Trots LOH består maktobalansen – Livsmedelsföretagen vill se skärpta lagar

Trots att leverantörer får betalt snabbare än tidigare kvarstår maktobalansen i livsmedelskedjan, enligt Livsmedelsföretagen. Organisationen föreslår nu tre ref...

Salmonellalarm hos Kronägg – ägg återkallas

Axfood, Ica och Lidl återkallar ägg efter att leverantören upptäckt salmonella i stallmiljön. Det bekräftar Kronägg.

Tio danska växtbaserade bolag storsatsar på Sverige – ”finns en stark matchning”

Tio danska växtbaserade producenter har gått samman för att slå sig in i de svenska storköken.

Vegofood växer ur fabriken – tredubblad omsättning på tre år

Det växtbaserade livsmedelsbolaget Vegofood of Simrishamn fortsätter sin snabba tillväxt. På fem år har produktionen tiodubblats och de senaste tre åren har oms...

Årets spannmålsskörd kan börja fylla beredskapslagret

Enligt Jordbruksverkets prognos blir årets skörd mycket större än förra året.

Minos vd om kommande satsningar – ”Det finns mycket i pipeline”

Food Supply intervjuade Minos vd Daniel Warence på Retailmässan i Kista i maj. Han berättade om succélanseringen och dessutom avslöjade han vad Mino har i sin p...

Efter tvisten: Charkbolaget försatt i konkurs – 30 riskerar jobbet

Köttföretaget Meet i Linköping, som innan sommaren hamnde i en tvist med en leverantör, har försatts i konkurs på egen begäran.

Glutenfria bageriet riskerar stängas – Coop säger upp avtalet

Garbo Food i Partille har dragits med flera anmärkningar vid inspektioner under längre tid. Coop väljer att säga upp avtalet.

Svensk Cater bygger flexibel anläggning för expansion i västra Sverige

Grossisten Svensk Cater befinner sig halvvägs in i byggandet av en ny logistikanläggning i Björröd, Landvetter. Den ska vara klar i början av 2026.

Hon lämnar Sweden Food Arena efter 7 år – ersättare jagas

Marie Gidlund lämnar Sweden Food Arena, med fokus på utveckling, innovation och forskning inom livsmedelssektorn, för att ta sig an nya uppdrag.

Björn Hellman efter samtalet med ministrarna: Vi fick god förståelse

Livsmedelsföretagens Björn Hellman träffade regeringen om de höga matpriserna. Det var ett väldigt bra samtal, säger han efter mötet till Food Supply.

Gårdsfisk tar in 50 miljoner – ”efterfrågan på hållbar sjömat växer”

Gårdsfisk har gasen i botten och siktar på att dubbla omsättningen till nästa år. De säkrade miljonerna ska gå till att expandera produktionen.

Fazers vd tar plats i Bryssel – ska driva nordiska intressen i EU

Fazer Sveriges vd Mats Liedholm tar plats i Food Drink Europes styrelse och representerar Norden och Estland på EU-nivå.

Th. Geyer Skandinavien AB

Pågen bygger ny bagerifabrik – första spadtaget taget

Bageriproducenten satsar på ett jättebageri som ska producera 510 000 ton livsmedelsprodukter per år, och ska stå klar under 2028.

Biodlarnas test av bluffhonung får vänta – måste EU-godkännas först

Trots Biodlarnas testresultat, som visade att nästan all importerad honung är en bluff, kan metoden ännu inte användas som opartisk kontroll. Men ett godkännand...

All time high för Paulig – passerar 14 miljarder

Paulig Group ökade omsättningen med 16 procent under 2025. Vd Rolf Ladau pekar på fortsatt internationell expansion och stark balansräkning som grund för framtida tillväxt.

Fiskförsäljningen dyker – ”Vi ser en nedgång”

Försäljningen av fisk och skaldjur minskade med 13,2 procent mellan 2023 och 2024, enligt SCB:s senaste statistik. Men nedgången behöver inte betyda att svenska...

Många trender bland utställarna på rekordbesökt restaurangmässa

Rekordmånga besökare på branschmässan FFCR som också är ett säljevent.

Processkylning som säkrar driften, minskar driftstopp och förlänger livslängden på er utrustning

Moderna processkylsystem hjälper industrin att minska driftstopp, förlänga livslängden på utrustning och optimera energianvändningen. TDV:s kylösning kombinerar...

Hemligheten bakom Bubs-explosionen på Tiktok: ”Vår version av Ikea och Spotify”

När svenskt godis exploderade viralt våren 2024 hamnade Bubs i rampljuset. Nu berättar vd Patrick Axzell om resan från Jönköping till världens trendlistor – och...

Kraftig ökning för succébolaget med torkade frukter

Dellia mer än fördubblade både omsättning och resultat i fjärde kvartalet 2025.

Ny storägare i Greenfood – ”En spännande ny fas”

Minoritetsägaren och investmentbolaget Fidelio Capital har under sommaren förvärvat majoriteten i Greenfoodkoncernen.

Årets klickraketer på Food Supply

Det här intresserade läsarna mest under 2022.