under 2025. I Sverige steg intäkterna med 16,2 procent. Enligt vd Cecilia Kocken är högre mjölkpris och stabilare villkor avgörand...

Nordrest gasar i försvar – lyfter marginalen i rekordkvartal

Foodservicebolaget Nordrest ökade omsättningen till rekordnivåer under första kvartalet. Den växande verksamheten inom försvar och långhållbara måltidslösningar...

Hur ska höstmenyn se ut?

Några fina sensommardagar med god sommarmat har vi kvar. Men snart knackar hösten på, och vad sätter du då på menyn? Att välja lite mer udda styckdetaljer är bå...

Tungt besked för dansk jätte – förlorar miljardavtal med Pepsico

Danska Royal Unibrews aktie rasade kraftigt när ett 50 år långt samarbete med Pepsico gick i graven. De konkreta svaren var få under en dramatisk dag.