Framåtlutad i trendvinden

Intervju med Sydgrönts nya vd om trenderna som påverkar branschen – "Min roll handlar väldigt mycket om framtiden".

Klassiskt godis får ny design

Ahlgrens bilar fyller 70 år och för första gången på femton år får förpackningen en ny förpackningsdesign.

Bli klokare på EDI

Är EDI nytt för dig eller funderar du på att byta EDI-leverantör? Vilka är de nödvändiga överväganden du bör fundera på när du undersöker möjligheterna för EDI ...

Investering i miljardklass ska sprida "köttet"

Amerikanska Impossible foods får ytterligare investeringar – nu ska man expandera utanför hemlandets gränser.

Coop lanserar jättekampanj

Vill utmana Ica-Stig – satsar på storytelling i sociala medier.

2 st. 23,8 m3 tankar i rostfritt stål isolerad V2021+V2022

Godisfabrik tar fram färglöst geléhallon med okänd smak

Godisfabriken Aroma har tillsammans med Hemmakväll tagit fram ett geléhallon där kunderna ska gissa smaken.

Rapport: Så mycket kostar det att ställa om Sveriges jordbruk

20 miljarder per år, det är det som krävs för att genomföra den gröna omställningen i det svenska jordbruket visar ny rapport från Lantbrukarnas Riksförbund.

Konkurrensverket i razzior mot flera livsmedelsföretag

Företagen misstänks ha koordinerat inköps- och försäljningspriser.

Glassförsäljningen sköt i höjden när aktörer slog sig samman

Efter år av separata glassboxar delar Triumf Glass och GB Glace numer yta med varandra i ett 50-tal butiker.

Han lämnar HK Scan för Apetit

"Hotet mot kräftskivan överdrivet"

Illegala utsättningar av signalkräftor till nya vatten är det största problemet - inte EU-direktiv. Det anser kräftforskare vid SLU.

Karamellmjölk på burk ska utmana läsken

Den danska drycken kommer även i smaken hallon och jordgubb – "ett alternativ till läsken", säger Arla Foods koncerndirektör.

"Fler stora bryggerifusioner att vänta"

I spåren av jätteaffären mellan Anheuser och SABMiller kan fler öltillverkare tvingas fusionera, anser en brittisk expert.

Helsanering och återkallelse efter listeriafynd

Bert Karlssons färdigrättsföretag Food Company återkallar en rad produkter efter att listeriabakterier hittats.

Oatly ökar takten efter USA-framgångar

Havredrycken mäkta populär bland caféer – nu ska Oatly öka tillverkningen i USA med 50 procent, rapporterar Bloomberg.

Ekobalans äntrar livsmedelsbranschen

Med teknologi för att återföra fosfor och kväve till kretsloppen vill Ekobalans bli mejeriernas och slakteriernas bästa vän.

Ekobalans äntrar livsmedelsbranschen

Med teknologi för att återföra fosfor och kväve till kretsloppen vill Ekobalans bli mejeriernas och slakteriernas bästa vän.

Finska fiskföretaget fixar svensk försäljningschef

Jätteaffär för Scandinavian Organics

Det ekologiska matföretaget ska leverera färdigrätter till Krav-märkta kaffekedjan Wayne´s Coffee.

Bujjo blir eget bolag och startar crowdfunding

Storsatsning på drickbuljong när Scandinavian Organics gör Bujjo till eget bolag på väg mot börsen.

Carlsberg ska minska sin törst

Investerar i minskad vattenanvänding.

Han leder Coops nordiska emv: Producenterna har dikterat priserna många år

Coops emv-chef Michael La Cour om kritiken från producenthåll och om fördelen med organisationens storlek.

Amazon köper 460 butiker stor livsmedelskedja

Amerikanska Whole foods köps upp i jätteaffär värd 120 miljarder kronor.