Ökning av Campylobacter i svensk kyckling

Under 2016 har man sett en markant ökning av campylobacterinfektioner i Sverige. Och de senaste fem åren har antalet personer som drabbats av en campylobacterin...

Ökning av Campylobacter i svensk kyckling

Under 2016 har man sett en markant ökning av campylobacterinfektioner i Sverige. Och de senaste fem åren har antalet personer som drabbats av en campylobacterin...

Serverar du svenskt kött? Berätta om det!

Nästan alla äter kött och 3 av 4 kan också tänka sig att betala mer för svenskt kött jämfört med importerat. Serverar ni svenskt kött så visa det! Skriv det i a...

Max byter kaffeleverantör

Går från amerikanskt till svenskt kaffe.

Konkursbegäran felaktig – nu ska matleverantören kräva skadestånd

Den tidigare anställde som krävde semesterersättning hade redan fått betalt.

Ekologisk julskinka bjöd på fettchock

Icakuriren har granskat en rad julskinkor.

Amerikansk köttjätte kommer till Norden

Rening av hav ledde till vinst av Änglamarkspriset

Vinnare av Änglamarkspriset blev i år företaget Cleansea som arbetar med att städa upp hav och kuster från plastskräp.

Inga avvikelser inom livsmedelssäkerhet och miljö

Procudan uppnår mycket goda resultat i både FSSC 22000- och ISO 14001-revisionerna som stödjer livsmedelssäkerhet och miljöledning.

Aktien i Lohilo Foods steg 30 procent vid debuten

Paulig satsar på tortillas – köper mark för utökad produktion

Godisbolagets grundare och vd lämnar efter åtta år

Sara Serray, grundare och vd på Wellibites, har beslutat att lämna sitt godisbolag och Humblekoncernen.

Sillfabrik testar ny sorteringsteknik från Chalmersforskare

Gör det möjligt att använda restråvaror som i dag lämnar livsmedelskedjan och används till djurfoder eller slängs bort.

Första hundmaten med ursprungsmärkning

Förses med ursprungsmärkning.

Svenskt förpackningsföretag får danska ägare

Danska plastproducenten Sky-Light handlar inom livsmedelsbranschen.

Surtantens lägger ner

Myndigheterna vill begränsa godisreklam riktad mot unga

Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverkets vill begränsa marknadsföringen av alla ohälsosamma livsmedel som barn och unga exponeras för i alla mediekanaler.

Proteinfrö bas för Garants veganyoghurt

Som en av de första aktörerna i Sverige lanserar Axfood en vegansk yoghurt med lupin som bas.

Impossible jobbar på helmuskelprodukter

Lanserar fejkat fläsk.

Greenfood och Dagab sluter avtal värt 600 miljoner

Nytt femårsavtal gällande leverans av frukt och grönt samt förädlade produkter.

Lantmännen Unibakes australiska köp klart

Utökar sin globala närvaro.

Pastaföretag värvar nordisk vd från Fazer

Fredric Ankarcrona ska få Giovanni Rana att växa i Norden.

Oumph lanseras hos amerikansk storkedja

Från september kommer Food for Progress sälja produkter via kedjan Whole Foods brittiska butiker. Vd:n: "En liten spelare i Storbritannien, men såklart desto större globalt".

Konkurrensverket ser över emv-åtgärder – ”kan ha en påverkan på prisbildningen”

Konkurrensverket vill ha ökade befogenheter för att ”vidta konkurrensfrämjande åtgärder”. Det uppger myndighetens generaldirektör Rikard Jermsten i en stor inte...