Pepsicos reklamtrick: Ostbåge-restaurang

Kändiskock, pop up-restaurang och rätter med ostbågen Cheetos som dominerande ingrediens är livsmedelsföretagets knep.

Vi rustar dig för allt tuffare redlighetskrav

Matfusket är ett snabbt växande problem i livsmedelsbranschen och det berör alla led i kedjan; från leverantörer till producenter och detaljister.

Processindustrins framtid med mer hållbara lösningar

Vill du säkerställa att din process är redo för framtiden? Då är en av framgångsfaktorerna att omfamna ett mer hållbart arbetssätt. Genom att använda resurserna...

Kryddchefen slutar

Lämnar efter fyra år och går till servettbolaget Duni.

Svensk ost prisad i Hongkong

Falbygdens osteria vann bästa eko-pris på NOPA-mässan.

Digitalisering i Tyskland

I Tyskland planeras stora förändringar inom elektronisk fakturering och digitalisering.

HK Scans nya chef ser likheter mellan kött, kaffe och hockey

Scandic Food flyttar produktionen till Danmark

Livsmedelsföretaget flyttar produktionen av juice från Sverige till sin fabrik i Tårs.

Arla vill nolla klimatavtrycken – om 30 år

Bayn köper godisföretaget Tweek för 45 miljoner

Skön order till Fazer

Fazer Food Services övertar ansvaret för 1 200 portioner efter att ha landat uppdrag från stiftelsen Stora Sköndal.

Arla: Mjölkpriset stiger 2016

Arla Foods koncernchef Peder Tuborgh är övertygad om att mjölkpriserna kommer att vända upp under 2016.

Domstein Sverige AB köper Fram Foods

Domstein Sveriges omsättning kommer efter förvärvet att uppgå till ca 550 MSEK.

Reko kyckling snart i butik

"Alla mer eller mindre skriker efter svensk ekokyckling", säger Sebastian Holm som lanserar nya varumärket Reko.

Fem veckor senare: Stängda kycklingfabriken öppnar åter

Efter kycklingskandalen i Storbritannien öppnar 2 Sisters sin anläggning i West Bromwich igen, men vissa kedjor bojkottar fortfarande produkter.

Fazer dumpar utländskt kött

Restaurangkedjan Fazer Food Services kommer endast att servera svenskt fläskkött.

Ulrika Ekström lämnar som vd för Svenskmärkning

Orkla norpar Cloettas Norgechef

Orkla Foods Sverige anställer ny försäljningsdirektör för retailmarknaden.

Bravo juice tvingas ändra märkning – igen

Bravos juice Röd apelsin nominerades till Årets matbluff för sin vilseledande förpackning. Därefter valde Skånemejerier att ändra namnet och utseendet på förpac...

Andel i skånska kor blir kött till dörren

Nystartat bolag lanserar plattform där konsumenter kan köpa andelar i kor.

Orklas vd lämnar

Patrik Andersson ska i stället bli koncernchef för säkerhetsföretaget Loomis.

Livsmedelsjättar ska använda bitcoin-teknik

Blockkedjeteknik ska kunna användas för att spåra dålig mat på sekunder, tror bland annat Nestlé, Unilever och Dole.

Vad är EDI? Och hur kan det stärka min verksamhet?

Det kanske är en fråga du ställt dig själv och om inte, så är det frågan du bör ställa dig själv! Oavsett vad kan du lära dig mer om EDI med vår kostnadsfria vitbok.

Hon vill få dig att äta syrsor

"Det märks att det är en produkt som väcker engagemang", säger Josefin Strömberg, som vill ta syrsmjöl till Sverige.