Laxodlingen i Säffle får halv miljard i nytt kapital

EU:s klimatbank väljer att stödja Re:oceans landbaserade fiskodling.

Finpizza på Österlen blir unik fryspizza under lågsäsong

Gustafs pizzor säljs i bruna kuvert i den lokala Icabutiken och ytterligare ett antal ställen.

Umida köper Ekobryggeriet för 11 miljoner

Ekobryggeriet är det marknadsledande varumärket inom premiumtonic i Sverige.

Forskare: Köttsubstitut ger inte tillräckligt med järn – men finns potential

– Det finns potential för köttsubstituten. Och med rätt kunskap kan produkterna vidareutvecklas. Det säger Chalmersforskaren Cecilia Mayer Labba som undersökt 44 olika köttsubstitut från Ica och Willys. Studien är fokuserad på köttsubstitutens näringsinnehåll.

Hon tar över vd-posten på Fazer Konfektyr

Lara Saulo efterträder Markus Hellström som lämnar efter 18 år i koncernen.

Konkurs för profilerade bryggeriet

Morgondagens Bryggeri blev för två år sedan känt för att sälja Systembolagets billigaste öl.

Ännu en Convinisatsning – nytt huvudkontor och showroom

Måltidsleverantören siktar på att bli miljardbolag med nytt logistikcenter och huvudkontor.

Nu införs gränsvärden för PFAS i livsmedel

EU inför nu gränsvärden för perfluorerade alkylsubstanser, PFAS, i livsmedel.

Arla pudlar efter avslöjande om greenwashing: ”Borde varit tydligare”

Slakteri i Uppsala förbjuds att sälja kött

Slakteri i Uppsala har brutit mot flera regler.

Försäljningen fortsätter att rasa

Försäljningen i dagligvaruhandeln fortsätter att rasa. Den prisjusterade försäljningen sjönk under november med 9,3 procent.

Matpriserna fortsatte öka – men drev inte inflationen

Livsmedelspriserna ökade för tolfte månaden i rad. Men det är inte längre matpriserna som driver inflationen, och några varugrupper blev rent av billigare den senaste månaden.

Fem nya Matmissionen nästa år

Under 2023 ska åtta Matmissionen-butiker bli 13.

HK Scan säljer sin baltiska verksamhet i miljardaffär

Den baltiska verksamheten köps av den estländska koncernen Maag Grupp.

Veg of Lund tecknar 70 procent av företrädesemission

Dagab inviger stora lagersatsningen i Landskrona

Dubbelt så stor kapacitet på nya lagret som ska förse hela Sverige med frukt, grönt och blommor.

Galateas vd kliver ner

Mats Folkeson avgår som vd men kvarstår i en rådgivande roll i ledningsgruppen.

Framtidens mat odlas i framtidens jord

I Höör testas som bäst odling av skogsträdgårdsväxter i jord som inte innehåller torv.

Dubbelt så mycket grönsaker och godis – så har svenskarnas matvanor förändrats

Mjölk stryker på foten när Jordbruksverket kartlägger konsumtionen de senaste 40 åren.

Dalsspira i konkurs

Avbryter rekonstruktionen då det negativa kassaflödet inte går att vända.

Rederiets chockhöjningar hotar gotländska livsmedelsindustrin

Engångsmuggen ska bort – forskning ska reda ut hur

Från och med 1 januari 2024 måste alla i Sverige som säljer mat eller dryck i engångsförpackningar erbjuda sina kunder återanvändbara förpackningar som ingår i ett rotationssystem.

Sockerskatt kan ha effekt

Styrmedel som skatt och nudging kan fungera för att få konsumenter att äta mer hälsosamt. Det framkommer av en ny litteraturstudie som Livsmedelsverket gjort.

Orkla Foods utser ny hållbarhets- och innovationsdirektör