Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Rekordhögt resultat för Cloetta
Nettoomsättningen för helåret överstiger 8 miljarder kronor för första gången i bolagets historia.
-
Öppet brev till kungen: Det finns hållbar choklad
Marabou är inte längre önskvärd som kunglig hovleverantör. Chokladaktörer skriver i ett öppet brev till kungen att det finns hållbara alternativ.
-
Här är hela listan: Rekordnivåer för återkallanden av livsmedel 2023
Livsmedelsverkets statistik visar att 61 livsmedel återkallades under förra året. Salmonella i ägg var den vanligaste orsaken.
-
Stor köttgrossist satt i konkurs
Ett leasingbolag som inte fick betalt begärde Scandinavia Meat i konkurs.
-
Labbodlat ålkött på marknaden om två år
Israeliskt bolag har skapat ålkött från stamceller.
-
Årets matbluff: Nominerat bröd får nytt namn
Brödet Hembakat pudlar. Producenten Ica låter följarna bestämma det nya namnet.
-
Brist på värphöns – äggpriset drar iväg
Tillgången på ägg har minskat med nästan 20 procent.
-
Norrköpings Mejeri måste återkalla fler ostar efter listerialarm
Mejeriet återkallar fler ostar av varumärket Basimo.
-
Bower värvar ännu ett glassbolag
Triumf Glass ansluter till återvinningsappen.
-
Smittsam bipest konstaterad – elda upp kupan enda lösningen
Den smittsamma bisjukdomen amerikansk yngelröta har hittats i Gävle.
-
Dåliga betor orsaken till fortsatta problem för sockerbruket
Kvaliteten på levererade betor måste upp, det skriver Nordic Sugar på sin hemsida som fortsätter brottas med problem.
-
Valios dryckesförpackningar får fastsatta korkar
Efter juli i år måste alla engångsdryckesbehållare tillverkade av plast ha fastsatta korkar. För att möta kraven ändrar därmed Valio sin förpackning.
-
Brandexperten: Polarbrödsbranden hade kunnat förhindrats
Polarbröds fabrik i Älvsbyn brann ner 2020. Lars Brodin från Brandskyddsföreningen menar att branden aldrig hade behövt spridas i den utsträckning som den gjorde om fabriken hade haft rätt brandskydd.
-
Arla får ny global jordbrukschef
Lisa Ehde kliver in som global jordbrukschef för Arla den 1 mars.
-
Ikea flyttar sin livsmedelsutveckling till Älmhult
Ikea har flyttat hela sin livsmedelsutveckling till Älmhult. Dessutom har 30 nya medarbetare anställts.
-
Funktionsdryck ”slår alla tidigare rekord”
Latitude 65 omsätter över 100 miljoner kronor 2023.
-
Mejeriproduktion igång igen efter listerialarm
Bakterien upptäcktes i Norrköpings Mejeris vitost. Ledde till att all produktion stoppades.
-
Green On: Så blir el, koldioxid och vatten till fett och oljor
Det Göteborgsbaserade foodtechbolaget Green On tillverkar mat helt utan jordbruk. Siktet är att ha en färdig produkt på marknanden 2028, säger teknikchefen Anders Lorén.
-
Carlsberg har inte gett upp sina ryska bryggerier
Rysk domstol anser inte att Carlsberg kan blockera koncernens varumärken från att användas i Ryssland.
-
Sveriges Bryggeriers oro efter nya förpackningsregler
Nyligen enades EU-rådet kring de föreslagna nya reglerna för förpackningar och förpackningsavfall. Går det igenom kan vi välkomna tillbaka de blå och röda drickbackarna, något som oroar Sveriges Bryggerier.
-
Efter salmonellan – brist på svenska ägg till jul
Det råder äggbrist i då en av Sveriges största äggproducenter tillfälligt ligger nere.
-
Eanplocks vd: Fyrdubblat världens mathyllor på tre år
Eanplock rullar ut i en ny butik i veckan. Det säger sig självt hur bra det går, menar vd:n Fredrik Jakobsson.
-
Efter kebablarmet – fortsatta brister hos tillverkaren
Kebabtillverkaren Skåne Kebab Döner har belagts med vite för att inte har informerat alla grossisterna om listerian. Dessutom saknas uppgifter om vart ingredienserna kommer ifrån, enligt den senaste inspektionen.
-
Träförpackningen överlever de nya EU-reglerna
EU-länderna har enats om nya hårdare förpackningsregler. Många förpackningar behöver vi säga adjö till, som engångsplastförpackningar i miniformat. Men franska ostar i trälådor kan få leva vidare.
BREAKING