Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Då kan gårdsförsäljning av alkohol tillåtas
Regeringens förslag väntas träda i kraft under första halvåret 2025.
-
Spendrups kolsyreanläggning har tagits i drift
Spendrups bryggerier i Grängesberg och Hällefors är nu till hälften självförsörjande på kolsyra.
-
Godisgiganten satsar halv miljard – ska reducera utsläppet av metangas
Livsmedelsföretaget Mars, med varumärken som Snickers, Twix och Ben's, ska halvera sitt koldioxidutsläpp till 2030.
-
Efter tre års försening: Då ska Reoceans laxfabrik byggas
Under hösten 2021 skulle laxfabriken i Säffle börja byggas, men byggstarten har skjutits upp ett flertal gånger. Men nu har Reocean lämnat in en ny reviderad bygglovsansökan till miljö- och byggnadsnämnden.
-
Norges Sjömatråds svar på laxodlingskritiken: ”Fått olyckligt mycket uppmärksamhet”
WWF:s expert rekommenderar att man bara ska äta norskodlad lax vid enstaka tillfällen. Enligt Norges Sjömatråd är det inget nytt, och hänvisar till Livsmedelsverkets beräkningar.
-
Livsmedelsjättar tar krafttag mot kompetensbristen – letar vd-talanger på Tiktok
Estrella, Polarbröd, Löfbergs, Sevan och Arla letar efter nya unga vd:ar på sociala medier.
-
Carlsbergs öl kopieras i Ryssland
Problemen fortsätter för Carlsberg i Ryssland där bryggeriet redan har gått med stora förluster.
-
Beans in Cup förvärvar måltidslösningsbolag
Breddar med måltidslösningar för arbetsplatser och slår ihop två koncept.
-
Kafékedjan väljer Menigo
Menigo blir ny leverantör av mat och dryck till Waynes Coffee.
-
Carl Eckerdal: Ljusning – men lång väg tillbaka
Årets första tre månader var starkare än förväntat, konstaterar Livsmedelsföretagen i sitt konjunkturbrev. Tappet på försäljningsvolymerna har vänt och nivån ligger i paritet med samma period förra året.
-
Småskaliga bryggerier vill se ursprungsmärkning på ölen
De småskaliga bryggerierna kämpar i motvind, en märkning om var ölen produceras skulle underlätta för konsumenterna att göra ett aktivt val, menar Sveriges Oberoende Bryggerier.
-
Livsmedelsaktörer från Asien besökte chokladfabrik – ”Stor potential”
Try Swedish, Business Swedens livsmedelsexportprogram, välkomnade livsmedelsaktörer från Asiens att besöka svenska livsmedelsproducenter.
-
Arla storsatsar på frukost – tagit hjälp av AI
Arla har tagit hjälp av AI för att döpa en ny smak av yoghurt. Samt introducerar ett nytt varumärke.
-
Fler vill ha skräddarsydda måltidslösningar
Analyser visar att intresset för matlagning från grunden kommer att minska och behovet av skräddarsydda lösningar öka, berättar Ica Sveriges vd Eric Lundberg i sin krönika.
-
Snacksjätte får böta 100 000
För höga mängder matolja i OLW:s avloppsvatten har resulterat i att företaget får 100 000 kronor i böter.
-
Överblivna bananer från Göteborgsvarvet blir puré
Bananer som löparna inte äter upp under det halvmaraton som arrangeras i Göteborg gör frukträddaren Rscued bananpuré av.
-
Omsättning och resultat högre än väntat för fiskodlingsbolag
Det norska fiskodlingsbolaget, Lerøy Seafoods, presenterade ett bättre resultat än väntat för första kvartalet.
-
Greenfood storsatsar i Danmark – räknar omsätta över 100 miljoner
Greenfood vill bli störst i världen. Förväntningana är stora när bolaget ska expandera i grannlandet Danmark.
-
Bubs-chefen om satsningen – ”Vi har verkligen fått upp farten”
Orkla investerar 20 miljoner kronor i Bubs godisfabrik i Jönköping. Om marknaden fortsätter att vara som den är nu väntar också betydligt större satsningar för Orkla Confectionery & Snacks Sverige, enligt konfektyrchefen.
-
Fruktpriserna sjunker – matpriserna står stilla
Priserna på livsmedel har inte förändrats så lite mellan två månader på flera år, visar SCB:s konsumentprisindex (KPI). Frukt är den varugrupp där priserna sjunker mest.
-
Privata vinaktörer tar andelar – e-handeln minskar
Tillbakagången för e-handeln av alkohol efter de gyllene pandeminåren fortsätter att minska, visar en rapport från SVL. Två privata aktörer sticker ut och tar marknadsandelar, medan Systembolaget.se har tappat något.
-
Så påverkas leverantörerna av Coops lagerproblem
Coops nya automatlager i Eskilstuna brottas med problem. Flera butiker har tomma hyllor och leverantörerna påverkas också. Problemen beror inte bara på en sak, konstaterar dagligvarukedjan.
-
Konkurs för sushikedjan – dagligvarusatsningen gick i kras
Sushirullen, som bland annat har ett franchisekoncept riktat mot dagligvaruhandeln, har gått i konkurs.
-
Så ska svensk ost hävda sig – ”Vi kommer kunna bita ifrån”
Det går tungt för svensktillverkad ost. Importen har stulit stora andelar under en längre tid. Men det finns en ljusning, menar tillverkarna.
BREAKING