Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
SCB: Livsmedelsförsäljningen ökade med 22 miljarder förra året
Vi handlade mindre mat men för mer pengar under 2022, visar SCB:s årliga rapport.
-
Östersjöströmming och torsk får rött ljus i fiskguiden
WWF:s Fiskguide 2023 bedömer att Östersjöns ekosystem är i obalans och många av havets matfiskar är under hård press.
-
Nykomlingen Växas vd: ”Vi satsar storskaligt”
Med finansiellt stöd och teknik från isländska Vaxa satsar svenska Växa på storskalig produktion i en gruva i Kumla. ”Vi satsar på att bli en svensk och även nordisk producent”, säger Oscar Uhrström.
-
Torrfoder och kattsnacks senaste årets vinnare
Husdjurssektorn i dagligvarubutikerna visar en nedgång det senaste året. Enligt siffror från NielsenIQ visas den största nedgången i kategorin djurvård med 18,7 procents minskning. Där ingår bland annat prylar och schampo ingår.
-
Här är vinnarna på Dagligvarugalan Götaland 2023
Två av Dagligvarugalans 22 kategorier har avgjorts. Priserna för Årets hemmakontor och Årets lokalproduktion delades ut under galans eftermiddagsevent i Malmö under tisdagen.
-
Äkta vara: Bristerna i den nya vinmärkningen
Vin som är producerat efter 8 december i år ska visa ingrediensförteckning. Men det finns flera brister i märkningen, enligt konsumentföreningen Äkta vara.
-
Sjösonkoncernen rekryterar – ”Vi har stora tillväxtplaner”
Tre nya medarbetare ska förstärka samarbetet mellan de olika bolagen och fler rekryteringar är på gång.
-
Scandi Standard rekryterar ny ekonomichef
Fredrik Sylwan kommer närmast från rollen ekonomichef på egenvårdsföretagen Perrigo Nordic och Aco Hud Nordic.
-
Delikatesstoppar bakom nytt bolag – köper två producenter
Nystartade Food Alliance förvärvar Sigtuna Delikatesser AB och Fine Foods Sweden AB.
-
Sjömat Skandinavien köper hela Xomas produktion av jätteräkor
Foodtechbolagets första leverans beräknas ske under 2024.
-
Nytt tidskrävande lagkrav på leverantörerna
Från och med årsskiftet måste livsmedelsbransch och dagligvaruhandel separera livsmedelsavfall och återvinna materialet för att undvika vite.
-
Dagligvarukedjorna om krympflationen: ”Påverkar inte priserna”
Dagligvarujätten Carrefour krympflationsmärker varor för att pressa priserna. De största svenska kedjorna har inga liknande planer.
-
SCB: Grossisternas marginal har minskat – livsmedelsindustrin stilla
Lönsamheten i livsmedelsbutikenar har halverats, från 3,7 procent i marginal under första halvåret 2022, till 1,7 procent under första halvåret i år, visar ny statistik från Statistiska Centralbyrån, SCB
-
Dagligvarujätten vill sätta press på leverantörer – varnar för krympflation
Matprisinflationen väcker debatt även i Frankrike. Dagligvarujätten Carrefour söker med sin krympflationsmärkning stöd från konsumenterna i sina förhandlingar med leverantörerna.
-
Omtag för Agtira i Umeå – som gör företrädesemission på 80 miljoner
Vårens förhandlingar om en etablering i Umeå hann aldrig gå i mål. Samtidigt gör företaget en företrädesemission där pengarna ska gå till anläggningen i Haninge.
-
Vanligt med smuggelkött enligt Tullverket – kan ligga bakom svinpest
Nästan omöjligt att hitta när det når restaurangerna enligt Andreas Berg Mörén, livsmedelsinspektör på Västerås Stad.
-
Supply chain-chefen: Man får vara beredd på att det sannolikt blir fel
Jenny Niskanen, head of supply chain på Lidl, utstrålar lugn, värme och inre styrka. Hon drivs och utvecklas genom att prova nytt. Också det som kan verka lite läskigt.– I varuförsörjning blir det alltid fel. Det gäller att göra bättre nästa gång och jobba med feedback.
-
Greenfood bygger en av Sveriges största solcellsanläggningar
Elproduktionen kommer motsvara hushållselen för 700 genomsnittliga villor.
-
Fler fall av svinpest – alla deras grisar avlivas
Totalt 13 positiva fall av afrikanska svinpesten.
-
Afrikanska svinpesten – 50 procent av exporten har påverkats
Larmet får konsekvenser på grisbranschen.
-
Krisande Mackmyra i samarbete med Stockholms Bränneri
Syftet är att stärka närvaron på den tyska marknaden.
-
Ekologisk e-handlare tappade miljoner i försäljning
Nätbutiken Jordklok känner av konsumentens allt tuffare ekonomi.
-
Rå tar ännu mer plats i butikshyllorna
Under september blir det fler juicersorter i de stora dagligvaruhandelskedjorna.
-
Stort och snabbt genomslag för Arlas prissänkning
Matpriserna låg i stort sett stilla under augusti. Arlas sänkning av sina utpriser har snabbt gett stort genomslag. Priserna på mejeriprodukter och ost sjönk kraftigt.
BREAKING