Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Livsmedelsverket får 12 miljoner för att minska matsvinnet
Livsmedelsverket får 12 miljoner kronor fördelat över tre år för att minska matsvinnet. Det framgår av regeringens budgetproposition som presenterades i dag
-
Bättre flyt för folk och fä i slakten
För att få kött måste man slakta djur. I Sverige slaktas cirka 450 000 nötkreatur per år. Förra året slaktades 93 procent av dessa på de 16 största nötslakterierna i landet. För att hålla en god välfärdsnivå för djuren ställs det stora krav på slakteriet
-
Reklamationer största orsaken till frukt- och gröntsvinn
Nästan ett ton frukt och grönsaker. Det är ungefär vad en större livsmedelsbutik i genomsnitt kastar per vecka
-
Fler varslas AAK
Ett rekordkvartal för skulle säkra jobben i Karlshamn – nu varslar de om uppsägning.
-
Mjälloms Tunnbröd certifierade - ännu ett steg i företagets tillväxtstrategi
Mjälloms Tunnbröd arbetar aktivt för att ge konsumenten säkra livsmedel och har nu certifierat sig för att förmedla tunnbrödets nivå. Certifieringen är enligt Svenskt Sigills standard IP Livsmedel, vilket också gör dem mer attraktiva på marknaden.
-
Roland Lindqvist blir ny expert i Efsa-panel
Den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, Efsa, har utsett Roland Lindqvist, Livsmedelsverket, till medlem av myndighetens vetenskapliga panel för biologiska faror - Biohaz.
-
Trendbrott för Nordens största packmässa
Intresset är stort för den kommande mässan Scanpack, mässan ökar för första gången på 2000-talet gällande utställare och såld yta
-
Atria Foodservice och Santa Maria slår ett slag för skolmaten
Inspirationsveckan GILLA SKOLMAT är Atria Foodservice och Santa Marias bidrag till att höja statusen på skolmaten och inspirera den engagerade och kunniga personal som jobbar i alla skolkök runt om i landet
-
Ytterligare satsningar för Arla
Bondeägda mejeriföretaget Arla satsar nu ytterligare på sitt ekologiska sortiment genom att klimatkompensera för storsäljarna den ekologiska mjölken och filen samt gräddfilen och vispgrädden
BREAKING