Svensk sockerskatt avvisas

Folkhälsominister Gabriel Wikström vill inte att Sverige följer Storbritanniens exempel.

Åsa Domeij: Så äter vi 2030

"Det kommer dröja innan insekter blir en vanlig proteinkälla."

Rekordmånga anmälda till årets öl-SM

Intresset är rekordstort när SM i Hembrygd öl arrangeras i Solna lördagen den 9 maj.

Dani Evanoff: "Vi ska bli ett miljardföretag"

Paulig rekryterar till Belgienkontoret

Krav slår produktrekord

Antalet Krav-märka varor ökade med 24 procent under 2015.

Goda vitsord bakom leverans till Linköpings största kebabfabrik

I april 2016 invigde Östergötlands landshövding Elisabeth Nilsson under stor pompa Meetabs nya kebabfabrik i Linköping. Där kommer hädanefter drygt 1 000 ton nö...

Allwin minskar julens matsvinn

Göteborgsföretaget Allwin hämtar mat, som ska slängas, från livsmedelsbutiker och skänker bort det.

Satsning på hummerodling i Bohuslän

Ett projekt om att odla hummer i Bohuslän har startat.

Lundakarnevalen väljer Easy Wine Glass

Easy Wine Glass förfyllda vinglas kommer att finnas tillgängliga i serveringstälten och i barerna på Lundakarnevalen i maj.

Spendrups sluter upp bakom plaststrategi

Bryggeriet ansluter sig till den plaststrategi som lanserats av Dagligvaruhandelns leverantörsförening, DLF.

Coop Sverige delas – ordföranden avgår

Butikerna för sig och inköp, marknad och logistik för sig när Coop delas upp. Samtidigt meddelar moderbolaget KF att Anders Sundström avgår från bägge sina ordf...

Rullskidslopp skyltfönster för västsvensk mat

Yoghurt, cider och Runekaka får framträdande roll i världens största lopp.

Stödet för ekologiskt fördubblas

Regeringen skjuter till 175 miljoner kronor till ekologiskt jordbruk efter ökad ekoefterfrågan.

Nya och sänkta gränsvärden för mykotoxiner, bly och kadmium

Många livsmedel har fått nya gränsvärden för bly, kadmium och mykotoxiner. De nya gränsvärdena ska tillämpas under 2021 och 2022.

Scans gatukök byter till nystartad kedja

Många ägare går till Snabbt & Gott när Scan skrotar konceptet.

Svensk Fågel om upphandlingsframgångarna

Andelen svensk kyckling i offentliga kök ökar för fjärde året i rad.

Trögt för köttjättarna

Minskad vinst för både HK Scan och Atria.

LED-insektsfångare

Sätt hållbarhet i fokus.

NASH Utbytesprogram | AxFlow AB

Gardner Denver NASH Utbytesprogram för vakuumpumpar.

Johnny’s® fortsätter satsningen inom Foodservice

Johnny’s® fortsätter att satsa inom Foodservice och lanserar två nya smaker

Naturbeteskött har utsetts till Exceptionell Råvara

Naturbeteskött är först i Sverige att ha utsetts till Exceptionell Råvara.

Sollefteå i mjölkuppror

Sänkt jordbruksstöd kan slå ut mjölkbönderna helt, anser kommunstyrelsen som nu vädjar till landsbygdsministern.

SLU varnar för luriga hamburgare

"Nästan omöjligt att veta när en hamburgare är genomstekt", säger SLU-forskaren Sofia Boqvist, som ger handeln en känga.