Sillfabrik testar ny sorteringsteknik från Chalmersforskare

Gör det möjligt att använda restråvaror som i dag lämnar livsmedelskedjan och används till djurfoder eller slängs bort.

Första insektsfarmen i stor skala på gång

Dansk insektsbonde vill skapa ett proteinalternativ och siktar mot att producera 28 ton om året.

Greenfood och Dagab sluter avtal värt 600 miljoner

Nytt femårsavtal gällande leverans av frukt och grönt samt förädlade produkter.

Livsmedelsverket utreder allergener i förpackningar

Vissa förpackningar riskerar att göra konsumenten allvarligt sjuk. Det hävdar Svenska Celiakiförbundet som vill att förpackningsmaterial ska innehållsdeklareras...

Cloetta växer starkt på vikande marknad

Prisstrategin avgörande när försäljningen av både förpackade märkesvaror och lösviktsgodis ökar kraftigt.

Arla får betala miljonbelopp för otillåtet samarbete

De fick årets Livsmedelspris – och de blev årets Impact maker

Svenskmärkning tog hem det anrika priset.

Impossible Foods ska sälja "fläsk" till Kina

Tre fiskbolag får gemensam vd

Sjöson samlar ihop Savolax, Sjömat och Fiskgrossisten under samlat eldarskap.

Ny hembryggningsbutik i Örebro

Ölbryggning.se kliver ut i den fysiska världen: ”Vi har fått ett fantastiskt mottagande”, säger vd Claes Berggren.

Oppigårds börjar tappa på burk

I samband med nya större lokaler kan bryggeriet utöka från flask- och fat-tappning till burktappning.

Dole avslutar salladssälj

Säljer verksamhet i Finland.

Lunchrekord för Convini

Ökade försäljningen med 50 procent i augusti.

Orkla avvecklar verksamhet i Ryssland

UV area scan camera - high resolution & high sensitivity

Quantum efficiency at 200 nm is above 25% and is between 40-50% for nearly all of the UVA and UVB range. Especially suitable for Electronics & corona inspection...

Lidl hakar på ekotåget – vill öka försäljningen av ekologiskt

Efter att bland andra Hemköp, Ica och Coop har satsat på att försöka öka försäljningen av ekologiskt, följer även Lidl nu med en kampanj under hösten.

Impossible Foods tar in en halv miljard dollar

NYHET! Nu kan du få etiketter på rulle hos Avery

Optimera din arbetsprocess med våra praktiska etiketter på rulle ! Våra innovativa etiketter på rulle är skapade för att det ska vara enkelt för dig. Våra etiketter på rulle finns i standardkvalitet. Både för manuell applicering och för automatisk...

Fazer var först – nu firar man finalplats

När man lanserade ett bröd gjort på hussyrsor var man först med insektsmat i Finland. Produkten kvalar nu in på en finalplats i tävlingen om årets finländska livsmedel.

NYHET! Få konturskurna etiketter och klistermärken hos Avery!

exakta konturer. Detta skapar en iögonfallande och distinkt effekt som sticker ut på hyllorna.

Nytt lagkrav – informera om köttets ursprung

Redan i mars 2025 blir det krav på att restauranger ska kunna informera om var köttet kommer från.

Fysisk försäljning fortsätter att driva värdetillväxten i dagligvaruhandeln – ”försiktigt optimistiska”

Den prisjusterade försäljningsutvecklingen fortsätter att sjunka, enligt de senaste DVI-siffrorna. Men branschen uppges se att inflationstakten kan lätta framöver.

Vego – snabbväxaren som kom av sig

Dafgårds lanserar färdigrätter med tv-kock