Fritextsökning
Innehållstyper
-
Unilever överväger jätteaffär – kan knoppa av Knorr och Hellman
Konsumentvarujätten Unilever ser en möjlig separation av sin livsmedelsverksamhet, där Knorr och Hellman ingår, som värderas till cirka 142 miljarder dollar, enligt Bloomberg.
-
Brist på keso efter Tiktok-trend – ”Vi arbetar intensivt”
Efter den stora kvargbristen står cottage cheese näst på tur. De sociala trenderna skapar hål i butikshyllorna. Ibland är det svårt att förutse, uppger Arla till Food Supply.
-
De säger nej till USA:s äggvädjan – ”Vill inte involvera oss i ett exportäventyr”
Det är äggkris i USA som vädjar om att få köpa svenska ägg. Men svenska aktörer har inga planer på att tillmötesgå önskan.
-
Coop boostar emv-tortillan till dubbla proteinhalten
I spåren av den stora hälsotrenden lanserar livsmedelskedjan tortilla med hög proteinhalt i Norden.
-
Trendrapport: Svenskt ursprung viktigare än pris
Matrapporten 2026 visar ett tydligt förtroendegap på livsmedelsmarknaden. Trots signaler om stabiliserade priser räknar hushållen med fortsatta ökningar, medan ...
-
Tingsrätten avslår konkursbegäran kring tvist om svampprotein – ”Vi blev lurade”
En tvist mellan Izi Solution och Meet i Linköping har lett fram till både en konkursbegäran och anklagelser om bedrägeri. Izi säger sig ha levererat svampprotei...
-
Möregårdh ska lyfta 40-årig mellanmålsklassiker
Världspingistvåan Truls Möregårdh blir nytt ansikte utåt när Risifrutti växlar upp marknadsföringen och lanserar en ny tagline.
-
Impossible Foods till Sverige med hjälp av Max
Max lanserar växtbaserade Unicorn Burger ihop med den amerikanska jätten Impossible Foods.
-
Paulig värvar varumärkeschef från Impossible Foods
Klart med Henrik Samuelsons efterträdare. Noel Clarke blir ny varumärkeschef hos Paulig.
-
Santa Maria på offensiven – ökar asiatiska sortimentet
Paulig-ägda Santa Maria breddar asiatiska sortimentet med fem nya produkter, som kryddblandningar och såser.
-
Salmonellalarm hos Kronägg – ägg återkallas
Axfood, Ica och Lidl återkallar ägg efter att leverantören upptäckt salmonella i stallmiljön. Det bekräftar Kronägg.
-
Norska Grilstad avvecklar i Sverige – Jakobsdals tar över
Grilstad lägger ner produktionen i Sverige. Jakobsdals Charkuteri tar över ansvaret för varumärket på hemmaplan och ser möjligheten att växa i premiumsegmentet ...
-
Felix drag efter nötköttsbristen – lanserar köttbullar av fläsk
Felix har tagit fram nya köttbullar gjorda på fläskkött för att hantera den rådande köttbristen.
-
Ny megafabrik ska mångdubbla produktionen av framtidsproteinet
Finska Solar Foods tar nästa stora steg i kommersialiseringen av luftproteinet Solein genom att etablera sin första industriella fabrik i Finland. En satsning s...
-
Trots LOH består maktobalansen – Livsmedelsföretagen vill se skärpta lagar
Trots att leverantörer får betalt snabbare än tidigare kvarstår maktobalansen i livsmedelskedjan, enligt Livsmedelsföretagen. Organisationen föreslår nu tre ref...
-
Årets spannmålsskörd kan börja fylla beredskapslagret
Enligt Jordbruksverkets prognos blir årets skörd mycket större än förra året.
-
Svensk Cater bygger flexibel anläggning för expansion i västra Sverige
Grossisten Svensk Cater befinner sig halvvägs in i byggandet av en ny logistikanläggning i Björröd, Landvetter. Den ska vara klar i början av 2026.
-
Fiskodlaren får grönt ljus – ”Nu växlar vi fokus”
Det svenska foodtechbolaget Big Akwa har fått beviljat ett 25-årigt miljötillstånd för att producera cirka 6 000 ton regnbåge per år på den landbaserade fiskodl...
-
Glutenfria bageriet riskerar stängas – Coop säger upp avtalet
Garbo Food i Partille har dragits med flera anmärkningar vid inspektioner under längre tid. Coop väljer att säga upp avtalet.
-
Osockrad julmust tar mark – men totala försäljningen faller
Julmustförsäljningen backade förra säsongen, men Hammars Bryggeri går mot strömmen. Efterfrågan på osockrad julmust ökar kraftigt, och står nu för hälften av br...
-
HK Foods ökar rörelseresultatet men omsättningen minskar
HK Foods når inte sitt mål men de är på god väg, skriver vd Juha Ryohola i bolagets rapport för andra kvartalet.
-
Fiskförsäljningen dyker – ”Vi ser en nedgång”
Försäljningen av fisk och skaldjur minskade med 13,2 procent mellan 2023 och 2024, enligt SCB:s senaste statistik. Men nedgången behöver inte betyda att svenska...
-
Orkla satsar på svampprotein från potatisavfall
Potatisskal och rester från pommes frites-produktion kan bli nästa proteinråvara i livsmedelsindustrin när Orkla nu går in i ett forskningsprojekt med fokus på ...
-
Björn Hellman efter samtalet med ministrarna: Vi fick god förståelse
Livsmedelsföretagens Björn Hellman träffade regeringen om de höga matpriserna. Det var ett väldigt bra samtal, säger han efter mötet till Food Supply.
BREAKING