Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Första SM i street food
På lördag avgörs för första gången någonsin Street food SM. Finalmomentet är en cook-off, som kommer avgöra vem som är bäst i landet.
-
Ny vd för Lantmännen Unibake
Werner Devinck har utsetts till vd för Lantmännens internationella bageriverksamhet, Lantmännen Unibake.
-
Humlebrist hotar mikrobryggerier
Antalet mikrobryggerier ökar hela tiden och trenden är att använda mycket humle i ölen. Nu varnar inköpare för att den växande efterfrågan gör att det kan bli brist på humle.
-
127 får gå från Scan
127 anställda sägs upp från Scan i Skara. Det står nu klart efter avslutade förhandlingar.
-
Ica satsar på certifierad olja till bakning
Ica väljer att övergå till att enbart ha certifierad palmolja i de egna matfetterna till bakning.
-
Blir Sveriges första fabrik för buffelmozzarella
Önskan att alla ska få möjlighet att äta närproducerad och färsk buffelmozzarella. Det är drivkraften bakom nystartade företaget Mozarellafabriken.
-
Får Europas första helautomatiska mobila fryslager
Brännehylte Lagersystem installerar just nu Europas första helautomatiska mobila lagersystem i Allson kyl- och fryslager i Åtorp.
-
Coop vill sätta ekologisk mat på politisk agenda
Coop lanserar sajten Ekolöftet. På webbsidan ska riksdagspartiernas mål och ambitioner kring ekologisk konsumtion och produktion i Sverige samlas.
-
Ännu en Ica-handlare ratar danskt kött
Ica-handlaren Andreas Glurup i Göteborg slutar att sälja danskt griskött i sin butik. Beslutet har fått stor respons i sociala medier.
-
Arla säljer emballageföretag
Arla säljer dotterbolaget Danapak Flexibles A/S till österrikiska Schur Flexibles Group. Förutsatt att den godkänns av konkurrensmyndigheterna, väntas affären träda i kraft 1 juli 2014.
-
Beslut om tydligare ursprungsmärkning
Riksdagen klubbade under onsdagen genom beslutet att svensk regering ska verka för tydligare ursprungsmärkning av kött inom EU.
-
Gevalia får nya ägare
Gevalia- ägarna Mondelez planerar att slå ihop sin kaffeverksamhet med Douwe Egberts Master Blenders. Det är ännu oklart hur det påverkar fabriken i Gävle.
-
Rekordökning för svensk mjölkproduktion
Sverige hade under förra året sin högsta mjölkproduktion på 20 år. Samtidigt finns en risk för pressad världsmarknad, varnar LRF:s analytiker.
-
Lockarps bagerikoncern begärs i konkurs
200 anställda på fyra orter riskerar att mista jobben när Lockarps försäljnings AB begärs i konkurs.
-
Lidl ger sig ut på fördomsturné
Lidl besöker personer som haft fördomar om företaget i sociala medier och bygger upp en gourmetrestaurang utanför deras hem.
-
Bibendum och Purity Vodka startar samarbete
Bibendum vidareutvecklar sin spritportfölj genom ett samarbete med Purity Vodka från och med 5 maj.
-
Arla storsatsar på förnybara korkar
Arla satsar på skruvkorkar av förnybart material på bland annat storsäljare som mjölk och fil.
-
ICA-larm om nytt köttfusk
Ica- butiker har återigen blivit påkomna med att mala och sälja köttfärs efter bäst-före-datum. Två butiker har åtalsanmälts och nu inför Ica extra kvalitetskontroller.
-
FrEQuency Drinks samarbetar med Cask Sweden
Ölbuteljerarna FrEQuency Drinks inleder ett samarbete med Cask Sweden AB. Framöver sköter Cask distribution och försäljning av all ölproduktion.
-
Kungafamiljen väljer Smakglädje
Smakglädje, som drivs av Fredrikssons Smakhantverk, öppnar butik på Sollidens slott.
-
Kemikalier i nio av tio frukter
I en vanlig fruktkorg innehåller nio av tio frukter rester av farliga bekämpningsmedel. Det visar en rapport från Naturskyddsföreningen.
-
Sänkta avfallskostnader för Livsmedelshandlarnas medlemmar
Ett nytt avtal kommer att sänka kostnaderna rejält för medlemmarnas avfallshantering, meddelar Livsmedelshandlarna.
-
Svenskt fika gör succé i New York
Kanelbullar, semlor och hallongrottor. Det är framgångsreceptet för svenska cafékedjan FIKA som snabbt expanderar i New York.
-
Storslam för svenskt öl i Kina
Svenskt öl tog alla pallplatser i kategorin lageröl på Shanghai international beer festival som avgjordes 18-20 april.
BREAKING