Rapport: Antalet mjölkkor ökar – första gången på tio år

Jordbruksverkets djurräkning visar en oväntad uppgång i antalet mjölkkor – men det totala antalet nötkreatur fortsätter att minska.

Träffa våra experter på Scanpack

När Scanpack drar igång nästa vecka kommer Procudan att vara på plats med ett starkt team av förpackningsexperter. Boka ett möte redan nu.

Orklas omsättning lägre än väntat – Snacks ökade

Norska livsmedelsbolaget Orkla redovisar en omsättning som var lägre än väntat under första kvartalet. Även den justerade rörelsevinsten inkom lägre än väntat.

God jul önskar Food Supply

Från oss alla, till er alla.

Swedish Match stäms av facket på miljonbelopp

Fackförbundet Livs stämmer Swedish Match snusfabrik i Göteborg för brott mot kollektivavtalet.

Så bra går ekoförsäljning utan priskampanjer

Årets rapport från projektet Nudging Organic visar att det går utmärkt att öka försäljningen av ekologiska produkter, med rätt budskap, och utan prissänkningar.

Apelsinjuicens revansch – priserna på koncentrat har nästan halverats

Priset på apelsinjuice på väg ner efter rekordåret. Bättre skördar och minskad efterfrågan ger utrymme för prissänkningar i butik.

Gevalia i priskonflikt med Ica – artiklar slängs ut ur sortimentet

Gevalia har höjt sina priser för mycket anser Ica. Något som lett till konsekvenser.

Sempers största designförändring hittills – ”Tänkt på varje detalj”

Semper introducerar en ny visuell identitet för barnmatssortimentet.

Gb Glace ifrågasätter försäljningssiffror för gemensam glassbox

Unilever känner inte igen sig i uppgifterna som Triumf Glass redovisat angående de kylboxar som man delar på.

Avery Nordic

Michelinkrögare tar hem årets Cajsa Warg-pris – ”helt overklig”

Efter framgångarna på restaurangscenen tar krögarna Adam Dahlberg och Albin Wessman nu hem årets Cajsa Warg-pris för sin kokbok Solen.

Arla ändrar strategi – 170 tvingas lämna i Danmark

Mejeriproducenten Arla meddelar att den strategiska inriktningen ändras för den danska anläggningen Arinco. Det kommer att resultera i att runt 170 anställda tvingas lämna.

Granskning av Polarbröd och Polfärskt läggs ned

Konkurrensverket avslutar sin granskningen av Polarbröd och Polfärskt Bröd. De båda bolagen välkomnar beskedet.

Möt Agaria på Plastteknik Nordic 7-8 maj på Malmömässan.

Behöver du hjälp med att åstadkomma den bästa lösningen för en viss applikation? Agaria har kunskap om tillgängliga tekniker för en rad områden inom ytbehandlin...

Procudan

Norrmejeriers uppköpsrykten – ordförande vägrar kommentera

Polska mejeriföreningen Polmek Group påstås visa intresse för att köpa eller att fusioneras med Norrmejerier. Ordförande Göran Olofsson vill inte kommentera ens...

Vegansk "fisk" lanseras på svenska restauranger

AxFlow AB söker ekonomichef

Vill du ha en bred roll, där du arbetar nära VD inom såväl ekonomi som i övriga verksamhetsfrågor? Vill du göra detta i ett bolag som präglas av en positiv, fam...

Så här sänks sockerinnehållet

Olika ingredienser ger fler möjligheter.

Slut på luft?

Ta det lugnt, nu erbjuder AxFlow AB som komplement till tryckluftsdrivna membran pumpar även elektriskt drivna membranpumpar!

Information om köttets ursprung – nu obligatoriskt på restaurang

Sedan i mars 2025 är det krav på att restauranger ska kunna informera om var köttet kommer från.

Ikea släpper hybridköttbulle skapad av Årets kock-vinnare

Den nya köttbullen har tagits fram av Jessie Sommarström för att uppmärksamma att köttbullen funnits på Ikea i 40 år.

Dubbel satsning på svenskt kött – Protos och Scan höjer ersättningen

Efterfrågan på svenskt nötkött växer snabbt men det är brist på tillgången. Nu svarar både Protos och Scan med nya betalningsmodeller som ger lantbrukarna bättr...