Fritextsökning
Innehållstyper
-
Efter konkursen: Mycorenagrundaren lanserar hybridkött i butik
Mycorenagrundaren Ramkumar Nair lanserar ny produkt i nytt bolag som kombinerar kött och svampbaserat protein.
-
Atrias vd om offensiven i nya tillväxtområden – ”Vi vill vara med”
Förvärv, investeringar och ett växande fokus på nya kategorier ska driva Atria framåt i Sverige. Kycklingaffären har tredubblats på tio år och färdigmat pekas u...
-
Marknadsledaren tappar greppet om frysdiskarna
Fryst mat fortsätter att vinna mark i europeiska butiker. Ändå minskar omsättningen för marknadsledaren Nomad Foods. Bokslutet för 2025 blottlägger en växande k...
-
Så tycker köttbranschen om EU:s förbud mot ”vegoburgare”
EU:s beslut välkomnas av köttbranschen, men är kritisk till den del som handlar om att benämningar som korv och burgare inte får användas även för växtbaserade produkter.
-
Arla anmäls för missvisande klimatredovisning
Efter att svenska Greenpeace anmält Arla för greenwashing, väljer den danska motsvarigheten att göra detsamma kring mejeriets klimatrapportering.
-
Coca-Cola och Ica i priskonflikt – plockar bort varor från hyllorna
Ica plockar bort delar av Coca-Colas sortiment i butikerna för att sätta press på dryckesjätten.
-
Vd-skifte på Coca-Cola – hon går vidare och han tar över
Buteljeraren Coca-Cola Europacific Partners genomför ett ledarskifte i Sverige. Arjan Wiertz blir ny vd med uppdraget att driva hållbar tillväxt och stärka part...
-
Från Sverige-märkt köttproducent i konkurs efter 50 år
Kött från Sverige-märkta Köttmästarna i Helsingborg och holdingbolaget Ljungby har hamnat på obestånd och är försatt i konkurs på egen begäran.
-
Kampen om den höga proteinhalten: Stark tillväxt lockar fler spelare
Protein är det nya livsmedelsguldet. Mejerijättar och andra aktörer växlar upp för att möta den explosiva efterfrågan – och konkurrensen om hyllplatserna hårdnar.
-
Greenfood-pionjären vägrar ge upp – Ahlströms satsar när marknaden mattas
Trots att intresset för växtbaserat svalnat växlar Greenfood-ägda Ahlströms Factory upp. Med en utvecklad groddningsprocess tillsammans med Munkagrodden AB vill...
-
Miljoninvestering får knäckebrödstillverkaren gå på offensiven
En större investering i bageriet banar väg för nya produkter från Leksands Knäckebröd. Nu breddas sortimentet med både nytt format och ny råvara.
-
Bakslag för kycklingfärs efter nötköttsbrist – ”Det hade vi inte väntat oss”
Efterfrågan på kycklingfärs har skjutit i höjden medan den traditionella köttfärsen tappar mark, visar färska siffror. Flera kycklingproducenter har färsbrist o...
-
Sista ärtan producerad – nu tystnar Toppfrys i Brålanda
Efter 57 år har den sista ärtan producerats på Toppfrys i Brålanda. Nedläggningen markerar slutet för en av ortens mest betydelsefulla arbetsplatser och ett sty...
-
Efter utvärderingen: Så tycker handlarna om leverantörsbesöken
När fler säljare knackar på butiksdörren utan att ha substantiella erbjudanden med sig ökar frustrationen i butiksleden. Handlarna vill samarbeta, men bara med ...
-
Prisras på gurka, smör och kaffe efter matmomssänkningen
Priserna på mat och alkoholfria drycker sjönk mer än matmomssänkningen i april, visar färska siffror från SCB.
-
Minos vd om avgången – ”varit en superutmaning”
Efter två intensiva år lämnar Daniel Warence rollen som vd för Ingrosso-syskonens livsmedelssatsning Mino. Ordförande Carl Lüders tar över vd-posten.
-
KLS vd: Emv driver efterfrågan på svenskt kött
Köttproducenten KLS Ugglarp skördar framgångar med kedjornas emv.
-
Oklarhet kring Arlas köp av Semperfabriken – Konkurrensverket granskar
Konkurrensverket har öppnat en utredning kring Arla Foods köp av en fabrik från Semper.
-
Delicatos grillkaka inget aprilskämt – ”Vi var medvetna”
Delicato tar även plats på grillen i sommar och lanserar en grillkaka.
-
Osäker start för PPWR sätter press på livsmedelsbranschen
Återanvändbara förpackningar får inte längre sättas på marknaden utan att det finns ett system som samlar in och återför dem till användning. Det var ett av huv...
-
Åbro satsar på sockerfritt – återupplivar gammalt varumärke
Åbro plockar tillbaka ett varumärke från 90-talet och anpassar det till dagens efterfrågan på sockerfri läsk.
-
Så bra gick glassförsäljningen i sommar – ”All time high” för Sia Glass
Efter en aning knagglig start på sommaren blev juli och augusti riktigt starka månader för glassförsäljningen.
-
Barebells tar ytterligare steg mot fast food
Proteinbarproducenten har tagit fram en fluffig mindre bar för att möta upp det snabba behovet av något att äta.
-
Är du nyfiken på industrins senaste lösningar?
HI Tech & Industry Scandinavia | 30 september – 2 oktober 2025. MCH Messecenter Herning, Danmark
BREAKING