Tillväxten för växtbaserat mattas av – storsäljarna står för volymen

Växtbaserade livsmedel har tappat rejält med fart. Dryckerna har det inte lika tufft som köttalternativen. Potentialen finns menar tillverkarna, men allt hänger på att det smakar bra....

”Potentialen för svensk livsmedelsexport är enorm”

Atria säljer till Sibyllas franchisetagare

Franchisetagarnas intresseorganisation blir ensam ägare av Nordic fast food, som driver Sibyllakedjan.

Lindemans vill göra boxvinsrevolution

Vinföretaget Lindemans hoppas att femsidig förpackning ska göra succé i bag-in-box-tokiga Sverige.

Kalles Kaviar odlar mustasch i november

Den ikoniska maskoten ger draghjälp till Mustaschkampen.

Bayn gör nyemission – vill köpa dryckesföretag

Trensums Food AB förvärvar Sunprojuice.dk

Trensums Food AB förvärvar Sunprojuice A/S genom det helägda dotterbolaget Trensums A/S.

3D-skanning av transparenta objekt

Användningen av 3D-skanning för transparenta och blanka objekt spelar en avgörande roll inom en snabbt växande industriell sektor. Inom områden som logistik, de...

Färdiglagat à la Operakällaren igen

Restaurangen presenterar nu fem färdiglagade maträtter under etiketten Food by Nobis i ett antal livsmedelsbutiker.

Mattrendsguru: Smuts är det nya rena

Glöm "clean eating". 2016 kommer bli ett smutsigt år. Det säger trendspanaren Lennart Wallander och beskriver en småskalighetsrevolution som skär genom hela livsmedelskedjan.

Sverige helt utan livsmedelsberedskap – små och långsamma steg mot en ny

Sverige har i dag ingen livsmedelsberedskap för kris eller krig. De stora statliga lagren monterades ner på 90-talet. Det kommer att ta många år att bygga upp e...

Orkla köper danskt gasellbolag

Förvärvet ska stärka koncernens position inom ekologiska och vegetariska marknaderna.

Satsa på företagsleasing av en KIA

Om du är ute efter en bra bil, så är KIA ett alternativ. Om du har företag så kan du med fördel välja att leasa den

Delivery Hero faller på börsen efter svag rapport

Kyckling fortsatt i topp – trots smittan

Campylobacter och råd om minskad köttkonsumtion hindrar oss inte från att fortsätta äta kyckling och biff.

Inför klimatinformation på förpackningar

Flyktingar ska bli framtidens slaktare

Livsmedelsföretagen ansöker om pengar från regeringen för att få in fler nyanlända i livsmedelsbranschen.

Lantmännen: Årets skörd lägre än väntat

Lantmännen skriver att årets skörd volymmässigt väntas bli lägre än de prognoser som gjordes i början på sommaren.

Därför kan en fylld mätare vara bra för dig

Om du har problem att läsa av din mätare på grund av vibrationer eller imma kan en fylld mätare vara bra. Vi förklarar varför!

Hon vill ta Sverige till stenåldern

Med glutenfria produkter som bas vill Dora Vig Bjon och Södertäljeföretaget Dorimax bli en spelare att räkna med också inom stenålderskost. Nu ska hon bli pionj...

De kan vinna årets Livsmedelspris

RadiPac 3 vänder upp och ned på ventilationsteknologin

Med sin vidareutvecklade kammarfläktserie RadiPac 3 sätter ebm-papst ytterligare standard när det gäller verkningsgrad, energieffektivitet, ljudnivå och intelligens.

Ägg allt populärare

Äggförsäljningen i Sverige ökar, och lagom till Äggets dag konstaterar Svenska Ägg att svenskarna föredrar löskokta ägg.

Milkshake slog bacon och superknäcke

Njies proteinmilkshake hamnade på förstaplats under Dagligvarudagen, framför både Orkla och Kronfågel.