23948sdkhjf

Malmöföretag gör choklad värmetålig

Ny speciallösning ska göra chokladen godare i varma länder.
Den svenska koncernen AAK, som tillverkar vegetabiliska oljor och fetter, lanserar en lösning som gör att choklad inte blir vitaktig, grynig och torr i värmen. Produkten, som kallas Tropicao, har som namnet antyder utvecklats mot markader med varmt klimat, som Sydamerika, Asien och Mellanöstern.

Enligt AAK handlar det om en revolution inom chokladindustrin.

— Vi tror att detta kan vara den största värdeskapande innovationen i vår bransch sedan många år, säger AAK:s vd och koncernchef Arne Frank, AAK:s VD och koncernchef.

AAK har över 2 500 anställda i fler än 25 länder. Huvudkontoret ligger i Malmö.


Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.079