Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Hon blir Cloettas nya koncern-vd
Katarina Tell kliver in i rollen senast den 1 september.
-
Här är maten baserad på insekter – först i världen
Kända kockar har skapat de innovativa rätterna baserade på insekter som serveras på Yum Bugs restaurang i London.
-
Jordbruksverket lämnar över utredningen till regeringen
Svenska spannmålsproduktionen spelar en viktig roll för att säkra mat för Sveriges befolkning vid krig eller kris.
-
Dafgård inför AI: Ställer högre krav på rutiner
Dafgårds har börjat använda sig av allt mer artificiell intelligens och robotik. Men det ställer allt högre krav med riskerna som tillkommer.
-
Coca-Cola gör om designen
Coca-Colas PET-flaskor blir numera lättare i Nordamerika.
-
Grönts vd om storsatsningen – ”Ett trappsteg på vägen”
Odlingsföretaget Grönt 365 AB har tagit över Sveriges största växthusodlingar där de årligen ska producera fem miljoner sallader och örter.
-
Greenfoodchefen: ”Vi ska bli störst i världen”
Under pandemin kollapsade försäljningen i Picadeli med över 90 procent. Men att hamna i en kris är inget ovanligt för vd:n David von Laskowski – han vet vad som behöver göras när det blir tufft.
-
Mejeri i konkurs – nystartat bolag redo att ta över
Emåmejeriet i Hultsfred har försatts i konkurs efter att två ansökningar har lämnats in till Kalmar tingsrätt. Nytt bolag vill ta över lokalen och de anställda omgående.
-
Mikrobryggeri förlorade mot läskjätten – för lika namn
Train Station Brewery i Knivsta ville lansera Oaka cola och Oaka cola zero. Men då det blev stopp efter protester från Coca-Cola.
-
Livsmedelsaktörernas reklamkampanjer kan prisas
Oatly, Lantmännen och Ica återfinns bland de nominerade när reklambranschen ska dela ut guldägg i 14 kategorier.
-
Forskning: Snart lättare att återvinna livsmedelsförpackningar
Forskningsprojektet Circ Pack har avslutats.
-
Ett steg närmare för Carlsbergs ölflaska i papper
Pappersflaska i stället för glasflaska, det är en av Carlsbergs senaste innovationer som nu går in i sin tredje generation.
-
Han tar över rodret som vd för Orkla Europa
Aku Vikström blir ny vd för Orkla Foods Europa.
-
Kris för Wellnox – dispensen för Rå går snart ut
Juicetillverkaren Wellnoxs storsäljare passar inte in i EU:s nya pantsystem. Blir den förbjuden av Naturvårdsverket får vi stänga igen verksamheten, menar vd:n Thomas Sjölander.
-
Kryddstark doldis fyller 20 år – siktar på dubbla kapaciteten
Det började med en fabrik i Spanien, men förra året flyttades produktionen till Eskilstuna. Kryddföretaget Nordic Spice producerar 500 ton kryddor om året och är redo att dubbla produktionen. ”Vi ska växa smart”, säger vd:n Daniel Björk.
-
Ännu en livsmedelskedja till tomatodlingen i Frövi
Nu ska även Coop få tomater från Svenska Odlarlagets året runt-satsning i Frövi.
-
Bakslag för köttkonsumtionen
De höga matpriserna har minskat köttätandet, enligt Jordbruksverkets statistik.
-
Flera EU-länder säger nej till labbodlat kött
Ser det som ett hot mot bönderna.
-
Spaden snart i marken för jätteanläggning
Under våren börjar arbetet med att uppföra en anläggning på 33 000 kvadratmeter för 50 000 slaktgrisar i Skåne.
-
Då kan plasten runt frukt och grönt försvinna
Nyligen nådde Europeiska rådet och Europaparlamentets företrädare en provisorisk överenskommelse om den planerade EU-förpackningsförordningen, PPWR. Men det är långt ifrån klart enligt Anders Linde, partner i den europeiska tankesmedjan Envisage.
-
Efter förbudet – vintillverkaren tar upp kampen mot myndigheten
Shahram Soltanis persiska vin stoppades av Livsmedelsverket. På grund av förbudet ska bolaget ha förlorat flera miljoner kronor.
-
Scan kliver in i ny produktkategori
Varumärket Scan lanserar potatisgratäng för att komplettera kött och charkprodukterna. Ambitionen är att bygga vidare inom det nya produktsegmentet.
-
Dansk dryckessuccé lanserad i Sverige
Bold Drinks fortsätter att expandera. Finland är nästa mål.
-
Producentansvaret: Friåkarna bidrar till den höga förpackningsavgiften
Problemet med så kallade friåkare inom producentansvaret för förpackningar har funnits lika länge som själva systemet. Problematiken är omfattande, till exempel bedöms 25 procent av plastförpackningarna inte ha bidragit med avgifter till systemet.
BREAKING