Livsmedelsföretagens känga till regeringen: ”Utan livsmedel, ingen krisberedskap”

Livsmedelsföretagen reagerar starkt på att inte ha blivit inbjuden till näringslivsrådet för totalförsvar och krisberedskap.

Premiär för Fazerbageri inne i Icabutik

På Supermarket Vanadis i centrala Stockholm är det nu Fazers bagare som vässar sortimentet på brödavdelningen.

Därför svärmar bananflugor runt frukt och grönt

Har du också irriterat dig på de små ljusbruna flugorna? Nu är det klarlagt vad de är ute efter: till viss del roar de sig och har kul bland frukt och grönt.

Nytt svenskt foodtech-bolag släpper hampakorv med Urban Deli

Nytt köttsubstitutbolag nischar in sig på att göra produkter med hampaprotein.

Ska bli enklare att få nyckelhålsmärkning

Livsmedelsverket vill underlätta för producenter att nyckelhålsmärka sina varor.

Fler listningar hos Coop ger klirr i kassan för Ekobryggeriet

Här är premiumprodukten som får kosta lite mer – trots inflationen

Pastan får kosta lite mer. Varken Ica eller producenten Bacoccoli ser någon dipp för premiumalternativen inom segmentet.

Försäljningen av färskpasta rasar

Försäljningen av färskpasta har sjunkit rejält. Men volymförsäljningen av pasta håller sig stadigt på samma nivå trots prisökningarna.

Internationella livsmedelsjättar drar tillbaka lågsäljande produkter

Låg efterfrågan och höga kostnader får flera livsmedelsjättar att slopa produkter som går dåligt.

Picadeli sätter näringsmärkning på alla sina produkter

Picadeli vill att konsumenterna ska kunna se hur hälsosamma val de gör.

Ovanligt många återkallelser hittills i år

Under årets två första månader har det nästan varit hälften så många återkallelser som under hela fjolåret.

5 300 ton livsmedel skadades av hagelskurar i fjol

Tusentals ton livsmedel nådde inte konsumenterna på grund av hagelskador under 2022.

Återvunna förpackningar ska hjälpa Tine nå sina hållbarhetsmål

Berry ska hjälpa den norska mejeriproducenten Tine att producera förpackningar med återvunnen PP, ett steg på vägen för Tine att uppnå sin hållbarhetsstrategi.

Ekoböndernas nya drag för att få upp försäljningen

Ekologiska Lantbrukarna lanserar “Ekolyftet i butik” för att vända den negativa utvecklingen.

Stockholmsbryggeri i konkurs

Ett bryggeri i Stockholm har gått i konkurs på grund av ökade kostnader.

Flera livsmedelsprofiler bland näringslivets mäktigaste kvinnor

När Dagens industri listade näringslivets mäktigaste kvinnor fanns flera dagligvaruprofiler med på listan.

Därför dissar Hemköp, Lidl och Willys branschens standard

Omkring 1300 dagligvarubutiker i Sverige använder sig av samma standard för att certifiera sitt arbete med livsmedelssäkerhet. Men Lidl, Hemköp och Willys har valt att gå en annan väg.

Mathem pausar satsning på snabbleveranser

Fokus på lönsamhet tar prioritet över satsningen på snabba leveranser för Mathem.

Scan blir ny huvudpartner till de svenska kocklandslagen

Efter fem år som sponsor kliver Scan upp som huvudpartner till de svenska kocklandslagen.

Svagare resultat än väntat för Hello Fresh

Det tyska matkassebolaget Hello Fresh släppte på tisdagsmorgonen en rapport för det fjärde kvartalet som fick ett svagt bemötande av marknaden.

Carlsbergs vd avgår

Toblerone tvingas ta bort logga – inte tillräckligt schweizisk längre

Toblerone måste ta bort den karaktäristiska bergstoppen på Matterhorn från sina förpackningar.

Hård kritik mot LRF:s klimatpåståenden – ”vilseledande information”

Ogrundade och vilseledande påståenden om svenska kors påverkan på klimatet präglar mjölkindustrins lobbying, enligt forskare.

Uppstickare slår sig in på kaffemarknaden – tecknar stort avtal med 7-Eleven

Lykke Kaffegårdar ska leverera kaffe till alla 7-Elevenbutiker i Sverige.