Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Kryddstark doldis fyller 20 år – siktar på dubbla kapaciteten
Det började med en fabrik i Spanien, men förra året flyttades produktionen till Eskilstuna. Kryddföretaget Nordic Spice producerar 500 ton kryddor om året och är redo att dubbla produktionen. ”Vi ska växa smart”, säger vd:n Daniel Björk.
-
Ännu en livsmedelskedja till tomatodlingen i Frövi
Nu ska även Coop få tomater från Svenska Odlarlagets året runt-satsning i Frövi.
-
Bakslag för köttkonsumtionen
De höga matpriserna har minskat köttätandet, enligt Jordbruksverkets statistik.
-
Flera EU-länder säger nej till labbodlat kött
Ser det som ett hot mot bönderna.
-
Spaden snart i marken för jätteanläggning
Under våren börjar arbetet med att uppföra en anläggning på 33 000 kvadratmeter för 50 000 slaktgrisar i Skåne.
-
Då kan plasten runt frukt och grönt försvinna
Nyligen nådde Europeiska rådet och Europaparlamentets företrädare en provisorisk överenskommelse om den planerade EU-förpackningsförordningen, PPWR. Men det är långt ifrån klart enligt Anders Linde, partner i den europeiska tankesmedjan Envisage.
-
Efter förbudet – vintillverkaren tar upp kampen mot myndigheten
Shahram Soltanis persiska vin stoppades av Livsmedelsverket. På grund av förbudet ska bolaget ha förlorat flera miljoner kronor.
-
Scan kliver in i ny produktkategori
Varumärket Scan lanserar potatisgratäng för att komplettera kött och charkprodukterna. Ambitionen är att bygga vidare inom det nya produktsegmentet.
-
Dansk dryckessuccé lanserad i Sverige
Bold Drinks fortsätter att expandera. Finland är nästa mål.
-
Producentansvaret: Friåkarna bidrar till den höga förpackningsavgiften
Problemet med så kallade friåkare inom producentansvaret för förpackningar har funnits lika länge som själva systemet. Problematiken är omfattande, till exempel bedöms 25 procent av plastförpackningarna inte ha bidragit med avgifter till systemet.
-
Danish Crown döms för vilseledande märkning: ”Varit för ivriga”
Danska Danish Crown döms för märkningen av ”klimatkontrollerat griskött.
-
Ekobryggeriet listas hos Axfood – genererar tre miljoner
Tonicspecialisten listas centralt och kommer att säljas på Axfoods livsmedelskedjor.
-
Sveriges största laxodling på land – ska fördubbla produktionen
Odlingsanläggningen planeras att byggas i Glissjöberg i Härjedalen.
-
Efter två år flyttar Danone in i skånska jättelagret
I slutet av året flyttar franska livsmedelsjätten Danone in i DSV:s nya logistikcenter i Landskrona.
-
Nya regler ska underlätta köp av vildsvinskött
Livsmedelsbutiker och restauranger ska kunna köpa direkt av jägare föreslår Livsmedelsverket.
-
Turbulenta året för whiskytillverkaren – början på återhämtning
Varsel, vd-avgång, konflikter och dåliga resultat. Det var minst sagt ett händelserikt år för Mackmyra som nu lämnar 2023 bakom sig och blickar positivt framåt.
-
Deglabbet satsar på pizzaslices i frysdisken
Under hösten smyglanserade Deglabbet deras premium hantverksfryspizza och frysdegar till dagligvaruhandeln. Nu satsar de på att skala upp produktionen.
-
Humble ökar omsättningen – går in i 2024 med optimism
Konsumentvarukoncernen Humble Group redovisar ett justerat ebita för det fjärde kvartalet 2023 på 162 miljoner kronor (155).
-
Kött- och charkuteriföretagen rekryterar – stärker organisationen med nya roller
Rekryterar hållbarhetsansvarig och kommunikationsansvarig.
-
Så kan viktiga varor fördelas vid ransonering
Kalorikvot föreslås.
-
Arla lanserar växtbaserat varumärke – ”mjölk förblir kärnverksamheten”
Arla ger sig in i kampen om växtbaserat och släpper sex nya produkter.
-
Mejerierna är pressade – mjölkpriset måste upp
De svenska mejerierna kämpar för att få lönsamhet. Mjölkpriset måste upp hävdar branschen och det finns utrymme att höja mjölkpriset, menar råvaruexperten Torbjörn Iwarson.
-
Ekologisk mjölk minskar – lägsta nivån på tolv år
Under 2023 ökade invägningen av mjölk. Samtidigt minskade invägningen av ekologisk mjölk.
-
Kivik vill erbjuda dryck i burk – blir delägare i Canman
Övertygade om att marknaden kommer att se mer olika typer av dryck i burk.
BREAKING