Gateau rider på premiumtrenden

Samtidigt som hantverksbageriet Gateau återhämtar sig efter pandemin så ökar Lidls bake-off.

Tryckmätare EL från Anderson-Negele - Inget kan chocka denna

Viktigt inom livsmedelsprocessen är att ha noggrann och precis övervakning av trycket samt tillgodose lång livslängd och uthållighet mot återkommande tryckvaria...

Allt fler bryggerier gör krogsatsningar – Hyllie och Poppels i startgroparna

Hyllie bryggeri öppnar pop up-bar i Malmö i juni och Poppels öppnar stor restaurang i centrala Göteborg i augusti.

Greenfood och Rscued vill göra blomjord av rester

Axfood: ”Sänk moms på hållbar mat”

Sänkt eller avskaffad moms på hållbar mat vore ett effektivt grepp att öka tempot i den gröna omställningen. Det menar Axfood-företrädarna Klas Balkow och Åsa Domeij.

Triumf Glass Anders Müntzing får näringslivsmedalj

Totalt sju tilldelas medaljer för insatser inom det svenska näringslivet.

Trots prischock och varubrist – Bake my day har växtvärk

Det är full aktivitet på förmiddagen när Food Supplys systertidning Fri Köpenskap besöker Bake my days bageri i Huddinge. Men det hade det varit oavsett tid eft...

Ta bort PVD-beläggning med laserrengöring

PVD-beläggningar blir alltmer populära inom flyg-, militär-, bil-, energi-, livsmedelsindustrin och andra stora tillverkningsindustrier där det ligger stor tonv...

Lantmännen och Mycorena inleder samarbete

Ska utveckla nya livsmedel tillsammans.

Livsmedelsverket ska samordna sektorns beredskap

Blir sektorsansvarig myndighet i hela livsmedelssektorn.

Ölflaskor snart en bristvara i Tyskland

Kraftigt stigande priser på nya glasflaskor gör att många tyska bryggerier drar sig för full produktion till sommaren.

Bageri: Mellansegmentet kläms i konkurrensen

Rött ljus för torsk i nya fiskguiden

Gult ljus för skarpskill. Men läget ser ljusare ut för sötvattensfiskar.

Ökad omsättning för Umida

Too Good To Go utmanar bäst före-datumet med ny märkning

Maträddarappen Too Good To Go lanserar märkningen ”Ofta bra efter” och uppmanar konsumenten att titta, lukta och smaka.

Indonesien häver exportförbud av palmolja

Världens största exportör häver beslutet efter en månad.

Berte Qvarn rekryterar vd från Skogssällskapet

Han blir ny vd för Sveriges äldsta familjeägda företagargrupp.

Vakuumförpackad ost, för långvarig premiumkvalitet

Att använda vakuum eller modifierad atmosfär under förpackningsprocessen är i dag en av de vanligaste metoderna för att hygieniskt förpacka livsmedel i portions...

Träffa våra smörjmedelsexperter på Underhållsmässan

På Underhåll 2022 kommer vi att visa dig en rad möjliga lösningar där du med våra innovativa specialsmörjmedel kan göra dina applikationer mer effektiva och hål...

Minskad omsättning men svagt positivt resultat för Lohilo

Ny version av serie 353 pulsventiler från ASCO

ASCO lanserar nu en ny version av serie 353 pulsventiler, som erbjuder dig en exceptionell kombination av kvalité, prestanda och värde. Läs mer om hur detta kan...

Food & Friends byter vd

Lennart Wallander byter roll inom företaget som han grundade.

Krig och råvarupriser drog ner Premium Snacks

Minskad omsättning och negativt resultat för snacksbolaget.

Så satsar kedjorna på emv

Dagligvarukedjorna växlar upp sitt fokus på emv när vi går in i ett högre inflationstempo. – Det är klart att emv i ett läge när konsumenten har mindre pengar i...