Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Dags för Årets Kock
Möt de åtta finalisterna som gör upp i tävlingarna som spänner över två dagar, 28 och 29 september, i Kungliga tennishallen i Stockholm. På lördag vet vi vem som tar över titeln från fjolårets vinnare, Johan Backéus.
-
Nya vd:n trycker på gasen: ”Minst 20 nya butiker per år”
På måndag börjar Pressbyrån och 7-Elevens nya vd, Mariette Kristenson. Mat och dryck ligger i fokus när kedjan expanderar snabbare än någonsin tidigare.
-
Unga ratar fisken
Branschen står inför en stor utmaning med att locka yngre.
-
Dalabryggeri överens med tysk producent efter tvist
Tyska Wacken ville stoppa svenska Walhöll från att använda namn från nordisk mytologi.
-
Findus med ny ärtig produktserie
Ärtan är basen för nya vegetariska märket – ska fungera som första steg mot fler växtbaserade produkter.
-
Småländsk glasstillverkare i konkurs
Zedigs Glass och Konfektyr lägger ner verksamheten efter cirka ett och ett halvt år.
-
Ny stor Coop-butik i graven
För bara för en dryg månad sedan tvingades två Coop-butiker i graven. Nu kommer nästa smäll. Coop Extra i Flen säljer sin sista vara i slutet av oktober.
-
Axfood börjar köra på flytande gas
Med fyra bilar från Volvo och en från Scania är Axfood först med att testa flytande gas som bränsle inom dagligvaruhandeln.
-
Vegme fyller på med färdigrätter
Ny kategori för vegomärket när Vegme lanserar veganska färdigrätter.
-
Bergendahls satsning kräver många nya
Ett 60-tal personer behövs till centrallagret i livsmedelsföretagets e-handelssatsning.
-
Äpplen främst i svenska gröna trenden
Förra året bjöd på stark utveckling – nu är var fjärde äpple som säljs svenskodlat.
-
Bageri flyttas från Örnsköldsvik
Ägaren Switsbake lägger ner Hägges – verksamheten flyttas till Danmark och Malmköping.
-
Coop öppnar för prishöjningar på kött
En egen undersökning visar att sju av tio medlemmar kan tänka sig att betala mer för att rädda bönderna.
-
Ännu ett franskt pris till Picadeli
Etableringen i Frankrike prisas – salladskonceptet får tredje branschpriset på mindre än ett år.
-
Fazer utökar havresatsning
Varumärket Yosa får bredare lansering inom Norden.
-
Årets första hummer näst dyrast
Vinnande budet vid Göteborgs fiskauktion landade på 83 000 kronor kilot.
-
Retrotrend ritar om kartan för ölproducenter
Flaskorna tvättas och återanvänds stället för att smältas och återvinnas.
-
Slakteri riskerar vite
Uppsalabaserade Lövsta kött får kritik från Livsmedelsverket för låg temperatur på sterilisatorer vid anläggningen.
-
Willys på vegomarsch
”Vi går ut med en stor satsning i dag.”
-
Krav anställer ansvarig för dagligvaruhandeln
Tar in kompetens från Mat.se.
-
Forskare och fiskare oense om dyrbara fisket
Kalixlöjrommen uppges vara hotad från flera håll – forskare vill begränsa fisket av siklöjan, som för Norrbottens kustfiskare står för en stor del av inkomsten.
-
Teföretag måste backa upp "Super"-namnet
Malmö stads miljöförvaltning sätter krav på varumärket Supertea.
-
Svenska kex till 500 Tesco-butiker
Göteborgs Kex lanserar sex stycken produkter under nytt namn i Storbritannien.
-
Ny hos Poppels
Hantverksbryggeriet har rekryterat marknadschef och siktar på att öppna restaurang i höst.